O torpedo é uma variedade popular de melão da Ásia Central, conhecida há vários séculos. Recursos e regras básicas de sua tecnologia agrícola são apresentados abaixo.

História e características da variedade

O berço da variedade é o Uzbequistão, onde esse melão também é chamado de Mirzanchul. É cultivada na Europa desde o século XVII.

Você sabe A menção de melão é encontrada na Bíblia, foi cultivada no Egito antigo, na Grécia antiga e na Roma antiga. Uma espécie de crescimento selvagem agora quase nunca é encontrada.

Descrição da nota

As principais características da planta são:

• o fruto é alongado, oblongo;
• comprimento do fruto 30-40 cm, peso 6-10 kg;
• a cor da pele é amarela, com uma malha fina;
• a casca é fina e densa;
• a polpa é branca, com um sabor rico;
• o cheiro inclui aromas de baunilha, mel e pêra;
• bucha de arbusto médio, chicote principal de até 2 m;
• período de maturação de 85 a 95 dias, em clima quente - 60 a 70.

Vantagens e desvantagens

• Torpedo de melão tem as seguintes vantagens:
• excelente sabor;
• boa transportabilidade;
• a possibilidade de armazenamento a longo prazo.

• A desvantagem dessa variedade pode ser considerada:
• aumento da demanda por calor;
• a necessidade de racionar a safra em latitudes médias.

Calorias, benefícios e danos

O valor nutricional do melão permite que você o use diariamente. Com vários esquemas alimentares, é importante saber quantas calorias estão contidas em 100 gramas de torpedo de melão, bem como a proporção de BJU.

A polpa madura é caracterizada por tais indicadores:

• 35,7 kcal;
• 7,7 g de carboidratos;
• 0,24 g de gordura;
• 0,6 g de proteína.

Você sabe As sementes de melão são ricas em zinco, o que é útil para fortalecer os cabelos e limpar a pele.

Quais vitaminas e minerais em um melão determinam seu benefício podem ser vistas na lista a seguir:

• vitaminas A, C, B e PP;
• potássio, cálcio, ferro e sódio;
• fibra.

Comer melão melhora o metabolismo e a composição do sangue, limpa o intestino e remove o colesterol. Os efeitos antidepressivos da polpa deliciosa também são observados. O que mais pode ser útil torpedo de melão para o corpo? Suas funções cosméticas foram apreciadas por mulheres que usavam produtos para clarear sardas, hidratar a pele e fortalecer os cabelos. Comer melão tem algumas contra-indicações.

Estes incluem:

• diabetes mellitus grave;
• úlcera péptica do estômago;
• disenteria e disfunção intestinal;
• doença renal.

Em alguns casos, inchaço e flatulência podem ocorrer.

Importante! Não é recomendável combinar o uso de melão com produtos lácteos, além de água fria e álcool.

Como escolher um melão maduro e doce ao comprar

Para apreciar a plenitude do paladar, você precisa saber como escolher um delicioso melão. Dado o momento de amadurecimento da variedade, os torpedos devem ser comprados não antes do final de agosto - início de setembro. É provável que as frutas do verão sejam cultivadas com aceleradores de crescimento.

As regras a seguir explicam como determinar a maturidade de um melão:

• frutas maduras produzem um som tedioso quando batidas na casca;
• a cor da polpa deve ser branca ou levemente cremosa, sem uma camada verde perto da pele;
• sementes e partições internas devem se afastar facilmente da polpa;
• a cauda do feto deve estar seca.

Uma fruta de alta qualidade tem densidade e elasticidade e também tem uma cor de pele amarela uniforme. Manchas alaranjadas ou verdes podem indicar problemas com a composição do solo, imaturidade ou presença de nitratos. Manchas escuras serão um sinal claro da corrupção do feto. Se o melão cheira a acetona, é mais provável que tenha sido rasgado e amadurecido por um longo tempo.

Nesse processo, substâncias com sabor e cheiro de acetona são formadas. Também é possível que esse cheiro seja um sinal de tratamento do feto com produtos químicos para armazenamento a longo prazo. As razões pelas quais o melão pode ser amargo podem ser devidas à maneira como a planta é cultivada. Este sabor dá uma quantidade excessiva de nitratos ou fusarium.

Importante! Você não pode comprar melão no mercado perto da rodovia, pois as frutas absorvem rapidamente elementos nocivos do ar poluído pelos carros.

Como plantar

Cultivar um melão requer certas condições ambientais, bem como o cumprimento das regras básicas da tecnologia agrícola das cabaças.

O momento

As datas de desembarque devem levar em consideração as características de uma região específica. Você precisa se concentrar no indicador de temperatura diurna a +20 ... + 25 ° C e noturno a pelo menos + 15 ° C, necessários para o desenvolvimento saudável das sementes. O melão pode ser cultivado por semeadura direta em campo aberto ou em estufa, bem como por mudas. Para as regiões européias, recomenda-se um método de mudas, pelo qual é possível acelerar o amadurecimento da variedade.

Seleção do site

As terras para plantar cabaças devem ser o mais ensolaradas possível e protegidas do vento frio. O fator mais importante para o solo é a permeabilidade ao ar e à água. O melão cresce fortemente em áreas salinas e inundadas, com grande proximidade das águas subterrâneas.

Para o plantio, são adequadas parcelas adequadas para o cultivo de trigo de inverno, legumes, cebola e repolho. Evite lugares onde as plantas da família das abóboras cresceram. O rendimento máximo é alcançado através da transferência anual de melão para um novo local e retorna ao local anterior após 6 anos.

Importante! O armazenamento compartilhado com batatas ou beterrabas deve ser evitado devido ao cheiro forte, bem como uma empresa de maçãs cujo etileno acelera demais o amadurecimento do melão.

Preparação de sementes

As sementes grandes são retiradas para semeadura sem sinais de danos. Para cultivar o Torpedo, é recomendável comprar sementes de um fornecedor confiável e verificar se elas não expiraram.

Treinamento adicional ocorre desta maneira:

1. As amostras selecionadas devem ser embebidas por um dia em água fria.
2. Jogue sementes na superfície.
3. As sementes restantes devem ser conservadas em uma solução de permanganato de potássio por 6 horas.

Tecnologia de semeadura

A semeadura de mudas é realizada 35 dias antes do plantio pretendido no local principal. Copos separados são imediatamente preparados para mudas, pois os brotos não precisam ser colhidos.

Você pode preparar independentemente a mistura do solo da seguinte composição:

• 1 parte de turfa e areia;
• 2 partes de húmus.

A profundidade da colocação das sementes no solo é de aproximadamente 1–1,5 cm. Após a semeadura, os copos são cobertos com vidro ou filme e deixados a uma temperatura de pelo menos + 25 ° C em um local sombreado. Quando as mudas aparecem, é necessário transferi-las para um local claro e proporcionar rega moderada.

Dez dias antes do plantio em campo aberto, as mudas são temperadas, deixando-as ao ar livre por um período cada vez mais longo. A semeadura em campo aberto ou em estufa é realizada em maio, após aquecimento suficiente do ar e do solo. Dada a extensão dos cílios, é necessário deixar entre as fileiras de 1 a 1,5 metros. Se você cultivar a cultura em uma treliça, o intervalo poderá ser reduzido para 80 cm.

Como cuidar em campo aberto

Os cuidados ao ar livre incluem rega e cobertura, bem como medidas para formar uma planta para garantir o amadurecimento das frutas.

Abrigo temporário

O abrigo temporário do filme é usado nas regiões da faixa do meio como alternativa a uma estufa estacionária. O filme é instalado a uma altura de cerca de 70 cm e os abrigos são preparados 5-6 dias antes do plantio, proporcionando assim um aquecimento adicional do solo. Retire o filme no início da floração, por volta do final de junho.

Rega

A rega das plantas é realizada em caso de solo seco prolongado, com água morna para +20 ... + 25 ° C. Seca prolongada é crítica durante a floração e frutificação. Durante o amadurecimento, a umidade do solo é reduzida e depois completamente interrompida para permitir que a fruta obtenha o máximo de doçura.

Top vestir

O ideal é três vezes o número de curativos, realizados de acordo com este esquema:

• o primeiro adubo uma semana após o plantio com uma solução de nitrato de amônio (20 g por litro de água), 2 l por arbusto;
• o mesmo curativo é realizado na fase de brotamento;
• após 3 semanas, é administrada uma solução de fertilizantes fósforo-potássio, com base em 50 e 20 g por balde de água.

Arbustos

A formação de melão é especialmente importante para as regiões da faixa do meio, quando é necessário limitar o número de frutas em uma planta, para que possam amadurecer em condições mais frias. Em uma planta, deixe 2-3 brotos laterais e belisque o chicote principal após o ovário 3-4 frutos. Os ovários extras são removidos após os frutos atingirem um diâmetro de 5-6 cm.

Cuidado do solo

O melhor tratamento do solo é a cobertura morta, que permite reduzir o número de ervas daninhas e garantir um nível suficiente de umidade e friabilidade. Após o aparecimento das frutas, elas são amarradas à treliça nas redes ou colocadas sob papelão, ardósia ou palha.No amadurecimento, recomenda-se virar as frutas para garantir um acesso uniforme ao sol.

Colheita e armazenamento

O amadurecimento técnico ocorre 30 a 35 dias após o ovário. Os sinais característicos de maturação são os anéis ao redor do caule, uma cor brilhante e rachaduras na casca, um cheiro pronunciado.

Este método de colheita é recomendado:

1. Uma semana antes da colheita, é feita uma incisão na haste para metade da espessura para reduzir o fluxo de nutrientes.
2. Nos dias restantes, as frutas são constantemente viradas ao sol.
3. As frutas são colhidas em tempo seco com um pedúnculo, para que bactérias nocivas não entrem na ferida de um penhasco, e o melão será armazenado por mais tempo.

Para armazenamento a longo prazo, os frutos são removidos levemente imaturos; no entanto, é provável que um melão verde se deteriore ou seja sem sabor. É ideal armazenar o torpedo de melão em uma adega ventilada com uma umidade de cerca de 80%. A temperatura de armazenamento deve ser +2 ... + 4 ° C. Para salvar o torpedo até o Ano Novo em casa, você pode pendurar cada fruta em uma grade ou colocá-las em caixas de areia.

Um grande número de armazenados em prateleiras especiais com roupa de cama macia. De qualquer forma, é importante que os frutos não se toquem. Eles são examinados e entregues várias vezes por mês, levando amostras prontas para a comida.Quanto tempo o melão cortado é armazenado? Na geladeira, as fatias podem ser mantidas por no máximo dois dias, em um recipiente bem fechado. Além de comer fresco, a polpa do melão é seca e seca. São preparadas compotas e frutas cristalizadas, sopas de purê de frutas, sobremesas congeladas, saladas e lanches.O melão é uma das culturas mais perfumadas e deliciosas. A variedade Torpedo pode ser cultivada em parcelas pessoais, não apenas nas regiões sul, mas também na faixa do meio, usando técnicas agrícolas especiais.