Uma variedade relativamente nova de batatas A Red Fantasy já conseguiu ganhar popularidade entre os produtores domésticos de vegetais, devido ao seu alto rendimento, excelentes qualidades de sabor das frutas e baixa demanda de cuidados. Quais são as principais vantagens da variedade descrita e quais são as condições para o seu cultivo, posteriormente neste artigo.

Característica e Descrição

Batatas Red Fantasy é o resultado do trabalho de criação de geneticistas holandeses que, através de muitos anos de pesquisa, conseguiram desenvolver uma nova variedade em 2011 que se distingue pelas altas qualidades comerciais e de sabor das culturas de raízes. O vegetal é recomendado para cultivo nas regiões Central e Volga-Vyatka da Federação Russa. Ótimo para cultivo em pequenas fazendas particulares e em escala industrial.

Uma composição equilibrada e baixa caloria tornam este vegetal indispensável para bebês e dieta

Descrição botânica

A variedade Red Fantasy pertence à categoria de plantas com uma estação de crescimento média, cujos frutos podem ser colhidos 100-120 dias após o plantio do material de plantio. Os arbustos são bem altos, poderosos, na vertical. A massa verde da cultura é apresentada na forma de folhas grandes de média densidade, de cor verde claro, com superfície enrugada.

Durante a floração, pequenas flores violetas são formadas nos arbustos, coletadas em buquês elegantes. As raízes da batata são poderosas e bem desenvolvidas. Cada arbusto, em condições favoráveis ​​e cuidados de qualidade, é capaz de produzir 10 a 15 raízes.

Você sabe Existem muitas variedades de batatas no mundo. Juntamente com as tradicionais batatas brancas e amarelas, existem variedades negras com alto teor de manganês, vermelho - com a presença de antocianinas, além de flores azuis e até roxas.

Os frutos do Red Fantasy são batatas grandes o suficiente para pesar de 100 a 120 G. A peculiaridade dessa variedade, pela qual é fácil identificar entre os demais, é uma cor rosa brilhante incomum das culturas de raízes e uma polpa densa amarela escura. Os frutos têm uma forma oval regular e um pequeno número de olhos rasos na superfície. A polpa é bastante densa, durante o cozimento não perde a cor, não ferve, não contém mais de 21% de amido.

As colheitas de raízes são caracterizadas por altos indicadores de qualidade e prazo de validade, o que permite transportar vegetais por longas distâncias sem perder sua comercialização e sabor.

Tempo de amadurecimento

Fantasia vermelha - uma variedade de estação de crescimento meados do início. Como regra, o período desde o plantio de sementes em campo aberto até a colheita raramente excede 120 dias. Em média, a estação de crescimento de uma colheita varia entre 90 a 110 dias, dependendo das características climáticas da região.

A planta possui altos rendimentos. Sob condições climáticas favoráveis ​​e garantindo os cuidados adequados para a estação, podem ser colhidos 260-380 centavos de frutas a partir de um hectare.

Qualidades de sabor

As culturas de raízes da variedade descrita têm um sabor excelente. Sua carne é bastante densa, durante o cozimento não perde cor e estrutura, praticamente não ferve, saturado e de sabor brilhante, por isso é excelente para fazer purê de batatas.

As batatas em sua composição têm uma porcentagem aumentada de aminoácidos, proteínas e proteínas. O teor de amido na polpa pode variar de 13 a 21%. A batata possui excelente qualidade de conservação - 95%, pode tolerar bem o transporte e, quando são organizadas as condições ideais, pode ser armazenada sem perda de paladar e aparência estética até a primavera.

Adequado para cultivo industrial e auto-cultivo.

Vantagens e desvantagens

• Os produtores de vegetais envolvidos no cultivo da variedade promissora descrita, observam uma ampla gama de vantagens, dentre as quais:
• altos rendimentos;
• excelente comercialização e sabor das culturas de raízes;
• excelente conservação e transporte de frutas;
• baixa porcentagem de amido;
• universalidade no uso de frutas;
• forte imunidade a muitas doenças características de solanáceas, em particular sarna, câncer, podridão úmida, perna preta, praga tardia.

A variedade praticamente não apresenta desvantagens. Sujeito às práticas agrícolas básicas durante o tratamento das batatas, não há problemas com seu cultivo.

Plantando e crescendo

Apesar do fato de que a técnica de cultivo do Red Fantasy é padrão, se você deseja obter uma colheita abundante e de alta qualidade, os produtores de vegetais devem seguir algumas regras simples.

Tempo ideal de pouso

As batatas Red Fantasy não são muito caprichosas para as condições climáticas, mas recomenda-se que os tubérculos sejam plantados em solo que foi aquecido a uma profundidade de pelo menos 10 cm a + 8 ° C e reteve uma quantidade suficiente de umidade.

Dependendo das condições climáticas da região, o plantio de sementes deve ser realizado no final de abril - as primeiras semanas de maio.

Importante! Ao plantar frutas em solo frio e seco, a planta fica para trás em crescimento e produz frutos ruins.

Preparando o local para a semeadura

A preparação adequada do local antes da semeadura tem um impacto significativo no desenvolvimento da cultura. Para batatas da variedade descrita, é adequado um solo nutritivo, leve, permeável ao ar e à umidade, com um nível neutro de acidez. O solo sem falhas deve estar bem umedecido.

Uma excelente opção para a cultura serão solos argilosos ou chernozem, com uma profundidade de água subterrânea de pelo menos 2 a 2,5 m. Imediatamente antes de plantar os tubérculos, o solo deve ser afrouxado com uma pá de baioneta e destruir completamente as raízes das plantas daninhas.

Preparando o material de plantio

Antes de plantar a semente, você precisa garantir sua boa qualidade. Para o cultivo posterior, vale a pena colher batatas aproximadamente do mesmo tamanho e formato médios, com uma superfície plana e limpa, sem sinais de danos ou podridão. Para ter certeza da qualidade do material da semente, recomenda-se comprá-lo em viveiros de pedigree, lojas especializadas ou em distribuidores confiáveis.

Os tubérculos podem ser germinados algumas semanas antes do plantio no solo, mas o amadurecimento médio da variedade descrita permite omitir este item. A única coisa a fazer com as sementes é gravá-las com preparações especiais que fornecerão proteção contra doenças e pragas.

O material de plantio deve ser tratado com veneno para protegê-lo de pragas

Tecnologia de pouso

Batatas Red Fantasy é alta e espessa, portanto, precisa de um plantio bastante espaçoso. Os tubérculos devem ser plantados em intervalos de 30 a 40 cm um do outro, enquanto a distância entre as fileiras deve ser de pelo menos 50 cm.

A tecnologia de plantio de sementes consiste nas seguintes ações:

• com uma pá ou por meio de um cultivador no solo faça recessos;
• estrume apodrecido e cinza de madeira são adicionados a cada poço;
• no recesso, o tubérculo é brotado de lado até uma profundidade de 10 a 12 cm;
• os buracos são cobertos com terra, não ram.

Após o plantio, os cultivadores de hortaliças experientes recomendam a cobertura do canteiro com uma camada de palha, grama cortada, serragem ou feno. Esse procedimento permite economizar umidade no solo e impedir sua rápida evaporação, retardar o crescimento de ervas daninhas e também criar condições favoráveis ​​para o desenvolvimento do sistema radicular da cultura.

Você sabe As batatas mais caras do mundo são reconhecidas como batatas La Bonnotte. O custo de 1 kg de fruta é de 500 a 650 euros. Um preço tão alto do vegetal é explicado por suas qualidades únicas: as frutas têm um sabor doce e levemente noz e um aroma pronunciado de limão.

Cuidados com a batata após o plantio

Outras medidas para o cuidado do vegetal são bastante universais e baseiam-se na implementação de irrigação oportuna, fertilização, destruição de ervas daninhas e pragas.

Rega e fertilizantes

Ao fornecer rega, não é necessário aderir a nenhuma regra. As batatas precisam ser umedecidas à medida que a camada superficial do solo seca. A frequência da rega dependerá em grande parte das condições climáticas: de uma vez a cada 7 a 10 dias no tempo normal e de 2 a 3 vezes no verão seco.

Mas a cobertura é importante para o pleno desenvolvimento da cultura. Durante a temporada, é necessário alimentar a planta 2-3 vezes. Neste caso, recomenda-se que a primeira porção de fertilizantes seja aplicada 2 semanas após o plantio da semente. Nesse caso, são utilizadas preparações contendo nitrogênio, cuja ação visa aumentar o crescimento da massa verde.

Importante! As preparações nítricas devem ser usadas em pequenas quantidades e apenas nas primeiras semanas da estação de cultivo da batata.

Na segunda vez que as batatas são alimentadas 2 a 3 semanas após a primeira, usando minerais de fósforo-potássio, que permitem aumentar a massa de tubérculos. E a última terceira porção de fertilizantes é aconselhada a ser aplicada 3-4 semanas antes da colheita esperada. Para saturar a cultura com os micro e macro elementos necessários, são utilizados orgânicos, em particular adubo.

Ervas daninhas para amontoar e capinar

Um evento obrigatório ao cuidar de Red Fantasy é emocionante, que durante a temporada deve ser realizado em várias etapas:

• primeiro hilling realizada imediatamente após o aparecimento dos primeiros rebentos. Esse procedimento permite proteger a planta de possíveis geadas de retorno e ataques de besouros de batata do Colorado;
• a segunda vez que os arbustos batem 3-4 semanas após o primeiro, durante a formação dos primeiros brotos. O evento oferece uma oportunidade para criar condições favoráveis ​​para a formação correta e completa das culturas de raízes.

Igualmente importante é o manejo regular de plantas daninhas., que retiram nutrientes e umidade da cultura, inibindo assim seu crescimento. Recomenda-se destruir as plantas daninhas quando elas aparecerem, sem permitir que elas cresçam demais. A remoção obrigatória de ervas daninhas deve ser feita antes que as ervas daninhas entrem na fase de floração.

Controle de Pragas e Doenças

A variedade de batata descrita tem uma forte imunidade a muitas doenças. Pode resistir perfeitamente ao câncer de batata, crosta, perna preta, praga tardia, mosaico de tabaco. Para evitar o desenvolvimento de outras doenças, recomenda-se realizar seu tratamento com preparações especiais antes de plantar o material da semente.

Além disso, durante a "altura" da praga tardia, recomenda-se que os produtores de hortaliças pulverizem os arbustos com produtos à base de cobre.

Excelentes medidas preventivas são:

• destruição oportuna de ervas daninhas no local;
• afrouxamento regular do solo e amontoamento de arbustos;
• manter um balanço de umidade no solo, evitando o excesso de água;
• destruição de resíduos de vegetação no jardim após uma colheita completa.

Entre as pragas, o maior perigo para as batatas é Besouro de batata do Colorado e wireworm.

Lidar com a invasão maciça das primeiras drogas inseticidas modernas de um amplo espectro de ação ajudará, em particular, Aktara, Inta-Vir. Para combater a minhoca, os produtores de vegetais usam remédios populares, por exemplo, regando os canteiros com infusão de celandina altamente concentrada ou preparações especiais - a composição de Zashchita, projetada para destruir nemátodos, minhocas e suas larvas.

Você sabe Existem variedades de batatas que crescem nas árvores: em cavidades, fendas, na casca. Nesse caso, os frutos da planta ficam pendurados nos galhos, como cachos de uvas.

Colheita e armazenamento adequado

A principal colheita de batata começa nos últimos dias de agosto, embora as colheitas de raízes possam ser desenterradas desde o final de julho. Os especialistas aconselham a cavar um vegetal em clima quente e seco. Os tubérculos precisam ser escavados com uma pá ou cultivador pela manhã e deixados na cama até a noite até secarem.

Os vegetais de raiz colhidos devem ser removidos em local escuro, seco e bem ventilado, protegido de forma confiável da luz solar direta, por duas semanas

Ao mesmo tempo, o leito onde as batatas cresceram precisa ser bem limpo dos restos de copas e vegetação, pois podem ser uma excelente fonte para a propagação de microorganismos e parasitas patogênicos. Dentro de duas semanas, quando a batata "repousar", ela deve ser resolvida, descartada toda danificada, podre ou com sinais de tubérculos de doenças.

Após o tempo especificado, as batatas precisam ser transferidas para recipientes separados e ventilados - caixas de plástico ou madeira e colocadas em um local seco, escuro e fresco, como um porão ou porão. Para proteger os tubérculos de danos no molde, eles podem ser polvilhados com cinza de madeira.

Importante! Mesmo uma única fruta podre pode levar à perda de toda a colheita durante o armazenamento.

A Batata Red Fantasy será uma excelente opção para cultivadores iniciantes e para aqueles que não têm absolutamente nenhuma experiência no cultivo de vegetais. Ele não é caprichoso ao sair, não exige muito das condições climáticas, enquanto possui muitas vantagens, dentre as quais se nota o alto sabor e comercialização da fruta, bem como a capacidade de serem armazenadas até a primavera.