De acordo com os dados mais recentes da indústria, na Irlanda este ano houve uma diminuição na taxa de crescimento do rebanho leiteiro e, de acordo com as previsões, até 2022, o crescimento do rebanho pode parar completamente.
Embora o gado tenha aumentado em 20.000 vacas nesta primavera e seu número total tenha excedido 1,5 milhão, a taxa de crescimento do gado retornou aos anos anteriores.
Paidy Kelly, porta-voz do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Alimentar (Teagasc), disse que o aumento deste ano no estoque de laticínios seria de cerca de 1-1,5%, dependendo do abate.
"Ele voltou de 3% em 2018, e esse número estaria mais próximo de 4%, exceto por um abate mais pesado do que o normal no ano passado devido à seca", disse Paidy Kelly.
Ele também observou que a taxa de crescimento diminuiu significativamente em relação aos 6% registrados em 2015 e 2016, quando o rebanho leiteiro aumentou anualmente em mais de 80.000 vacas adicionais.
Um funcionário da Teagasc previu que o aumento no número de vacas leiteiras no país continuará em 1% ao ano em 2020 e 2021. Isso adicionará pelo menos 30.000 vacas ao rebanho nacional, com o resultado de que o número de vacas leiteiras até 2022 será de cerca de 1,5 milhão de animais.