Variedade de berinjela Robin Hood é boa em tudo - de maravilhosas qualidades gastronômicas a altas propriedades adaptativas, permitindo produzir altos rendimentos nas condições mais adversas. Leia mais sobre esse tipo de berinjela no artigo.
Seleção e descrição botânica da cultura
O criador da variedade de berinjela Robin Hood é a empresa agrícola de seleção e cultivo de sementes Manul, que a criou na Rússia há 8 anos.
Os arbustos desta variedade são atrofiados, atingindo uma altura de apenas 0,4 m, compactos, não produzem brotos laterais excessivos. Nos arbustos cresce até 7 frutas, cujo peso médio chega a 0,3 kg.
O arbusto de berinjela desta variedade é capaz de produzir até 2,5 kg de bagas, que no sentido botânico são frutos de berinjela. Eles têm uma forma de pêra, sua casca brilhante é pintada de roxo.
A berinjela pode crescer até 0,2 m de comprimento e até 0,1 m de diâmetro, tem uma polpa de consistência delicada com bom gosto, uma completa falta de amargura e com uma pequena quantidade de sementes.
A área de aplicação culinária desta berinjela se estende da fritura e decapagem à preparação de caviar e secagem. Além disso, Robin Hood é caracterizada por uma maturação muito precoce, que ocorre três meses após o aparecimento dos primeiros rebentos e continua até o final do verão.
Vantagens e desvantagens
- Assim, a variedade de berinjela Robin Hood tem as seguintes vantagens:
- despretensiosidade no cultivo;
- alta qualidade gastronômica;
- conquista precoce da maturidade do fruto;
- arbustos compactos;
- falta de necessidade de formação de arbustos;
- a capacidade de ocupar pouco espaço em canteiros;
- quantidade insignificante de espinhos;
- produtividade alta e estável;
- resistência a doenças subjacentes.
Você sabe Embora a berinjela seja popularmente chamada de "azul", elas nunca são azuis, mas são roxas, pretas, marrons, amarelas e até brancas como a neve.
- As desvantagens, que são extremamente pequenas, incluem:
- a necessidade de amarrar arbustos em suportes, cujos tamanhos pequenos podem não suportar a abundância de frutas;
- a necessidade de abrigo contra geadas durante o plantio precoce em campo aberto;
- amadurecimento prolongado de frutas em arbustos com pouca luz.
Como cultivar mudas em casa
Como essa variedade se distingue por sua capacidade de produzir um rendimento consistentemente alto, mesmo na ausência de condições ideais para o seu crescimento, o cultivo de mudas também não é particularmente difícil. Mas alguns recursos precisam saber.
O momento
Determinar quando é hora de plantar as sementes no solo para o cultivo de mudas é bastante simples, com base nas condições climáticas locais. Em locais com clima temperado, as mudas são transplantadas para o campo aberto de meados até o final de maio.
Na mesma época, as mudas são plantadas em regiões com clima mais frio, mas nessa situação, o plantio é realizado em estufas. E como pelo menos 40 dias decorrem do momento da semeadura até que as mudas estejam prontas para o plantio no solo, geralmente a semeadura é realizada o mais tardar em 15 de março.
Solo
Embora essa variedade de berinjela seja capaz de crescer com segurança em qualquer solo, no entanto, para obter mudas de alta qualidade, é preferível um solo levemente ácido ou neutro. Para desinfecção, deve ser calcinada no forno, 60 minutos a 90 ° C.
A melhor opção para o cultivo de mudas é um substrato preparado profissionalmente vendido em lojas especializadas. No entanto, você pode preparar um solo de alta qualidade com suas próprias mãos. Existem várias maneiras de fazer misturas eficazes de fertilizantes.
Para prepará-los, misture:
- 2 partes de húmus com 1 parte de terra;
- 3 peças de turfa com 1 parte de serragem podre;
- 2 partes de húmus com 1 parte de turfa.
Capacidades
Os tanques nos quais você pode cultivar mudas de berinjela podem ter a forma de:
- gavetas de madeira ou plástico com laterais baixas;
- copos de plástico, papelão ou papel;
- cassetes plásticas para mudas;
- panelas de turfa;
- arruelas de turfa.
Não há diferença fundamental na escolha da capacidade de mudas. No entanto, deve-se ter em mente que o sistema radicular da berinjela percebe o transplante de maneira muito negativa; portanto, a melhor opção para obter mudas é a capacidade de fazer sem colher quando plantar mudas em um local fixo de crescimento.
Nesse sentido, são preferidos copos ou potes de papelão e papel e pastilhas de turfa. Eles permitem transportar as mudas para o solo sem removê-las dos tanques. Especialmente eficaz é o cultivo de mudas em pastilhas de turfa, que, além da própria turfa, que é um bom fertilizante, também contêm muitos outros nutrientes.
Você sabe Se você esfregar os dentes com tiras de berinjela, isso os salvará da placa.
Preparação de sementes
Embora as sementes de berinjela retenham a germinação por até 4 anos, geralmente o material de plantio de 2 anos é selecionado para a semeadura. Antes do plantio, ele é desinfetado com uma solução de manganês a 1% por meia hora, depois lavado em água e seco.
Também é recomendado tratar as sementes com um dos estimulantes do crescimento que ativam a germinação bem sucedida do material de plantio.
Semeando sementes
As sementes são semeadas em um substrato com profundidade não superior a 2 cm, nesse caso o solo não deve ser compactado após a semeadura, pois brotos de berinjela fracos podem não ter força para romper a camada de solo compactada.
As sementes são semeadas no centro do tanque em uma quantidade de 2-3 peças, a uma distância de 1 cm uma da outra.Depois do surgimento dos brotos, o mais forte é deixado e o restante é cortado com cuidado.
Cuidados com mudas
Após a semeadura em um tanque, para criar um efeito estufa, elas devem ser colocadas sob um copo ou uma película transparente e colocadas em um local escuro com uma temperatura ambiente de pelo menos + 23 ° C.
Quando os brotos aparecem, as mudas devem ser libertadas do revestimento e movidas para um local suficientemente iluminado com uma temperatura de + 14 ° C a + 16 ° C na ausência de correntes de ar.
Uma boa iluminação, que deve durar pelo menos 12 horas, não permitirá que os brotos se estiquem demais, e uma temperatura baixa estimula o desenvolvimento de um sistema radicular forte e servirá como um bom meio de endurecer as mudas. No início da primavera, uma boa iluminação só pode ser alcançada com iluminação artificial.Importante! Em nenhum caso você deve abaixar a temperatura ambiente abaixo de +14°C, pois isso pode levar à inibição do crescimento das mudas e até a sua morte.
Durante este período, uma rega equilibrada de mudas é muito importante. Nos primeiros 10 dias, há água suficiente para regar com água morna pela manhã, e a rega deve ser mais ativa. É melhor fazer isso usando um palete, mas é preciso ter cuidado para garantir que a água não se acumule lá. Além disso, é impossível molhar a superfície das folhas durante a rega, pois isso está repleto de ocorrência de doenças fúngicas.
Inicialmente, os brotos possuem nutrientes suficientes presentes em um substrato adequadamente preparado ou em pastilhas de turfa. No entanto, à medida que as mudas se desenvolvem, elas precisam de nutrientes em quantidades crescentes; portanto, devem ser alimentadas antes de serem transplantadas para um local permanente de crescimento.
É melhor combinar a fertilização com fertilizantes complexos com a rega, para a qual 25 g de fertilizantes devem ser dissolvidos em um balde de água. Se não houver fertilizantes complexos de fábrica, você pode fazer isso sozinho.
Quando a primeira folha aparece nas mudas, ela pode ser alimentada com infusão de excremento de pássaros ou verbasco: para isso, a infusão de excremento de pássaro é diluída com água na proporção de 1:20 e a infusão de verbasco - 1: 5. Após 10 dias, eles são alimentados com minerais, dos quais 8 g de sal de potássio, 10 g de sulfato de amônio e 25 g de superfosfato são diluídos em 5 litros de água. Esta solução deve ser derramada o mais cuidadosamente possível sob o arbusto, em nenhum caso caindo nas folhas.
Endurecimento de mudas
O endurecimento das mudas começa a partir do momento em que o revestimento na forma de vidro ou filme transparente é removido dos recipientes com mudas e elas são colocadas em local fresco. Cerca de 2 semanas antes do transplante de mudas para um local permanente, seu principal endurecimento é realizado.
Em seu processo, a intensidade da rega e a temperatura ambiente são gradualmente reduzidas, para as quais os recipientes com mudas são retirados por algumas horas, primeiro no corredor, depois na varanda envidraçada, depois na varanda ou ao ar livre no quintal, aumentando gradualmente a duração das mudas em baixa temperatura.Importante! Durante o procedimento de endurecimento, uma diminuição da temperatura não deve ser combinada com uma diminuição da iluminação.
Como transplantar mudas para um local permanente
Para que as mudas plantadas em um local permanente recebam as condições ideais para seu desenvolvimento bem-sucedido, é necessário determinar com precisão a hora e o local do plantio, além de implementar corretamente esse processo.
O momento
Totalmente preparadas para o plantio em local permanente, as mudas endurecidas devem ter no mínimo 0,15 m de altura, de 6 a 9 folhas verde-escuras e um tronco ereto. Ela deve ter pelo menos 40 a 45 dias a partir do dia da semeadura, e a idade de 65 dias é considerada ideal para o plantio de mudas.
O tempo específico para o plantio de mudas de berinjela em um local permanente depende das condições climáticas de uma região específica: no momento do plantio em terreno aberto, a temperatura média diária do ar e do solo deve ser estável a um mínimo de + 14 ° C, e também é necessário que o risco de geada seja completamente eliminado .
Deve-se ter em mente que o melhor momento para plantar mudas em campo aberto é a noite, na ausência de luz solar, o que permite que as plantas jovens se adaptem com mais sucesso ao seu novo ambiente.
Seleção de assento
A berinjela prefere solo fértil e bastante solto: para isso, a areia é adicionada ao solo no leito e enriquecida com turfa ou húmus a uma taxa de até 4 kg por 1 metro quadrado. m
Você também pode aprender a cultivar variedades de berinjela na sua área ou em uma estufa, como:
O local deve ser selecionado onde penetra a luz solar máxima e os ventos mínimos. Ocorrência indesejável de águas subterrâneas. De importância significativa são os antecessores que cresceram neste local para berinjela.
Por exemplo, é útil se cultivado anteriormente aqui:
- legumes;
- pepinos
- cebolas;
- repolho.
Mas não é recomendado categoricamente plantar berinjela após cultivos solanáceos na forma de:
- batatas;
- Tomates
- pimenta doce.
Além disso, os especialistas não recomendam o cultivo de berinjela no mesmo local por 2 anos consecutivos.
Esquema e profundidade do desembarque
Os poços são feitos no solo preparado, cuja profundidade deve ser ligeiramente maior que a altura dos tanques, com a qual é preferível plantar as mudas em um local constante. Em um buraco, é útil derramar 1 colher de sopa. eu azofoski, após o que a água é derramada nele.
Um copo com mudas também é derramado em abundância, que é então colocado no buraco. Se o copo ou outro recipiente for de plástico, é necessário remover completamente todo o pedaço de terra, tomando cuidado para não danificar o sistema radicular das mudas.
Os arbustos jovens de berinjela plantados devem ser protegidos da queima da luz solar. As mudas criam raízes no solo lentamente, ganhando força total apenas 3 semanas após o plantio. Como as variedades de arbustos Robin Hood são compactas o suficiente, elas têm distância suficiente uma da outra de 0,3 m. E entre as fileiras deixam uma distância de 0,4 m.
Como cuidar em campo aberto
Os cuidados com berinjela consistem em rega oportuna, fertilização suficiente com fertilizantes, tratamento do solo ao redor dos arbustos e proteção contra doenças e pragas.
Rega
Como essa cultura não tolera a umidade excessiva do solo, deve ser regada abundantemente, não permitindo que o coma de terra seque, mas não com frequência. Os arbustos jovens são geralmente regados uma vez por semana. Durante a floração, a frequência da rega é reduzida e, durante o período de maturação, a fruta é novamente acelerada.
Em nenhum caso você deve regar a berinjela por aspersão. As melhores opções são derramar água nas ranhuras feitas no chão perto dos arbustos ou irrigação por gotejamento. No entanto, na maioria das vezes a água é derramada diretamente sob a raiz.
Deve-se ter em mente que a água para irrigação não deve, em caso algum, ser fria do suprimento de água, pois pode provocar a queda de ovários da planta e até sua morte. A água de irrigação deve ser bem mantida e quente.
Top vestir
Geralmente, os arbustos de berinjela são alimentados três vezes durante a temporada. Esta planta responde muito bem à fertilização com nitrogênio e potássio e, em menor grau, ao fósforo.
Porém, como o nitrogênio, que influencia ativamente o desenvolvimento da massa verde, inibe a formação de ovários, os fertilizantes nitrogenados não devem ser aplicados até que os primeiros frutos apareçam. Posteriormente, é útil regar os arbustos semanalmente com uma solução de verbasco podre ou excrementos de pássaros.Além disso, as plantas de berinjela precisam de cobertura mineral na forma de:
- ferro;
- boro;
- sais de manganês.
Cuidado do solo
Os arbustos baixos da variedade Robin Hood são muito sensíveis à presença de ervas daninhas altas perto de si, portanto, durante a estação, é necessário capinar repetidamente os canteiros com plantas, combinando capina com afrouxamento e amontoamento.
Além disso, o afrouxamento do solo deve ser realizado após cada chuva ou rega, para que a crosta resultante não interfira no fornecimento de oxigênio ao sistema radicular. Deve-se lembrar que as raízes da berinjela são rasas e podem ser facilmente danificadas por capina e afrouxamento.
A fim de manter as condições de temperatura e umidade ideais para o sistema radicular no solo, é útil plantar arbustos de berinjela com serragem ou grama cortada antes do início da formação das sementes.
Proteção de pragas e doenças
Na maioria das vezes, os arbustos de berinjela são atacados:
- Besouro de batata do Colorado;
- ácaro;
- pulgões.
Eles combatem com produtos químicos e produtos biológicos representados por:
- "Agrovertinom";
- Fitoverm;
- "Jardim saudável";
- Iskra-bio.
Afídio prejudica berinjela em todos os lugares. Na luta contra isso, você pode usar os mesmos produtos biológicos que contra o ácaro. Também é eficaz um remédio popular na forma de uma solução de permanganato de potássio e sabão verde (3 g de permanganato de potássio e 200-250 ml de sabão verde em 10 litros de água).
Das doenças, a variedade Robin Hood é mais freqüentemente afetada pela queima tardia e pelo mosaico do tabaco.
- Eles combatem a fitofora por meio de soluções, que incluem cobre, - Bordeaux líquido e sulfato de cobre; eles tratam o solo antes de plantar mudas, bem como após o enraizamento.
- O mosaico do tabaco é mais difícil de combater. Na primeira manifestação desta doença, as folhas de berinjela devem ser tratadas com uma solução de soro de leite, dos quais 100 ml são diluídos em 1 litro de água e alguns fertilizantes de micronutrientes são adicionados. Também é útil pulverizar o mato com uma solução de 1 litro de leite em um balde de água com a adição de algumas gotas de iodo. Além disso, substitua o solo superficial por 0,2 m.
Colheita
O grau de maturidade da berinjela deve ser determinado não pela aparência, mas pelo comprimento da fruta. Além disso, a maturidade do vegetal pode ser determinada pressionando um dedo no feto. Em um vegetal imaturo, um dente permanece por um longo tempo, enquanto em um maduro, ele se estabiliza rapidamente. A fruta madura é melhor cortada com tesouras de jardim. Deve-se lembrar que, quanto mais os frutos amadurecidos são removidos do mato, mais rapidamente os restantes crescem.
Frutas frescas de berinjela são armazenadas em camadas de palha em um local fresco e escuro por até 2 meses. Se for necessário um armazenamento mais longo, as frutas fatiadas são secas em uma sala bem ventilada, fresca e seca. Além disso, as berinjelas frescas são perfeitamente armazenadas em freezers, nos quais são dispostos com calma até fatiar até uma nova safra.
As berinjelas Robin Hood são ótimas para absolutamente todos os tipos de decapagem e decapagem, são fritas, cozidas e assadas, produzem caviar maravilhoso. Existem mais de quinhentas receitas diferentes para a preparação deste vegetal, e todas elas são aplicáveis a essa variedade.A variedade de berinjela Robin Hood atrai inúmeros fãs, não apenas por suas diversas qualidades gastronômicas, mas também por sua capacidade de produzir rendimentos consistentemente altos, mesmo em condições desfavoráveis para outras variedades dessa cultura.