O preço do repolho branco atingiu o nível de 19-25 UAH / kg, dependendo da cadeia de supermercados e da região, o que pode ser considerado um novo anti-registro, dizem especialistas.

Outro anti-registro pode ser considerado o número de oportunidades para a exportação de vegetais que não foram utilizados. A falta de trabalho sistemático e a instalação de um aumento de preço levaram ao fato de que o custo do repolho no mercado interno era muito mais alto do que na Europa e também mais alto que o preço que os importadores europeus podiam pagar.

É indicativo que o mesmo aumento nos preços do repolho tenha sido observado há cinco anos, mas nenhuma conclusão foi tirada disso, uma vez que as colheitas são espontâneas e os produtores sistêmicos são poucos para gerenciar o mercado com habilidade.

No final da semana, o preço médio do repolho era de 21 UAH / kg. A região de Kiev, onde os preços às vezes atingiam 25 UAH / kg, assumiu a posição de líder em termos de crescimento no custo de vegetais.

Anteriormente, foi relatado que, ao longo do ano, o repolho branco na Ucrânia triplicou de preço. As principais razões para o aumento dos preços dos vegetais são os especialistas que consideram uma pequena oferta de um produto de qualidade no mercado e uma alta demanda por ele. Uma quantidade relativamente pequena de repolho vendável nos mercados também aumenta os preços, decorrentes de uma quebra de safra e sua baixa qualidade.