Cada anfitriã quer decorar sua mesa de férias com pratos especiais. A versão lanche dos pratos de cogumelos não deixará ninguém indiferente. Cogumelos são mais adequados para isso. Há uma variedade de lanches frios e quentes com o seu uso.
Seleção e preparação de ingredientes
Champignon cru fresco deve ser inteiro e pequeno. Eles precisam ser limpos e lavados. Quanto aos cogumelos em conserva, o principal aqui é que a tampa da jarra não deve estar danificada ou inchada e a espuma não deve estar presente na salmoura.
É necessário verificar a data de validade do queijo processado, maionese e outros componentes. O ovo deve primeiro ser fervido com força, e o pepino e a alface devem ser bem lavados sob uma corrente de água.
Você sabe Para repelir mosquitos, as pessoas usavam alho antes do aparecimento de produtos químicos.
Receitas de aperitivo Champignon
Champignon é de baixa caloria e macio - esta é a combinação que você precisa para lanches. Abaixo estão duas das receitas passo a passo mais rápidas e fáceis para reabastecer seu livro de receitas.
Aperitivo frio com queijo
8 porções (1283 g) 20 min
champignon em conserva
8 peças
Valor nutricional por 100 g:
Rale um ovo e cream cheese. Aleatório.
Esprema o alho e adicione à mesma tigela. Adicione a maionese e misture.
Corte o pepino em 8 anéis arbitrários.
Coloque a alface em um prato.
Coloque os pepinos em cima.
Forme bolas de massa de queijo e coloque uma em cada pedaço de pepino.
Perfure o cogumelo com um espeto e misture todos os ingredientes com ele.
Rale um ovo e cream cheese. Aleatório.
Esprema o alho e adicione à mesma tigela. Adicione a maionese e misture.
Corte o pepino em 8 anéis arbitrários.
Coloque a alface em um prato.
Coloque os pepinos em cima.
Forme bolas de massa de queijo e coloque uma em cada pedaço de pepino.
Perfure o cogumelo com um espeto e misture todos os ingredientes com ele.Receita de vídeo
Importante! Para evitar que a massa de queijo grude nas mãos, umedeça as mãos com água antes de formar bolas.
Aperitivo rápido de todo
3 porções (872 g) 20 min
vinagre balsâmico
2 colheres de sopa. eu
óleo vegetal
2 colheres de sopa. eu
pimenta do reino
provar
Valor nutricional por 100 g:
Despeje o óleo em uma frigideira pré-aquecida.
Pique o alho. Adicione uma porção de alho ao óleo e frite levemente.
Coloque a pimenta no alho.
Depois de um minuto, coloque os cogumelos no mesmo lugar.
Despeje os cogumelos com molho de soja, vinagre balsâmico.
Adicione açúcar, tomilho. E mexa junto.
Pimenta e frite até ficar cozido, mexendo.
Coloque os cogumelos em um prato. Polvilhe com ervas picadas e alho.
Despeje o óleo em uma frigideira pré-aquecida.
Pique o alho. Adicione uma porção de alho ao óleo e frite levemente.
Coloque a pimenta no alho.
Depois de um minuto, coloque os cogumelos no mesmo lugar.
Despeje os cogumelos com molho de soja, vinagre balsâmico.
Adicione açúcar, tomilho. E mexa junto.
Pimenta e frite até ficar cozido, mexendo.
Coloque os cogumelos em um prato. Polvilhe com ervas picadas e alho.Receita de vídeo
O artigo acima descreve como cozinhar uma versão em cogumelo de um aperitivo para qualquer comemoração. Tais cogumelos podem ser servidos quentes e frios, com isso eles não perdem o sabor.
