Havva Inank, uma agricultora da cidade de Eskil, província turca de Aksaray, cultiva plantas farmacêuticas há 6 anos, mas agora começou a cultivar morangos roxos a partir de sementes chinesas importadas.

Atualmente, o produtor cultiva morangos roxos em uma área de 0,4 ha. E a demanda por esse produto está crescendo rapidamente.

Atualmente, o fabricante envia seus produtos para várias cidades turcas, como Kahramanmaras, Konya, Sivas, Tokat e Canakkale.

Havva recebeu um curso de treinamento de 6 anos fornecido pelo município de Konya. Depois disso, ela visitou muitas estufas nas cidades vizinhas para aprender mais sobre os processos de produção.

Mais tarde, ela começou sua própria produção em fábricas farmacêuticas. Ela continuou a participar de vários cursos para aprender mais sobre a produção de estufa e, portanto, em um desses cursos, ela contatou um exportador chinês, que recomendou que experimentasse morangos roxos.

Atualmente, o produtor produz cerca de 1 tonelada de frutas por ano.

O fabricante também observou que 2 acadêmicos da Universidade Kayseri Ercies estão testando o uso desse morango no tratamento do diabetes. Atualmente, o preço deste morango é de cerca de US $ 5 por 1 kg.