Madressilva é um arbusto com um sabor específico de frutas. Pode ser visto com mais frequência em parcelas de jardins, pois não é cuidadoso e oferece uma boa colheita, pela qual recebeu críticas positivas de muitos jardineiros. Até o momento, são conhecidas mais de 200 variedades desta planta. Esta revisão fala sobre as principais qualidades da variedade Bakcharskaya e como criá-la.

Descrição da variedade madressilva Bakcharskaya

Madressilva de Bakcharskaya criada na região norte. Isso contribuiu para o fato de que o mato de uma planta assim é capaz de sobreviver e produzir uma colheita de qualidade em condições climáticas adversas.

Você sabe Sob condições ideais, os arbustos de madressilva podem dar frutos até 120 anos.

Histórico de seleção

A variedade Bakcharskaya foi criada por seleção no reduto de Bakcharsky da horticultura do norte, agora FSUE Bakcharsky (vila Bakchar, região de Tomsk). Apareceu no Registro Estadual de Realizações de Seleção da Rússia em 1987. Não deve ser confundido com o jubileu de Bakcharskaya, que pertence à segunda geração de madressilva de Bakchar.

Aspecto, características das bagas, tempo de maturação, rendimento

Essa variedade possui as seguintes características:

• arbusto de tamanho médio com até 1,5 m de altura, com coroa semicircular de espalhamento solto de 1,2 a 1,4 m de diâmetro;
• galhos de crescimento forte, retos; as hastes de um ano são de cor verde claro e os galhos frutíferos são espessos, de cor marrom (antocianina);
• as folhas são verde-acinzentadas, longas, arredondadas, com vilosidades na superfície;
• flores bastante grandes, estão localizadas em pares nos cantos das folhas e nas extremidades dos galhos.

Os frutos desta variedade têm as seguintes características:

• bagas são grandes, pesando 0,8-1 g, diâmetro 2 a 2,3 cm, roxo;
• a pele é durável, de espessura média, com revestimento de cera;
• a polpa tem sabor suculento, elástico, agridoce, comestível 4.5 em 5;
• amadurecimento de bagas médio-tardias, chegando ao final de junho;
• o rendimento é de cerca de 2 a 3,5 kg de frutas de um arbusto.

Características da composição:

• frutas contêm vitaminas - A, B1, B2, C, K, PP;
• macro e microelementos - potássio, cálcio, sódio, magnésio, fósforo, iodo, cobre, ferro;
• ácidos orgânicos - succínico, málico, cítrico, oxálico;
• ainda na polpa existem sacarose, glicose, frutose, responsáveis ​​pela doçura dos frutos, flavonóides, antioxidantes, taninos e compostos de pectina.

Vantagens e desvantagens da variedade

• Essa variedade tem as seguintes vantagens:
• alta resistência ao gelo (o sistema radicular pode suportar -40 ° C e dispara até -50 ° C);
• imune a doenças e exposição a insetos nocivos;
• frutado grande;
• não desmorona;
• a frutificação ocorre no segundo ano após o plantio, a cada ano subsequente o rendimento aumenta;
• em média, podem ser colhidos 2-3 kg de bagas no mato e, com os devidos cuidados e as condições climáticas ideais (luz e umidade suficientes), o rendimento aumenta para 3,5–4 kg;
• a produtividade total dura cerca de 20 anos;
• tenha boa transportabilidade, transporte facilmente até 300 km;
• bagas contêm uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes;
• folhas e flores têm propriedades antimicrobianas e anti-sépticas;
• As frutas são amplamente utilizadas não apenas na culinária, mas também na medicina tradicional.

• Apesar de todas as vantagens, a variedade tem as seguintes desvantagens:
• tolera mal lugares com solo úmido;
• auto-fértil, para uma boa colheita precisa de polinizadores;
• na estação seca, sem rega adequada, as bagas podem ficar levemente amargas.

Tecnologia agrícola

As regras da tecnologia agrícola incluem - a escolha correta do local, as características do plantio de mudas em um local permanente, cuidados adicionais com as plantas, polinização, combate a doenças e insetos nocivos, formação de copas, preparação para o inverno.

Importante! É melhor comprar mudas de dois anos de idade, com um sistema radicular fechado (em vasos ou recipientes) e apenas de fornecedores confiáveis ​​com os certificados adequados. Se a planta tiver um sistema de raiz aberta (ACS), é necessário tomar todas as medidas para evitar a secagem das raízes (é melhor envolvê-la com um pano úmido e colocar em um saco plástico).

Seleção de assento

Ao procurar o território para o plantio da cultura de madressilvas, deve-se levar em consideração esses fatores:

• o local deve ser escolhido de forma plana ou inclinada, bem iluminado e protegido dos ventos fortes;
• o solo é limpo de ervas daninhas e grama;
• solo com umidade moderada e águas subterrâneas não superiores a 1,5–2 m da superfície da cordilheira;
• a planta prefere o barro com acidez neutra, mas pode crescer em outros solos que não a estrutura, exceto os arenosos.

Aterragem e cuidados

O melhor momento para plantar mudas é o outono ou o início da primavera, antes do início do período vegetativo. E antes disso, é necessário preparar o local de pouso, desta maneira:

1. Remova ervas daninhas com raízes, desenterre o chão. Você pode cavar os buracos com antecedência (por 3-4 dias, para que o solo se estabilize bem), seu tamanho é de 40 cm de diâmetro e 40 cm de profundidade, adicione solo fértil (composto podre, cerca de 10 kg). A distância entre as fileiras é de 2,5 a 3,5 m, e entre os furos é de 1,5 a 2 m.
2. No dia do plantio, despeje superfosfato (40 g), cinza de madeira (300 g).
3. Abaixe as mudas em uma cova, polvilhe com terra, bata levemente e despeje sobre a água (10-12 l).
4. Por três anos, os fertilizantes não são aplicados, basta fertilizar o solo sob os arbustos com matéria orgânica (na forma seca ou com uma solução de 2:10). Após o tempo especificado, produtos químicos (sulfato de potássio 25 g e superfosfato duplo 50 g) são introduzidos por dispersão, enquanto a terra deve ser desenterrada.
5. A cobertura deve ser realizada em várias etapas; a primeira vez - quando a planta floresce e os frutos começam a endurecer, a segunda - quando a colheita amadurece. A planta deve ser regada duas a três vezes por semana (especialmente se a estação se tornar árida, em outros casos, se necessário, durante a floração, ovário e amadurecimento da fruta). 10 l de água são suficientes para um arbusto.
6. Além disso, é necessário realizar trabalhos preventivos, remover ervas daninhas, arar o solo, examinar a madressilva quanto à presença de insetos e sintomas de doenças prejudiciais.

Recursos de Polinização

Essa variedade é auto-fértil, para obter uma boa colheita, ela precisa de polinizadores (abelhas, abelhas). Além disso, a frutificação aumenta significativamente se os arbustos de madressilva com o mesmo tempo de floração e amadurecimento crescerem nas proximidades. Pode ser variedades de ânfora, Lazurnaya, ninfa, Pavlovskaya, em memória de Gidzyuk.

Controle de Pragas e Doenças

A variedade Bakcharskaya é imune a doenças e pragas, mas ainda existe a possibilidade de infecção e ataques de insetos nocivos:

1. Oídio - uma doença fúngica, manifesta-se como um revestimento branco na folhagem. Depois que o fungo se espalha por todo o mato, a alta umidade contribui para o seu desenvolvimento. É necessário combater esta doença com a ajuda dos preparativos "Cumulus", "Rovral". Remédios populares: 1% líquido de Bordeaux, sulfato de cobre.
2. Tuberculose - doença fúngica infecciosa. Aparece manchas tuberosas marrons ou avermelhadas no tronco da planta. Principalmente brotos jovens e crescimentos anuais são afetados; se a doença é negligenciada, o mato morre (seca). Para combater esta infecção, você pode usar soluções das preparações "Khometsin", "Topsina M"; Os galhos afetados devem ser cortados na raiz e queimados.
3. Pulgões - pequenos insetos, comprimento do corpo 2 mm, verde claro. Eles têm probóscide forte pela qual as folhas e os caules jovens são perfurados ao comer seu suco. Como resultado, eles liberam um líquido que atrai outras pragas. Eles também são portadores de infecções. Ataque em grandes colônias. As larvas são colocadas nas folhas e brotos da planta. Você pode lidar com essas pragas com a ajuda dos preparativos “Aktara”, “Fitoverm”, “Iskra”, “Tanrek”.

Para preservar o mato e obter uma boa colheita, deve-se realizar um trabalho preventivo oportuno: remover ervas daninhas, desenterrar o solo, remover galhos e folhas danificados.

Cortar e moldar a coroa

Por vários anos, o arbusto produz um bom crescimento de brotos, o que leva ao seu espessamento. Nesse sentido, a luz não penetra profundamente no mato, o rendimento diminui, as bagas perdem a apresentação e ficam sem sabor, desenvolvendo doenças. Para evitar essas conseqüências indesejáveis, é necessário aparar e modelar a coroa a cada queda desta maneira:

• cortar seco, quebrado, danificado por doenças ou brotos de pragas;
• galhos frutíferos com mais de 10 anos, cortados na base, sem deixar tocos;
• caules improdutivos também podem ser removidos;
• encurtar brotos fortes e saudáveis ​​em um terço.

Invernada

Outra característica que distingue a variedade Bakcharskaya é a sua resistência ao gelo, para que o arbusto não exija abrigo durante o inverno. Tudo o que é necessário é remover as folhas caídas de debaixo do arbusto, ervas daninhas e ervas daninhas, juntamente com as raízes, cavar o solo. O sistema radicular pode ser coberto com cobertura morta (palha, feno, serragem) ou composto apodrecido. Além disso, para prevenção, é aconselhável pulverizar a planta com uma solução de 1% de fluido Bordeaux.

Você sabe Muitos tipos de madressilva são decorativos; suas bagas são vermelhas e amarelas, contêm substâncias tóxicas perigosas para o corpo humano. E variedades com frutas azuis e roxas são comestíveis, são usadas na culinária e na medicina.

Colheita e transporte da colheita, prazo de validade das bagas

Devido ao fato de as bagas terem uma casca densa e reter bem os galhos, é muito conveniente coletá-las. A colheita é melhor em clima seco, dobrando em cestos pequenos. Além disso, a madressilva tolera bem o transporte, sem perder sua aparência.

Os frutos podem ser armazenados frescos por 5 a 7 dias em um local escuro e seco, a uma temperatura do ar de + 5 ° C. Também é possível congelar ou preparar preparações caseiras (geléia, geléia, bebidas de frutas, licores).

A madressilva de Bakcharskaya tem um sabor original que muitas pessoas vão gostar. E os frutos, devido às suas propriedades benéficas, se consumidos regularmente, fortalecerão o sistema imunológico. E se durante o cultivo para realizar o cuidado adequado do mato, ele certamente agradecerá uma boa colheita.