Nos últimos cem anos, as prioridades no processamento culinário de produtos mudaram um pouco. Se antes de cozinhar em fogo aberto era considerado algo absolutamente padrão, agora fogões e lareiras para churrasco são instalados em casa principalmente pelos amantes de soluções e curiosidades inovadoras. O artigo discutirá os princípios básicos da escolha de um churrasco para a varanda, bem como como instalá-lo com instruções passo a passo.

O que escolher - um churrasco portátil ou uma lareira estacionária

Ao contrário dos fripots comuns, que geralmente são instalados em jardins e varandas, os fogões para churrasco são bons, pois podem ser facilmente usados ​​para obter churrascos incandescentes a altas temperaturas. Assim, os pratos são preparados muito mais rapidamente e são mais suculentos. Antes de começar a construir um churrasco em casa, você deve definitivamente criar um projeto e decidir o tipo de design.

Em casa, é usado um churrasco portátil ou estacionário. Cada um desses tipos tem suas próprias características. O design portátil é mais conveniente em termos de armazenamento e transporte. Também é recomendável instalá-lo se não houver espaço suficiente para construção em larga escala.

Os churrascos estacionários se distinguem pelo fato de que, antes de serem construídos, realizam uma série de trabalhos preparatórios para garantir a segurança contra incêndio deste churrasco. Assim, o uso de um forno estacionário é mais seguro para a vida humana. Quanto à decoratividade, qualquer uma das opções acima será uma excelente decoração do espaço da propriedade.

Materiais necessários para a montagem de um forno de churrasco

Antes da construção, é necessário estipular um plano no qual a atenção principal seja prestada à lista de materiais e ferramentas, com base nas características arquitetônicas do mirante com churrasqueira, no custo total estimado dessa estrutura, para que, no meio da construção, não aconteça alguma falta.

Os principais materiais na construção de tais estruturas são:

• mistura de construção;
• areia e cascalho;
• placas para a construção de cofragens, paredes e vigas;
• barras de reforço;
• cobertura de telhado.

Separadamente, vale a pena considerar a lista de materiais para o trabalho principal. Estes incluem:

• tijolo para enfrentar e colocar o forno;
• argila e soluções reforçadas;
• barras de metal;
• chapas de aço;
• churrasqueira e portas para churrasco.

Importante! Muitos dos materiais devem ser preparados com antecedência. Por exemplo, você deve primeiro peneirar a areia para que não se depare com partículas grandes e abrasivas.

Regras para a localização e instalação da lareira

Antes de instalar um forno de churrasco, certas regras devem ser levadas em consideração, cuja não observação pode levar a uma violação da segurança do projeto:

1. Para a construção de uma grade na varanda ou em outros tipos de espaços fechados, é necessário comprar uma extensão de chaminé ou uma chaminé de circuito duplo, que ajudará a remover os produtos de combustão diretamente para o exterior. Esses itens não são vendidos com o fogão, então você deve escolhê-los separadamente.
2. Se a instalação, além disso, implica a instalação ou o uso de elementos altamente inflamáveis, eles devem estar localizados o mais longe possível de uma chama aberta. O mesmo pode ser dito sobre aparelhos elétricos que conduzem calor e suportam a combustão.
3. Ao construir uma varanda com um churrasco, é necessário fazer uma base comum para eles. Caso contrário, essas duas estruturas se moverão uma em relação à outra, o que com o tempo provocará a destruição da varanda.
4. Todas as peças metálicas no forno podem ser instaladas somente depois que as soluções de cimento e reforço estiverem completamente secas. Caso contrário, o metal contribuirá para rachaduras nas superfícies tratadas.
5. Após a conclusão de todos os trabalhos de construção e decoração, o uso de um forno de churrasco só pode começar após 3 dias.
6. Não monte fogo em temperaturas abaixo de 0 ° C. Ao trabalhar no outono, é aconselhável usar toldos e aquecedores de proteção.

Ferramentas e materiais necessários

Ao trabalhar com o forno, é usado um grande número de ferramentas especiais, necessárias para simplificar o processo de instalação em todas as suas etapas. Primeiro de tudo, você precisará de uma picareta e um martelo para ajustar o tamanho do tijolo ao colocar o fogão em si. Além disso, neste caso, não se pode prescindir de um nível para verificar a curvatura das paredes.

Necessário separadamente: motosserra, alicate, lima, cinzel e esquadro. Muitas dessas ferramentas são improvisadas, então existem em todas as casas. Caso contrário, é necessário estocar antecipadamente todos os equipamentos listados para não interromper o processo de trabalho. Você também deve garantir que, durante a construção de paredes, teto e piso, você tenha um número suficiente de parafusos e pregos.

O processo de construção de uma varanda com lareira

A opção de construir um fogão ou lareira em um complexo com varanda é bastante complicada. Nesse caso, é necessário gastar muito mais suprimentos, esforço e tempo do que em uma situação com uma churrasqueira comum. Uma dificuldade separada é a questão da impermeabilização da fundação, a fim de impedir a penetração da umidade do solo na camada de concreto. É importante entender que, nesta fase, você pode precisar da ajuda de profissionais.

Você sabe Segundo uma versão, a moda do churrasco foi dos piratas, já que eles sempre fumavam os animais mortos em um grande espeto "do bigode à cauda".

O trabalho também é complicado pelo design suficientemente volumoso do forno, pois ele deve ser conectado à chaminé e montado para que, mesmo com vento forte, a fumaça não entre na sala. Você deve tentar projetar uma varanda com capital, pois assim será possível passar férias e festas em qualquer clima.

Fundação derramando

Antes de prosseguir com a construção do edifício e a construção do braseiro em uma casa de campo, é necessário criar uma base sólida. É ele quem é uma base confiável para futuras construções. Inicialmente, vale a pena cavar um poço sob a varanda, levando em consideração a operação subsequente do forno de churrasco. Sua profundidade será de apenas meio metro. O fundo deve ser revestido com uma mistura de pedra britada e areia com uma espessura média da camada de 20 a 25 cm. Pequenos desvios deste parâmetro não serão um problema.O próximo passo é a construção de cofragens a partir das placas. Quando instalada, a fundação é servida com uma solução feita na proporção de 3: 1 a partir de materiais como areia e cimento.

É muito importante fazer o nível da fundação:

• sua altura deve corresponder ao nível do piso da sala;
• o fundo da sala deve ser cuidadosamente alinhado horizontalmente.

Os indicadores acima são verificados usando o nível do edifício. Quando a fundação já foi inundada, resta apenas cobri-la com uma folha de material de cobertura e deixá-la por cerca de 14 a 20 dias. Durante esse período, ele secará bem em toda a sua espessura. Somente então podemos prosseguir com a implementação do trabalho interno na sala.

Construção parede

Existem várias opções para construir paredes em um anexo com lareira. Às vezes, eles planejam uma varanda de tipo aberto para uso exclusivo no verão. Nesse caso, o processo de construção será limitado à construção de uma estrutura com suportes. Mas os especialistas ainda recomendam esmaltar a sala para que condições climáticas adversas, como chuva ou granizo, não interfiram nas reuniões com amigos e familiares na varanda.

Se for planejado usar uma varanda coberta durante todo o ano, é recomendável isolar as paredes com a ajuda de uma casa de bloco, MDF, revestimento e outros materiais. Após a instalação das paredes, elas devem ser tratadas com um anti-séptico de madeira, o que ajudará a evitar a rápida deterioração da madeira, bem como a proteger contra o aparecimento de várias pragas e besouros.

Você sabe Grelhar costelas nos Estados Unidos é uma longa tradição da Casa Branca. Foi oficialmente apresentado pelo 36º presidente do país - Lyndon Johnson.

Montagem no telhado

Quando a construção das paredes estiver concluída, você poderá prosseguir para a cobertura. Na maioria dos casos, o material selecionado é o mesmo usado no telhado da própria casa. Para montar o telhado, você deve inicialmente colocar as tábuas nas vigas para criar uma caixa.Diretamente fixado a ele está o material de cobertura, que pode ser telha, policarbonato, metal ou material laminado. A escolha dependerá unicamente do clima e das condições meteorológicas da área. Ao instalar o telhado, é muito importante calcular e deixar espaço para a saída da chaminé.

Pavimentos e pavimentos

Atenção especial deve ser dada à questão da colocação do piso. É melhor usar uma tábua de terraço para varandas abertas, pois é resistente à umidade e ao gelo. Além disso, o revestimento deve ser processado nos locais em que estará próximo da lareira.

Caso se pretenda fazer uma varanda coberta, um piso isolado de duas camadas é mais adequado. Isso ajudará a obter o máximo conforto dentro de casa. Quando a varanda estiver completamente pronta, você definitivamente deve cobrir o chão com um anti-séptico especial. Para esse fim, por exemplo, o “Óleo Pinotex Terrace” é perfeito.

Montagem e instalação de uma lareira

Um dos passos mais importantes na construção de uma varanda com churrasqueira é a instalação direta da lareira. Na maioria das vezes, é instalado próximo à parede, mas se a varanda for de madeira, um espaço de 30 a 40 cm é deixado entre o suporte e o fogão.A altura do fogão pode ser diferente: tudo depende da conveniência e das preferências individuais do proprietário. Na maioria das vezes, esse design é instalado sob o crescimento daqueles que o usarão. Perto do fogão, é imperativo ladrilhar o chão com ladrilhos para que faíscas que voem da lareira não atinjam fogo no piso de madeira. Em casos extremos, você pode impregnar a madeira com uma mistura refratária.

Durante a construção de um forno de churrasco em uma casa particular ou no campo, a primeira fila de tijolos deve ser estendida a seco. Isso é muito importante para a integridade estrutural. Todas as outras linhas são dispostas com imersão preliminar de tijolos na água. Nesse caso, os ângulos da estrutura são primeiro estabelecidos e, em seguida, todas as outras camadas são montadas. A cada 2 fileiras deve ser reforçada adicionalmente - para fortalecer as paredes do forno. Ao instalá-lo, é muito importante usar um nível para que a alvenaria seja uniforme.

Vale a pena planejar cuidadosamente onde a grade será instalada. Quando você chegar a esse local durante a alvenaria, precisará deixar pequenos recessos para os elementos restantes do design da treliça. Você também deve considerar a conveniência de usar espetos: de que lado eles serão anexados e como serão removidos.

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Um dos pontos principais na construção de um churrasco é a ausência de fumaça na varanda coberta com o vento. Isso é muito importante, pois será praticamente impossível estar nele quando o monóxido de carbono entrar do forno na sala. Para evitar isso, é necessário fazer uma pequena saliência ao colocar a parede traseira da lareira. No final do processo, uma chaminé é construída e, com isso, termina a instalação de uma churrasqueira.

Decorando e decorando a varanda

No final do processo de construção, eles terminam e decoram a varanda pronta com churrasqueira. É melhor usar a pedra natural como material de acabamento, que atenda a todos os requisitos de segurança contra incêndio. Na maioria das vezes, tijolos aparentes, basalto ou dolomita são usados ​​para esse fim. O granito também será a melhor opção, mas não deve ser colocado muito perto de uma chama aberta, pois a resistência ao calor deste material é de até + 80 ° C. É necessário adquirir componentes adicionais.

Importante! É melhor recusar cortinas de luz, pois a proximidade do fogo provocará um acúmulo constante de poeira nos tecidos.

Isso pode ser feito em lojas especializadas que vendem grades, paletes ou carvão para acender um fogo. Após duas semanas após a instalação do braseiro, você pode prosseguir diretamente para decorar sua superfície. Neste momento, o forno de churrasco é revestido com um verniz especial para pedra, o que torna o produto mais resistente ao desgaste.Para tornar a varanda mais aconchegante e confortável, você pode equipá-la com pequenas mesas e cadeiras em forma de madeira, cânhamo e decks. Essa decoração se tornará um sotaque original da sala.

Construir uma varanda com lareira com as próprias mãos é uma tarefa bastante complicada, que requer não apenas conhecimentos básicos, mas também treinamento profissional. Se você não tiver certeza de que pode lidar de forma independente com esse processo, é melhor confiar nos profissionais que o ajudarão a executar as etapas descritas de maneira de qualidade. Isso é especialmente importante, pois a questão é sobre segurança contra incêndio e a vida de outras pessoas. Se você se esforçar e decorar a casa particular com esse churrasco, ele encantará os membros da família com sua funcionalidade por muitos anos.