Nas áreas da província de Kamau (Vietnã), recentemente, fazendas únicas têm operado com maior respeito ao meio ambiente. É uma questão de espaços abertos nos quais os funcionários da fazenda cultivam arroz ou camarão alternadamente.

Vale ressaltar que o processo de criação de um e o segundo produto ocorre em uma única plataforma.

Muitos fazendeiros locais decidiram por muito tempo abandonar fertilizantes químicos, estimulantes de crescimento e pesticidas em suas práticas diárias de agricultura e piscicultura. E até hoje eles conseguiram estabelecer um esquema bem-sucedido e produtivo.

Assim, nas estações chuvosas, o arroz cresce nos campos, que são generosamente regados pelas chuvas. Quando a seca ocorre, os agricultores plantam camarões jovens no solo pantanoso. A partir de um hectare no final da temporada, os funcionários dessas fazendas coletam mais de sete toneladas de arroz e cerca de cinquenta toneladas de camarão.

A área total de territórios envolvidos na agricultura ecológica nos espaços abertos de Kamau é de cento e vinte hectares. Para maior clareza, deve-se acrescentar que, na província especificada, o território dos campos em que somente o arroz cresce é de oitenta e cinco mil hectares.

Os campos de pisciculturas exclusivamente para o cultivo de camarão são duzentos e oitenta e um hectares. E a área de campos com cultivo alternativo de arroz e camarão é igual a quarenta mil hectares. Isso não significa que todas as fazendas especializadas em produção alternativa tenham mudado para um tipo de atividade ambientalmente amigável.

Note-se que é a Kamau que fornece mais de quarenta por cento do camarão ao mercado vietnamita. Em peso equivalente, o indicador é cento e vinte mil toneladas de produto por ano.