O mundialmente famoso grupo de empresas de produção de carne "Damate", de propriedade do empresário Naum Babaev, está lançando outro projeto promissor: o líder na produção de perus decidiu se concentrar no cordeiro.

A produção de carne de cordeiro em escala industrial começa no território de Stavropol. As autoridades da região aprovaram as intenções do Damate.

Observe que em 2017, as empresas de Babaev produziram e venderam mais de 60 mil toneladas de produtos à base de carne. Em particular, estamos falando de carne de peru. Isso inspirou a liderança de Damate na produção de carne de carneiro, que não foi colocada em um fluxo industrial na Rússia.

"A demanda por carne de cordeiro está crescendo todos os dias, o consumidor está ativamente interessado em cordeiro", observa o Grupo. - Isso é apenas fazendas e famílias privadas nem sempre são capazes de absorver completamente essa demanda. Existe apenas uma saída: lançar a produção em massa de carne de carneiro. A administração da União Nacional de Criadores de Ovinos concorda com isso. ”

A produção de cordeiro "Damate" deve aparecer à venda no futuro próximo.