Numerosos surtos de ASF registrados durante o verão na Bulgária reduziram o estoque de suínos em 30% e os preços aumentaram em 45%.
Os preços da carne suína na Bulgária aumentaram 45%, atingindo 8-9 leva (quase 4,5 euros), o nível mais alto em 10 anos devido à situação da peste suína africana no país, disseram autoridades de Sofia.
De acordo com Svetla Chamova, diretora executiva da Associação de Empresas de Processamento de Carne da Bulgária, a situação representa uma ameaça para os processadores, pois a redução no número de porcos no país é crítica.
“Perdemos quase 30% do rebanho devido a surtos de ASF. Realmente não sabemos o que o futuro reserva para a indústria em 2020 ”, disse ela durante uma visita de trabalho a Bucareste.
A comissão de monitoramento monitora os preços da carne suína no país, e funcionários do governo dizem que fornecerão suporte abrangente ao setor se os preços subirem novamente.
Os produtores e processadores búlgaros esperam um aumento adicional nos preços da carne de porco nos últimos dois meses de 2019. Enquanto isso, alguns consumidores búlgaros mudaram da carne de porco para aves ou bovinos devido ao forte aumento nos preços observado em setembro e outubro.