O cultivo de rabanete em estufa não é particularmente difícil, mas para obter uma colheita de qualidade, vale a pena estudar as informações sobre variedades adequadas e as características de seu cultivo. Sobre como cultivar rabanetes em uma estufa, leia abaixo.
A origem e descrição da cultura
Na Rússia, o rabanete apareceu no século XVIII. O vegetal foi introduzido por Peter I. Ele gostava tanto dos habitantes do país que os criadores começaram a desenvolver novas variedades adaptadas às duras condições climáticas das regiões do norte. A maior contribuição para o desenvolvimento de novas variedades foi feita pela família Grachev: na exposição mundial de 1878, realizada em Paris, sua variedade de estufas recebeu o primeiro lugar.
Você sabe Os parentes biológicos mais próximos do rabanete não são apenas rabanetes e nabos, mas também repolho e mostarda.
Requisitos de estufa
Se houver planos para o cultivo de rabanete no inverno, é melhor dar preferência a uma estufa de policarbonato. Este material tem resistência suficiente e é capaz de reter calor. Para estufas sazonais, folhas de policarbonato com espessura de 5 a 10 mm são adequadas, durante o ano todo - 15 mm.Na fase de construção da estufa, as prateleiras devem ser calculadas de acordo com as dimensões da sala, que são determinadas de acordo com a finalidade do cultivo do rabanete - para uso próprio ou para venda.
Requisitos básicos para uma estufa:
- a presença de um sistema de ventilação elementar;
- a capacidade de controlar temperatura e umidade;
- Área suficiente para o plantio;
- a capacidade de fornecer água;
- durabilidade e resistência dos materiais utilizados;
- a possibilidade de organizar iluminação adicional.
As melhores variedades de rabanetes para a estufa
Para o cultivo em casa de vegetação, é melhor selecionar variedades precoces de rabanetes - eles são mais resistentes a temperaturas extremas e menos exigentes em manutenção.
As melhores variedades para a estufa:
- Ultra vermelho precoce - amadurece em 20 dias, não apenas as raízes, mas também as folhas que podem ser usadas nos alimentos.
- Primogênito - amadurece em 18 dias, é caracterizada por alta produtividade e resistência dos frutos ao craqueamento.
- Crianças - amadurece em 16 dias, seus frutos são mais suculentos e de sabor doce, quase sem pungência.
- Alex - o amadurecimento leva 16 a 18 dias, a variedade não é propensa a dardo e lignificação do feto.
Você sabe O maior rabanete do mundo pesava 10 kg, enquanto tradicionalmente o peso da colheita de raízes não excedia 30 g, o fazendeiro israelense Nissan Tamir conseguiu cultivar essa fruta, e hoje ninguém bateu esse recorde.
Características do cultivo de rabanetes em uma estufa
Antes de plantar rabanetes em uma estufa, você precisa escolher não apenas a variedade adequada, mas também prepará-la adequadamente para a semeadura. A preparação de sementes para este procedimento varia de acordo com o tipo.
Datas de plantar rabanetes em uma estufa
Quando plantar rabanetes em uma estufa depende da disponibilidade de aquecimento: se houver, você poderá plantar sementes a qualquer momento do ano. Se não houver possibilidade de aquecer a sala, o plantio em uma estufa de policarbonato é realizado em março, quando a temperatura nela flutua durante o dia a +15 ... + 18 ° C, e à noite atinge + 10 ° C. Rabanetes são semeados em viveiros de filmes espessos de alta qualidade no final de março.
Seleção e preparação de sementes
Hoje existem 4 tipos de sementes de rabanete:
- embutido;
- Híbrido
- Drageia
- varietal.
Embutidos
As sementes são processadas por estimulantes do crescimento antes da venda e estão em uma casca protetora. Eles não precisam de processamento adicional. Embeber essas sementes levará à destruição da camada protetora, para que elas sejam semeadas a seco.
Híbrido
Este tipo de semente também é semeado a seco. Eles já foram tratados com inseticidas e fungicidas, o que os torna resistentes a doenças e pragas.
Importante! Os híbridos não mantêm seus indicadores de qualidade na segunda geração; portanto, as sementes auto-coletadas para semeadura secundária não são usadas.
Drageia
Este tipo de semente está em uma casca de substância mineral de turfa, fornecendo proteção e nutrição adicionais. Além disso, essas sementes não requerem processamento adicional antes da semeadura.
Varietal
Eles podem ser montados por conta própria ou comprados em lojas. Tais sementes não passam por processamento adicional durante a produção e, portanto, requerem preparação.Para o processamento, você pode usar o medicamento "Epin". Ele efetivamente protege contra doenças, pragas, ajuda a aumentar a imunidade das plantas a fatores ambientais negativos. 2 gotas da solução são adicionadas a 100 ml de água e as sementes são embebidas por 18 horas. Em vez deste medicamento, você pode usar uma solução de cinzas: 1 colher de sopa é adicionada por 100 ml de água. eu pó e deixe de molho as sementes por 24 horas.
Preparação do solo para plantio
O solo para plantio é preparado com antecedência. No outono após a colheita, os 20 cm superiores do solo são removidos e substituídos por um substrato nutritivo, composto por:
- húmus;
- turfa;
- areia;
- solo do jardim.
- 50 g de superfosfato;
- 10 g de sal de potássio.
Os fertilizantes introduzidos no solo no momento da preparação do outono-primavera são suficientes para toda a estação de crescimento do rabanete. Se você planeja cultivar a colheita continuamente, antes de plantar o próximo lote, é melhor fertilizar o solo com uma solução de esterco (1:10) e tratá-lo com Fitosporina (proteção contra pragas, melhorando a qualidade do solo).
Plantando sementes
Antes de plantar as sementes, os sulcos são feitos na parcela a uma distância de 7 cm entre si, com 2 cm de profundidade, e são colocados a uma distância de 3 cm entre si e cobertos com uma camada de solo. Plantio de pulverização superior do pulverizador.
Características do cuidado com rabanete em estufas
Após a emergência, é importante cuidar da iluminação. Rabanetes não precisam de muito tempo de luz do dia, 12 horas é suficiente. A iluminação abundante é mais importante: se a sala estiver bem iluminada, depois de 12 horas o rabanete deve ser pritenit.
Importante! Sombreamentos fortes por vários dias provocam a partida de rabanetes na flecha.
Taxas de rega
Rabanetes precisam de alta umidade do solo; caso contrário, os frutos serão amargos e as cavidades se formarão rapidamente no interior, o que reduzirá significativamente a qualidade dos produtos. Em média, a irrigação é realizada a cada 3-4 dias, à medida que o solo seca. É impossível supor a presença de plantações de raízes em terra seca por até duas horas: seu sabor se deteriora com isso. No entanto, também não deve haver excesso de umidade, caso contrário, as raízes começarão a apodrecer. A umidade do solo deve ser mantida dentro de 50-60%, ar - 60-70%.No período após a emergência, por 1-2 semanas, é realizada uma rega moderada. Em média, 1 litro de líquido é consumido por m². Desde a formação da primeira folha real, a intensidade da irrigação é aumentada, executando procedimentos de água com mais freqüência, e a quantidade de líquido é deixada no mesmo nível.
Modo de temperatura
Antes que as mudas apareçam, a temperatura na estufa deve ser mantida dentro de +20 ... + 25 ° C. Em seguida, é fortemente reduzido para + 6 ° C. Desde o momento do desdobramento da folha de cotilédone e até o aparecimento do primeiro presente, a temperatura é aumentada para +8 ... + 10 ° C. A partir do momento em que a primeira folha verdadeira aparece, um indicador de temperatura constante é ajustado - +12 ... + 16 ° C.A temperatura do solo não deve ser inferior a + 14 ° C; caso contrário, as colheitas de raízes congelarão.
Você sabe Rabanetes podem ser consumidos não apenas crus. Na França, uma sopa gourmet é cozida com esse vegetal e são feitos vários acompanhamentos para pratos de carne.
Prevenção de Doenças e Pragas
Como profilaxia do aparecimento de doenças e pragas, são utilizados compostos naturais e produtos biológicos que melhoram a condição do solo e, ao mesmo tempo, o enriquecem com microelementos. Um tratamento para toda a estação de crescimento é suficiente. Uma solução de cinzas resfriada a + 15 ° C é perfeita nesse sentido. É utilizado em vez de regar uma semana após a emergência. A cinza pode ser usada na forma seca, pulverizando-a na parte do solo das plantas e nos corredores.Você também pode usar a droga "frescura Emochka". Aplique no momento do aparecimento das folhas do cotilédone. Para preparar uma solução em 2 litros de água, adicione 1 gota da substância e pulverize na folha. Com o mesmo medicamento, a fim de evitar a propagação de fungos e pragas, as paredes da estufa são tratadas.
Após cada rega, o solo nos espaçadores de fileiras é cuidadosamente afrouxado a uma profundidade de 10 cm.É racional mulch os espaçadores de fileiras com composto - isso criará obstáculos às pragas e ajudará a manter a umidade no solo. Imediatamente após a rega, você precisa organizar a ventilação por 15 a 25 minutos.
Métodos de colheita e armazenamento
Colher com a colheita não vale a pena. Após o período de maturação especificado pelo fabricante, você deve primeiro separar uma colheita de raízes e verificar se ela atingiu a maturidade. Se a fruta não estiver madura o suficiente, aguarde mais 3-4 dias. Rabanete geralmente amadurece juntos, por isso é colhido de uma só vez.Antes de colher pela manhã, os rabanetes são abundantemente regados e no almoço são rasgados à mão. Para armazenamento adicional, é necessário executar o processamento correto da fruta. Primeiro eles precisam ser libertados do topo. O corte é melhor realizado 1 cm mais alto que a própria colheita de raízes. Depois disso, os topos são deixados para cobertura e as frutas são imersas em água por 2 horas e lavadas da sujeira. Depois disso, o rabanete é seco e embalado em sacos. Dessa forma, na geladeira, os frutos mantêm suas qualidades úteis por um mês.
Importante! As taxas de armazenamento de rabanetes são aproximadas e mais dependentes da variedade.
Dicas úteis jardineiros
Algumas dicas para ajudar a cultivar rabanetes em uma estufa:
- A fase de maturação técnica da fruta dura de 1,5 a 2 semanas, após as quais a planta lança um pedúnculo. As colheitas de raízes devem ser colhidas antes que a seta apareça.
- A semente do rabanete varietal mantém a capacidade de germinar por 4-5 anos.
- A formação de plantações de raízes é retardada quando cultivada em solos pesados. Para remediar a situação, cubra o solo com uma mistura de turfa e areia (20 kg por m²).
- Rabanete quando cultivada em ambientes fechados é uma boa cultura anterior, intermediária e de cultivo.
- A cultura produz frutos bem no solo, que um ano antes de sua semeadura foi abundantemente fertilizada com esterco.