Entre a variedade abundante de variedades de batata, você pode encontrar a rosa da Criméia - uma variedade recomendada para crescer em uma seca. Esta batata é pouco conhecida, mas tem muitas qualidades positivas. Vamos estudá-lo em mais detalhes.
História da criação de variedades
Pouco se sabe da história da variedade de rosas da Crimeia. Esta batata foi o resultado de um trabalho de melhoramento não de pesquisadores científicos, mas de cultivadores amadores de legumes, portanto sua pesquisa não está documentada. Como resultado da criação, eles obtiveram uma cultivar para cultivo em regiões onde o clima é seco e quente, praticamente sem chuva.
Você sabe Em 1995, as batatas foram cultivadas no espaço.
Os autores não realizaram ensaios oficiais da variedade e não chegaram ao Registro Estadual de Conquistas de Seleção, no entanto, isso não impediu que os cultivadores de legumes da Criméia a cultivassem em todos os lugares e obtivessem uma boa colheita. A rosa da Crimeia pode ser cultivada em outras áreas com condições climáticas semelhantes.
Característica e Descrição
Considere as principais características da variedade em mais detalhes.
Aparência dos topos e descrição dos tubérculos
O tamanho do arbusto da batata é pequeno, possui folhas verdes que correspondem a ele em tamanho, onduladas nas bordas, com veias. O tipo de folhagem é intermediário. As flores têm a forma de grandes corolas de cor branca, a floração é transitória. A baga após a queda das flores quase nunca se põe.Os tubérculos de formato oval podem pesar de 75 a 120 g, têm tubérculos pequenos, pele sem rugosidade e são de cor rosa.A rosa da Crimeia distingue-se favoravelmente de outras variedades por seu sabor delicado, preservação da qualidade do material de plantio e capacidade de crescer em condições de clima árido. A polpa é branca ou creme com estrias de cor rosa. 1 arbusto é responsável por até 15 tubérculos, já que parte da colheita não tem uma apresentação devido ao seu tamanho muito pequeno. Cada um deles contém amido até 17%, com um teor calórico de cerca de 77 kcal por 100 g. As batatas desta variedade são muito saborosas, não perdem forma durante o cozimento e também são boas na forma frita, cozida e cozida. O sabor carece de secura e aguada, é suave e equilibrado.
Produtividade
De 1 ha, você pode coletar de 140 a 200 centavos de raízes. No entanto, na ausência de clima quente, a quantidade de colheita é reduzida e o sabor se deteriora. Graças ao clima quente da Crimeia, alguns agricultores colhem duas vezes por ano.
Importante! A rosa da Crimeia é adequada para o cultivo em parcelas pessoais e para consumo pessoal; o cultivo comercial desta variedade não é realizado.
Datas de amadurecimento e colheita
A batata amadurece completamente no período de 60 a 80 dias após o plantio, então já é possível colher. A partir do dia 40, você já pode se deliciar com as raízes jovens.
Resistência a doenças
A variedade é resistente ao câncer de batata, sarna comum, perna preta, praga, bactérias e vírus.A variedade não é totalmente adequada para venda - é cultivada principalmente em fazendas para consumo pessoal.
Prós e possíveis desvantagens
- Aspectos positivos da variedade:
- excelente sabor;
- cor atraente;
- resistência à falta de umidade;
- a capacidade de crescer em regiões áridas;
- resistência a muitas doenças;
- amadurecimento precoce;
- variedade de alto rendimento;
- há uma oportunidade de fazer uma colheita duas vezes por ano;
- pode ser transportado sem perda de qualidade comercial;
- capaz de ser armazenado por um longo tempo;
- o material das sementes não degenera;
- durante o armazenamento não perde suas propriedades.
- Os lados negativos da variedade:
- frutas mistas, que afetam a qualidade da colheita;
- não é adequado para cultivo em regiões com outras condições climáticas;
- a presença de tubérculos que pioram a apresentação;
- alta dependência das condições climáticas durante o cultivo.
Agricultura Batata crescente
A colheita da batata depende se você segue as regras de plantio. A seguir, é apresentado um processo mais detalhado.
Importante! O replantio após a colheita pode ser acompanhado por deterioração na qualidade da colheita.
Tempos de aterrissagem ideais
Devido ao clima quente da Crimeia, as batatas já podem ser plantadas em meados de março. Um pré-requisito é um solo bem aquecido. Se você planeja colher duas vezes, o re-plantio é realizado após a primeira colheita.
Regras de rotação de culturas
Ao plantar batatas, siga estas regras:
- Uma vez a cada 3-4 anos, mude o local de plantar batatas, caso contrário, o solo empobrecido não permitirá que você obtenha uma boa colheita.
- Você pode alternar batatas com repolho, legumes, fatselia, ervas perenes e rabanete de óleo na trama.
- Nos antecessores, não deve haver morangos no jardim para plantar batatas.
Qualidade do solo
O solo arenoso é adequado para a rosa da Crimeia, que é desenterrada e enriquecida com a ajuda de húmus e cinzas de madeira. Os fertilizantes minerais usam nitrofosfato (30 g), sulfato de potássio (20 g), nitrato de amônio (20 g), que são combinados com 7 kg de húmus por 1 m². Outra opção é superfosfato (40 g), farinha de dolomita (450 g), nitrato de amônio (20 g), sulfato de potássio (20 g), que são combinados com 10 kg de húmus.O solo deve aquecer muito bem, mas não deve ser seco demais
Preparando o material de plantio
Como preparar o material de plantio:
- Classifique com cuidado, descartando tubérculos pequenos, insalubres e danificados.
- É melhor escolher tubérculos de tamanho médio para plantar, colhê-los no outono durante a colheita e armazená-los separadamente.
- Grave em uma solução de permanganato de potássio ou solução a 5% de sulfato de cobre para proteger contra infecções.
- Mergulhe na água com um estimulante de crescimento.
- Enrole em serragem e deixe por 3-4 semanas em um local quente, para que se enraízem, pulverizando periodicamente com água.
Vídeo: preparar batatas antes de plantar
Tecnologia de pouso
Como plantar uma rosa da Criméia:
- Na área selecionada, remova todos os detritos das plantas, cave o solo, fertilize.
- Cavar orifícios longos de 1 até a outra extremidade do gráfico com uma profundidade de cerca de 15 cm, observando uma distância entre linhas de 50 cm.
- Abaixe os tubérculos junto com a serragem, observando uma distância de 35 cm entre eles. Se o material de plantio for grande, a distância precisará ser aumentada.
- Polvilhe com terra, achatar.
Vídeo: plantando batatas
Cuidados com a batata após o plantio
Como cuidar de batatas rosa da Crimeia:
- Spud - após a formação de arbustos. Um abalo adicional nas condições de um clima quente da Crimeia pode destruir a planta.
- Remova ervas daninhas e afrouxe - a primeira vez 5 dias após o plantio, depois conforme necessário.
- Rega. A variedade é tolerante à seca, não requer rega frequente, caso contrário, a colheita pode morrer. As colheitas de raízes precisam de 3 regas: quando cresce, quando brota, quando desbota. A necessidade de mais rega é determinada pela condição dos topos - se ela desaparecer, regue o solo. Para que a terra se molhe até a profundidade necessária, use 50 litros de água por 1 m². Precisa regar de manhã.
- Fertilizar. Embora a variedade amadureça rapidamente, e muitos sem fertilizantes, se você notar que os arbustos estão enfraquecidos, alimente-os. Quando o topo das folhas começar a crescer, adicione 10 g de nitrofoska ou 2 punhados de húmus a 1 arbusto. Quando os botões se formarem, adicione uma mistura de cinzas e terra (cada um com 2 punhados) a 1 arbusto ou dilua 30 g de sulfato de potássio em 10 l de água por 10 m de fileira. Quando a floração termina, 0,5 l de uma solução de 2 colheres de sopa de superfosfato e 1 xícara de verbasco em 10 l de água podem ser adicionados a 1 arbusto.
- Tratar contra pragas e doenças.
Para a prevenção de doenças, é necessário mudar periodicamente o local de plantio das batatas e conservar as sementes.
Você sabe Os europeus não queriam e tinham medo de comer batatas imediatamente após o seu aparecimento. O francês Antoine-Auguste Parmentier colocou uma proteção aprimorada nos campos de batata, que ele decolou à noite — a curiosidade das pessoas levou ao fato de que as batatas entraram em sua dieta.
Insetos nocivos perigosos para a variedade:
Colheita e armazenamento
Você pode começar a experimentar a colheita da rosa da Crimeia após 40 dias; no entanto, os tubérculos adquirem maturidade total em um período de 60 a 80 dias. O armazenamento da colheita não é acompanhado por uma deterioração na apresentação das colheitas de raízes. As batatas podem ser armazenadas por vários meses em caixas ou sacos em local fresco a uma temperatura de +4 ... + 6 ° C e uma umidade relativa de 80-90%. Antes disso, recomenda-se secá-lo ao ar livre, protegendo-o com um dossel da luz, para não ficar verde. Prazo de validade da batata 94-98%.
Portanto, a variedade de batata rosa da Criméia tem um ótimo sabor e você pode ver por si mesma se a cultivar em casa. Não requer muito cuidado, mas você deve viver em uma região com um clima quente e árido. Nesse caso, você não precisa combater doenças, embora ainda precise gastar algum tempo se protegendo das pragas.