As pessoas acreditavam tanto na capacidade do endro de promover a perda de peso que, ao mesmo tempo, atribuíram-lhe um conteúdo calórico negativo. E embora isso, é claro, não seja assim, a planta de endro, de fato, tem habilidades reais para ajudar as pessoas a combater o excesso de peso, o que será discutido no artigo.
Composição quimica
Como a massa verde da planta de endro e suas sementes são usadas para perda de peso, é necessário falar separadamente sobre sua composição, uma vez que em muitos aspectos as folhas e sementes diferem significativamente. Isso é especialmente perceptível ao avaliar o valor da energia. Para 100 g de endro, são apenas 40 kcal, enquanto o teor calórico da mesma quantidade de sementes chega a 400 kcal.
Os endro são ricos em vitaminas representadas por:
- beta-caroteno (provitamina A);
- tiamina (B1);
- riboflavina (B2);
- ácido fólico (B9);
- ácido ascórbico (C);
- tocoferóis (E);
- rotina (P);
- ácido nicotínico (PP).
Você sabe Na Roma antiga, grinaldas eram feitas de endro não apenas para recompensar os vencedores em batalhas de gladiadores, mas também como pílulas para dormir para romanos que sofrem de insônia.
Presente nas partes verdes do endro, micro e macro elementos representados por:
- ferro;
- fósforo;
- sódio;
- cálcio
- magnésio
- potássio;
- cobre;
- manganês.
Propriedades do endro
O rico conteúdo de nutrientes na planta de endro determina seus benefícios para o corpo humano. No entanto, em alguns casos, as características fisiológicas das pessoas e seu estado de saúde exigem cautela no uso deste produto.
Importante! Com a capacidade das plantas de endro de expandir os vasos sanguíneos e, assim, reduzir significativamente a pressão sanguínea, seu uso na hipotensão pode levar à fraqueza e até à perda de consciência do paciente.
Propriedades úteis
- O uso adequado de plantas de endro permite:
- melhorar o apetite;
- otimizar processos digestivos;
- ativar o metabolismo no corpo;
- combater a obesidade;
- trazer os vasos sanguíneos ao tom normal;
- pressão arterial mais baixa;
- melhorar o funcionamento do sistema cardiovascular;
- normalizar o sono;
- remova o excesso de líquido do corpo;
- inibir o desenvolvimento de aterosclerose;
- efetivamente lidar com doenças renais inflamatórias;
- otimizar as funções coleréticas e diuréticas no corpo;
- remover toxinas e venenos do corpo.
Danos e contra-indicações
- O endro não deve ser consumido ou deve ser feito com cuidado:
- hipotensão;
- grávida
- nutrizes;
- sofrendo a presença de pedras na vesícula biliar e nos rins;
- suscetível à atonia do músculo liso do trato gastrointestinal;
- tendo viscosidade sanguínea aumentada.
Endro para perda de peso: como tomar
Como é impossível construir uma dieta independente e completa sobre este produto, ao perder peso, é necessário usá-lo como um complemento eficaz para pratos dietéticos e atividade física. Para fazer isso, é aconselhável incluir constantemente o produto em todos os tipos de formulários em seu menu por um mês.
Ao mesmo tempo, 200 g de verduras e 0,5 l de decocção de sementes, água de endro ou chá serão suficientes por dia. A inclusão de endro no menu diário deve ser combinada com a atividade motora completa, o que garante resultados positivos.
Receitas úteis de endro e sementes
A maneira mais fácil de tirar proveito das substâncias benéficas contidas nesta planta é adicioná-la a todos os pratos sempre que possível. Dos fundos com base no endro, que precisam de preparação individual, o chá de endro é mais procurado.
Você sabe Já no século III. BC e Os autores romanos em seus tratados apontaram a capacidade do endro para melhorar a digestão.
Para prepará-lo, você precisa:
- Lave bem os endro e pique-os com uma faca.
- Folhas desfiadas na quantidade de 3 colheres de sopa. eu despeje em um recipiente com 0,5 l de água fervente.
- Em seguida, coloque o recipiente no dispositivo de aquecimento e, novamente fervendo a mistura, cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
- Depois de resfriar a bebida, ela deve ser filtrada.
Use chá de endro 3 vezes ao dia por 0,5 xícaras antes das refeições. A partir de sementes de endro, são obtidas infusões muito úteis que permitem manter uma figura esbelta.
Para preparar os mais populares deles, você precisa:
- Em um copo de água fervente, despeje 1 colher de sopa. endro de frutas.
- Cubra o recipiente com uma tampa e deixe a mistura em infusão por 1 hora.
- Em seguida, coe a infusão.
Use o medicamento três vezes ao dia antes de comer 100 ml. A ajuda eficaz no processo de perda de peso é fornecida pela decocção de uma mistura de sementes de endro com raiz de alcaçuz lisa.
Importante! Ao contrário da crença popular, o endro não tem a capacidade de queimar gordura corporal. Apenas efetivamente ajuda o corpo a se livrar do excesso de líquidos, toxinas e toxinas, enquanto ativa os processos metabólicos. Tudo o resto depende do estilo de vida da própria pessoa.
Para prepará-lo:
- Moer raiz de alcaçuz.
- Misture 1 parte de sementes de endro com 4 partes de raiz picada.
- Despeje a mistura em um recipiente e despeje 0,75 litros de água nele.
- Coloque o recipiente para aquecer.
- Trazer a mistura para ferver e cozinhe em fogo baixo por um terço de uma hora.
- Depois disso, coe o caldo e beba quente em meio copo, três vezes ao dia após as refeições.
Embora o endro não seja capaz de substituir completamente qualquer produto alimentar, é raro que um prato em todas as cozinhas do mundo possa ficar sem ele.E as altas qualidades gastronômicas desta planta, com suas excelentes propriedades alimentares, fazem dela um produto indispensável no cardápio de quem deseja perder peso.
