Ao escolher variedades de melão para cultivar em uma parcela pessoal, preste atenção na variedade Ethiopka (outro nome é camomila). Este melão tem uma polpa de açúcar perfumada e um sabor agradável. A variedade também é adequada para a escala industrial de cultivo devido ao seu bom prazo de validade e transportabilidade. Mais detalhes sobre a Etiópia e seu cultivo posteriormente neste artigo.

História e descrição da variedade

O melão é uma cultura difundida e universalmente cultivada: é conhecida desde os tempos antigos, mas as frutas eram menores e pareciam pepinos em aparência e sabor. Melões antigos cresceram ao longo das trilhas de caravanas da Ásia. O momento do aparecimento das variedades doces não está exatamente estabelecido. Provavelmente, os caravaneiros começaram a selecionar mais frutas deliciosas e doces e cultivá-las em casa, obtendo assim protótipos das variedades de melão agora conhecidas.

As gravuras medievais indicam que os melões já estavam na Ásia Central em meados do século IX - em Khorasan e na Pérsia. Espalhada por toda a Ásia e África, a fábrica chegou à Europa não antes do século XV. Provavelmente, as causas climáticas se tornaram um fator de parada na expansão do feto.

Você sabe Diferentemente de outras variedades, Ethiopka não toma sol ao sol, o que significa que sua casca é sempre de cor uniforme.

Reprodução

Para imaginar o que é a Etiópia, você pode ver imagens de melões africanos. Sua característica é uma forma redonda com segmentos convexos distintos. Pela semelhança de formas, a fruta amarela ganhou seu nome.

Considere onde a variedade cresce. A Etiópia foi criada por criadores russos em 2013 e não está diretamente relacionada à África. O objetivo da seleção foi adaptar a planta de melão a um clima temperado.

O melão comum originou-se originalmente na Ásia Central e se espalhou por todo o continente. Aceitável por suas condições de crescimento: verões longos e ensolarados. As características da seleção determinam as regiões onde a Etiópia é cultivada - das latitudes sul a norte, onde pode ser cultivada em estufa: a maturidade precoce e a adaptação ao clima tornam isso possível. Os criadores também previram a possibilidade de cultivar plantas em mudas, que algumas espécies não possuem.

Recurso

Como outros melões, a Etiópia cresce na videira. O período vegetativo de uma planta dura 70 a 80 dias a partir do momento da emergência das mudas. Os arbustos compactos ocupam uma área relativamente pequena e não têm cílios longos. O diâmetro das videiras é de 2-3 cm de diâmetro. As flores de melão amarelo brilhante abrem ao amanhecer e murcham durante o dia. De manhã, eles podem ser polinizados por abelhas. A Etiópia é uma planta autopolinizada, portanto 100% das flores dão 100% da fruta. A planta é resistente ao oídio e tolera pulgões.

Você sabe Agora usamos amplamente recipientes de plástico e vidro para bebidas, e há alguns milênios atrás, os povos antigos faziam pratos e garrafas com abóboras e melões.

O peso do feto depende das condições de crescimento, nutrição do solo e varia de 3 a 7 kg. Quanto mais o melão recebe luz solar e calor, maior a fruta. Colheita de um arbusto é 5-6 frutas redondas. A casca é amarela, nos recessos pode permanecer esverdeada ou mais clara. A superfície é áspera, coberta com uma malha fina de cor amarela clara. No estágio inicial de desenvolvimento, os frutos têm um sabor gramíneo e somente no final do amadurecimento adquirem doçura. A carne aromática doce é muito suculenta, mas bastante densa ao toque. O maravilhoso sabor do mel também é observado. A variedade é considerada uma das mais perfumadas.

Vantagens e desvantagens

• Vantagens da classe:
• pode crescer em climas temperados;
• cultivado por mudas e sementes;
• tem um ótimo sabor e aroma de frutas;
• caracterizado por alta produtividade;
• Adequado para transporte e armazenamento por um mês após a colheita.

• Desvantagens da Etiópia:
• com falta de luz e calor, forma pequenos frutos;
• não é aconselhável sujeitar-se a mudanças repentinas de temperatura; portanto, em áreas com uma estação de crescimento curta, o melão deve ser cultivado em estufa.

Calorias, benefícios e danos

O melão contém 25–29 kcal e pode ser usado em alimentos dietéticos. A composição do feto possui um conjunto quase completo de vitaminas e todos os principais oligoelementos: cálcio, magnésio, zinco, cobre, ferro, fósforo e outros.

O que é melão útil:

1. O fruto descrito é 92% não comum, mas água estruturada. É melhor adaptado para penetrar nas células do corpo, melhorando o metabolismo, removendo toxinas do corpo e fornecendo alimentos às células.
2. Devido à sua composição, o melão satura bem o corpo, proporcionando uma sensação de saciedade sem ingestão excessiva de calorias.
3. A fruta pode reduzir o risco de ataque cardíaco ou derrame, diminuindo a pressão sanguínea e o colesterol.
4. Evita a degeneração relacionada à idade dos órgãos da visão devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Você sabe Alguns compostos biologicamente ativos no melão, incluindo o licopeno, podem impedir a formação de células cancerígenas, embora estudos nessa direção ainda estejam em andamento.

Contra-indicações e melões prejudiciais:

1. Não é recomendado o uso com produtos lácteos ou álcool, para não causar distúrbios intestinais.
2. Não é aconselhável incluir as nutrizes na dieta devido ao alto teor de açúcar.
3. É altamente indesejável usar pacientes com diabetes pelo motivo descrito acima.
4. Cuidado deve ser exercido no melão e em pessoas com problemas de estômago.

Como escolher um melão maduro ao comprar

Escolher um melão não é fácil: a cor da casca não pode dizer sobre o sabor da polpa, e você não poderá experimentar várias frutas ao comprar.

Mas, ainda assim, há várias recomendações que podem ajudar na escolha:

1. Inspecione o feto quanto a defeitos. Não deve ter manchas, rachaduras ou outros danos.
2. Verifique a cor da casca. Na Etiópia, é homogêneo. Uma casca brilhante é um sinal de um melão verde. A textura deve ser dourada ou laranja. Evite frutas com tons de verde ou branco.
3. Pegue algumas frutas. Determine o seu peso médio e compre um que seja mais pesado.
4. Ao tocar em um melão, o som correto deve ser o mesmo de um objeto oco.
5. Um bom melão cheira a frescura com um toque de doçura no local em que o caule estava preso.

Você sabe 25% dos melões consumidos em todo o mundo são cultivados na China. Produz mais de 8 milhões de toneladas de melão por ano.

Como crescer no jardim

A maioria das variedades requer aproximadamente as mesmas condições para o cultivo. Os melões crescem bem em clima quente, com bastante sol e rega abundante. Sob as condições certas, você obterá um alto rendimento: até 6 frutos maduros de um arbusto.

Os melões são plantas bastante delicadas, portanto nas regiões do norte são cultivadas em estufa. Eles também precisam de uma boa dose de fertilizante ao plantar no solo e durante a estação de crescimento.

Tecnologia de pouso:

1. Aguarde o ar e o solo esquentarem. No momento da aterrissagem no solo, o solo deve aquecer acima de + 14 ° С e o ar - até + 21 ° С. Em clima temperado, a semeadura é realizada entre o final de maio e o início de junho. Não plante plantas se houver risco de geada: as sementes não germinam ou morrem.
2. Prepare um lugar para pousar. A profundidade dos poços é de cerca de 0,3 M. A distância entre eles é de cerca de 0,51 m.
3. Semeie 5-6 sementes em cada poço. Entre eles, deve haver uma distância de 10 a 15 cm.
4. Proteja as culturas de pragas e ervas daninhas com uma camada de cobertura morta. Crie abrigos de filmes para otimizar o microclima próximo às mudas.

O momento

Na maioria das regiões temperadas do inverno, o solo congela profundamente e aquece lentamente na primavera. E os melões devem crescer em solo aquecido para formar arbustos fortes.

Desde o aparecimento das mudas até a colheita, a Etiópia cresce cerca de 70 a 80 dias. Portanto, é aconselhável plantar mudas em abril, para que no final de maio possa ser plantada no solo ou em estufa. A temperatura do ar não deve cair abaixo de + 20 ° C na sala, umidade - cerca de 60%. O melão pode ser plantado no solo até meados de junho. Essa cultura terá tempo para crescer e amadurecer antes de setembro.

Você sabe Os criadores obtiveram uma forma cúbica de melão. Empacotar e transportar esse tipo requer menos esforço do que frutas redondas. Mas esse melão é mais caro.

Seleção de assento e rotação de culturas

A acidez de um solo ideal é de 6,0 a 6,8 pH. Escolha uma área ensolarada e bem ventilada. O solo deve ser drenado para proporcionar um melhor desenvolvimento do sistema radicular. Se a trama for acidificada, adicione farinha de dolomita ou cal ao solo para desoxidação. A temperatura do ar no momento do plantio deve ser de pelo menos + 21 ° C, a temperatura do solo + 13 ° C a uma profundidade de 10 cm Antes do plantio, cubra o canteiro com uma película escura para acelerar o aquecimento.

Para aumentar o valor nutricional do solo, você precisa criar estrume ou húmus apodrecido em cada buraco ao plantar. Não use esterco fresco, pois pode conter bactérias nocivas e causar aumento do crescimento de plantas daninhas.

O melão consome muitos nutrientes durante a estação de crescimento. Portanto, eles preparam um substrato nutritivo especial: de 3 a 5 cm de composto ou estrume bem podre e solo comum do jardim. Em seguida, alimentado com fertilizantes a cada 2 semanas.

Há outra maneira de plantar - com adubo fresco. Cavar um buraco de 0,3 m, colocar 20 a 22 cm de estrume fresco no fundo e 10 a 15 cm de solo com composto por cima. Isso cria um travesseiro com um alto conteúdo de fertilizantes nitrogenados, que também produzem o calor adicional necessário para o desenvolvimento do melão.

A técnica de rotação de culturas é baseada no controle de pragas das culturas de jardim. Portanto, batatas, repolho tardio são considerados bons antecessores de melão. Mas será mais correto plantar trigo ou legumes nos canteiros no outono. Seu sistema radicular afrouxa bem o solo e coleta o nitrogênio que ele contém. O plantio de outono não deixa tempo para a floração, o que criará uma espécie de despensa de compostos nitrogenados para o plantio de melão na primavera. A duração do ciclo para a rotação de culturas de melão é de 5 anos.

Você sabe Melão — é o nome comum para qualquer uma das muitas variedades de frutas doces da família Pumpkin. Todos eles crescem em videiras.

Padrão e profundidade da semeadura

Os melões precisam de espaço para um bom desenvolvimento. Portanto, o plantio é realizado a uma distância de 1 m um do outro.Para economizar espaço, você pode plantar plantas a uma distância de 0,8 m usando uma treliça (treliça) como suporte. O tamanho do suporte para 1 planta é de cerca de 6 x 2,5 m e deve estar localizado em ângulo com o sol. Se você a colocar sobre uma superfície refletora, aumentará a quantidade de luz que chega às folhas e protegerá as plantas dos principais pulgões-praga, que perdem a orientação em tais condições.

Em grandes áreas, são adotados os seguintes padrões de plantio (em metros): 2 x 1, 2,8 x 1, 1,5 x 0,7, 1,4 x 1, 1,8 x 1. As distâncias propostas dependem da bitola a máquina que os processa. Ao calcular sua distância, lembre-se de que cada planta precisa de cerca de 1 m de espaço livre.

Profundidade de imersão de sementes - até 5 cm em solos arenosos leves. Se a área for argila, é aconselhável diluir o solo com areia e outros materiais de drenagem. Se isso não for possível, feche as sementes a uma profundidade não superior a 3 cm.

Como cuidar em campo aberto

Após o plantio, as plantas são cobertas com uma cobertura de filme para evitar o contato com pragas e criar um microclima mais quente perto das videiras. Isso é mais importante em regiões mais frias, onde há um forte contraste entre as temperaturas diurna e noturna. Cobrir as camas com um filme preto com melões de plantio em seções em forma de cruz no filme também permitirá manter a temperatura ideal do solo.

Instruções de cuidados com as culturas:

1. Melancias a cada 2-3 dias durante o verão. Verifique se há umidade suficiente se um período de seca tiver começado. Para solos argilosos, use materiais de cobertura morta (serragem, palha) para que absorvam o excesso de umidade e, em seguida, dê gradualmente à planta. À medida que amadurece, reduza a rega - isso permitirá que os melões ganhem mais doçura.
2. Fertilize a cada 3-4 semanas. O fertilizante ideal é uma composição equilibrada de nitrogênio, potássio e fósforo em proporções iguais.
3. A Etiópia é uma variedade autopolinizada, portanto você não precisa fazer nada para acelerar a formação de frutas.
4. Se for usada treliça, amarre as videiras com materiais macios para não deformar ou quebrá-las.
5. Preste atenção a sinais de pragas ou doenças. Se houver risco de infecção, use abrigos de proteção. Observe a aparência de qualquer mancha branca, “fofa” e outras nas folhas e caules. Etíope é resistente ao oídio, mas isso não exclui a possibilidade de infecção. Se forem encontradas áreas problemáticas, remova todas as partes afetadas das plantas e pulverize fungicida ou Bordeaux nas vinhas restantes.

Importante! Estudos recentes mostraram que os melões agem como diuréticos no corpo e podem diminuir a pressão alta.

Abrigo temporário

A cobertura temporária do filme é necessária para que os melões otimizem o regime de temperatura. O tamanho do abrigo é de cerca de 0,7 × 0,7 M. Não há requisitos especiais para o tipo de construção, material e espessura do filme, mas quanto mais grosso o filme, maior a temperatura dentro do abrigo. Os abrigos são frequentemente usados ​​em regiões com uma primavera fria - desde o momento em que as mudas são plantadas no solo até a temperatura média diária atingir cerca de + 20 ° C.

Rega

É aconselhável usar a tecnologia de irrigação por gotejamento: eles permitem que você consuma economicamente água, direcionando-a para as raízes das plantas. Caso contrário, use uma mangueira comum, mas com uma pequena pressão de água. Não caia nas folhas, para não criar um ambiente favorável ao desenvolvimento de fitopatógenos.

Se possível, regue as plantas com água aquecida, pois a água fria é uma fonte de estresse para a maioria das plantas. A frequência de rega é de 2-3 vezes por semana, a profundidade é de cerca de 10 cm.

Importante! O excesso de umidade durante as últimas duas semanas de amadurecimento pode fazer com que as frutas apodreçam.

Top vestir

Não fertilize os melões até a altura atingir 10 cm. Aplique fertilizante balanceado (fósforo, nitrogênio e potássio em proporções iguais): 10-10-10 ou 5-5-5. Os números indicam a quantidade de cada substância na mistura. Fertilizantes secos são geralmente usados. Eles precisam ser espalhados pelo arbusto em um raio de 0,3 m. Não permita que grânulos cheguem às plantas. Despeje fertilizante para que os grânulos se dissolvam e mergulhem no solo. A frequência do tratamento é a cada 3-4 semanas. É permitido o uso de soluções aquosas de fertilizantes.

Após a formação dos frutos, a composição da cobertura pode ser alterada, reduzindo a proporção de nitrogênio pela metade. O nitrogênio é responsável pela formação da massa foliar. As folhas consumirão nutrientes, reduzindo a capacidade da planta de formar frutos.

Taxa de fertilizantes para grandes áreas:

• 4 kg de nitrogênio;
• 2 kg de fósforo;
• 7 kg de potássio;
• 1 kg de cálcio.

Importante! Como a superfície do melão pode conter bactérias nocivas, como a salmonela, é recomendável lavar e limpar bem as frutas antes de cortar e comer.

Arbustos

A tecnologia de formar um arbusto é criar uma planta compacta de vários cílios com uma distribuição uniforme de frutas. Nip o tiro principal mais de 3 folhas. Coloque as videiras laterais resultantes na cama do jardim. Aperte cada um deles sobre 6 folhas.Após a formação da fruta, retire o comprimento extra dos cílios. As videiras nas quais não existem ovários também podem ser removidas.

Cuidado do solo

O cuidado do solo ao cultivar melões consiste em:

• erva daninha;
• afrouxamento;
• mulching.

O crescimento das ervas daninhas acompanha todos os locais, e quanto mais ácido o solo, mais eles são, então são eliminados ou cobertos com cobertura morta, a fim de impedir o desenvolvimento de plantas prejudiciais. O afrouxamento e remoção de ervas daninhas é realizado no dia seguinte à rega. É necessário afrouxar a uma profundidade de 5 cm para não tocar no sistema radicular.

Você sabe Melões Yubari King (Yubari King) — os mais caros do mundo: eles são conhecidos por seu sabor doce único e crescem em apenas uma pequena região do Japão. O preço por unidade pode chegar a US $ 10.000.

O afrouxamento permite:

• fornecer acesso de oxigênio às raízes;
• remover ervas daninhas.

A cobertura morta permite economizar umidade após a rega e proteger o sistema radicular de pragas. Serragem, palha, agrofibra e outros materiais são utilizados para o revestimento. A cobertura morta deve fechar as abordagens às raízes da planta, mas não interferir na rega.

Colheita

Etiópia amadurece 70-80 dias após a emergência. A variedade é caracterizada por um amadurecimento simultâneo de frutas. Uma semana antes da colheita, a rega é interrompida: ao mesmo tempo, você acumula doçura nos frutos e aumenta a porcentagem de tempo de conservação. Os frutos encharcados não podem ser armazenados por mais de 2 semanas após a colheita.

O melão maduro está bem rasgado da videira. Quando está pronto, o caule seca e racha se forma - esse é o principal sinal de maturação. Ao se aproximar do mato, deve-se sentir um aroma constante de mel e melão. Os frutos adquirem uma cor dourada brilhante e uniforme.

Se o melão não for usado imediatamente e se planeja armazená-lo por 1 mês, deixe cerca de 3 cm do caule em cada planta para evitar a decomposição. Quanto mais você armazenar melões, maior a probabilidade de deterioração. Portanto, tente processar a colheita colhida o mais tardar 1 a 1,3 meses após a colheita. Os melões podem ser preparados para o inverno na forma de geléia, geléia e outros pratos doces.

Ao escolher variedades para o plantio, você pode optar pelo melão Ethiopka - esta planta compacta fornecerá frutos saborosos e saudáveis ​​em qualquer zona climática. A tecnologia agrícola de seu cultivo não requer esforços especiais e é bastante acessível, mesmo para iniciantes.

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