Dada a moderna tecnologia agrícola, as variedades de culturas estão sendo aprimoradas e desenvolvidas. O tomate, que é tão diverso que dezenas de novas espécies úteis aparecem durante o ano, não é exceção. Uma das novas variedades é a variedade Chanterelle, que se distingue por sua excelente aparência e sabor.

Descrição e características da variedade

A variedade é de médio russo cedo, capaz de suportar temperaturas extremas na faixa do meio e até no norte. Graças a isso, muitos jardineiros e agricultores não prestam atenção à sua não é a melhor fecundidade. A espécie foi produzida para resistência às condições de crescimento.

Chanterelle de baixa estatura é de até 0,9 me forma escovas com frutos bastante grandes de forma obovada. Com um metro quadrado de plantações por temporada, você pode obter cerca de 9 kg de frutas. O período de frutificação pode ser prolongado até o final do outono e as primeiras geadas.

Prós e contras da variedade

Como qualquer variedade de tomate, a Chanterelle tem seus prós e contras. Jardineiros experientes são capazes de usar propriedades benéficas e suprimir as negativas.

• As vantagens da banda do meio incluem as seguintes características:
• amadurecimento precoce dos frutos;
• a densidade da casca e a resistência ao craqueamento;
• resistência dos tomates a temperaturas extremas;
• pequeno crescimento de arbustos, o que simplifica a manutenção e a amarração;
• a possibilidade de plantio denso;
• despretensiosidade de uma série.

Das desvantagens, pode-se notar apenas que este tomate ainda está exposto a pragas e doenças. No entanto, muitas plantas em um clima não muito quente geralmente ficam doentes e são atacadas por insetos.

Características do plantio e cultivo em campo aberto

Crescer em campo aberto envolve a obtenção de mudas em uma estufa ou estufa. Com toda a sua despretensão e resistência ao gelo, ainda é um tomate, por isso tem suas próprias demandas por condições de crescimento.

Importante! A semeadura é realizada por 55–60 dias antes do transplante de arbustos jovens em campo aberto.

Como qualquer outro tomate, Chanterelle prefere crescer em umidade moderada e calor máximo. Se tais condições não puderem ser alcançadas, é necessário minimizar a rega, para ajudar as plantas a obter o máximo de calor e luz.

Antes do plantio, as sementes devem ser processadas, preparando-as para as difíceis condições de germinação e crescimento adicional:

• inspeção visual do material das sementes e rejeição de grãos vazios;
• desinfecção em uma solução de permanganato de potássio - 15-20 minutos;
• imersão em água neutra filtrada por 2-3 dias antes da germinação.

Depois disso, as sementes são plantadas em copos de plástico ou turfa com solo para legumes por 2-3 peças. Se o solo não for comprado e não for preparado com antecedência, ele deve ser derramado com uma solução leve de permanganato de potássio.

Cuidado de tomate

Jardineiros e agricultores prestam atenção especial a variedades de vegetais, cujos cuidados têm características particulares. Chanterelle não é uma exceção, o que exige alguns esforços ao crescer.

Fertilizantes e rega

Sobre a rega, foi mencionado acima - em vista das regiões climáticas bastante severas do crescimento, é necessário controlar cuidadosamente a rega e a umidade natural. Mesmo o orvalho diário pode ser prejudicial ao bem-estar do arbusto.

É necessário fertilizar os arbustos à medida que crescem - fertilizantes de fósforo e nitrogênio são aplicados antes da floração; a potássio pode ser adicionada ao amarrar a fruta. Ao alimentar, a regra principal é não alimentar demais, pois com solo diferente a planta pode responder de maneira diferente aos fertilizantes.

Você sabe Karl Linney, na classificação dos vegetais, deu aos tomates o nome Solanum lycopersicum - pêssegos-lobo.

Formação de arbustos e beliscar

Dada a fraqueza das hastes, o arbusto é formado por 2-3 brotos. Ao mesmo tempo, vale a pena amarrar a planta imediatamente após o transplante da muda para o principal local de crescimento. Vários brotos ajudam a preservar o arbusto, que pode simplesmente se romper sob uma massa de frutas bastante grandes.

Com o mesmo objetivo, as folhas inferiores são removidas da planta - sua força deve ser direcionada ao cultivo de frutos e não ao aumento da massa foliar.

Afrouxamento do solo

Ao cultivar esses tomates tanto em uma parcela pessoal quanto no campo, não é necessário afrouxar o solo. Esse processo é extremamente demorado e é bastante difícil de ser realizado após cada rega ou chuva.

Se, no entanto, você precisa afrouxar a terra, estagnada após a chuva, então no caso de Chanterelles isso é feito com muito cuidado. O solo é varrido sob os caules delicados para não danificá-los.

Importante! Você pode cobrir o solo ao redor das plantas com agrofibra. Nesse caso, é colocado um leito preto sobre o leito, que é removido quando as plantas já estão fortes. Ou não remova nada.

Polinização

As condições naturais nem sempre permitem a polinização por insetos; portanto, para obter um resultado qualitativo, você pode fazer isso artificialmente - um cotonete ou um guardanapo são suavemente realizados em flores masculinas e femininas.

Resistência a doenças e pragas

A planta quase não é suscetível a infecções patogênicas e pragas clássicas. No entanto, se você violar as regras de atendimento, pode ficar doente podridão cinzenta ou praga tardia. Quando ocorre um ponto focal da doença, a planta é plantada ou completamente rejeitada e a plantação é regada com uma solução fungicida.

Recomendações de culinária

Os frutos da variedade Chanterelle são adequados para uso em qualquer forma:

• tomates frescos e doces decoram perfeitamente saladas e tornam seu sabor mais vibrante;
• Tomates que não têm tempo para amadurecer são usados ​​em pratos de fast-food em conserva;
• bagas de maturidade técnica podem ser preservadas de acordo com muitas receitas;
• tomates maduros são consumidos ou servem como matéria-prima para suco ou pasta de tomate.

Ao cozinhar, você precisa enxaguar bem as frutas e outros ingredientes, bem como esterilizar o recipiente para preservá-los.

Você sabe A estrutura biológica do tomate não é muito diferente de batatas, berinjela e tabaco. Todas essas plantas são parentes da família Solanaceae.

Chanterelle chanterelles são uma excelente variedade para cultivo em condições climáticas difíceis. Por um verão bastante curto, esta planta é capaz de produzir uma colheita boa e de alta qualidade por 1-2 meses.