Um grupo de jovens peruanos lançou um projeto chamado "Bio-Plant", que cria pratos e tigelas descartáveis ​​feitos inteiramente de folhas de bananeira.

Graças ao patrocínio financeiro do Programa Innóvate no Peru (por meio do Bio Challenge, que apoia o desenvolvimento de soluções inovadoras de sustentabilidade), eles foram capazes de projetar e fabricar máquinas especializadas para a produção de utensílios de cozinha biodegradáveis.

Com novos equipamentos, eles podem produzir 50 mil chapas por mês. De uma árvore comum, são obtidos cerca de mil pratos de papel.

Para fazer pires de papel branco brilhante, a polpa obtida a partir de fibras de madeira deve ser branqueada. Os compostos de cloro estão entre os produtos químicos industriais mais perigosos usados ​​em grandes volumes; eles são cancerígenos conhecidos e também são suspeitos de causar malformações, função reprodutiva e sistema imunológico em organismos vivos (incluindo seres humanos).

Somente nos Estados Unidos, 64 bilhões de copos e pratos de papel são jogados fora anualmente. No entanto, eles não são recicláveis.

No entanto, os pratos e tigelas da Bio Plant se decompõem completamente em menos de 60 dias. Nenhum produto químico é usado para branquear, portanto, nenhum produto químico cancerígeno será lavado nos alimentos.

Para a fabricação dessas placas, são utilizadas folhas que caíram no chão ao coletar cachos de bananas. Nenhuma árvore deve ser cortada ou colhida para as folhas, dizem os desenvolvedores.

"O preço estimado de venda de nossos pratos é de US $ 29,64-35,56 por 100 pratos, dependendo da espessura da chapa, mas com o tempo pode se tornar mais acessível para todos os consumidores", disse Soto.

Atualmente, o grupo planeja entrar no mercado de restaurantes naturais e vinícolas ecológicas com seu produto.