Os baixos preços do leite e o aumento dos custos de alimentação devido à seca reduziram a renda dos produtores de leite irlandeses no ano passado em quase € 25.000, em média, por 100 vacas.
De acordo com novos dados da agência estatal Teagasc especializada em pesquisa, consultoria e educação em agricultura, horticultura, alimentação e desenvolvimento rural na Irlanda, o lucro líquido por vaca caiu 26% ou 246 euros, ante 941 euros em 2017 para 695 euros em 2018.
A margem líquida por litro de leite produzido diminuiu de 16,93 centavos em 2017 para 12,17 centavos no ano passado, enquanto a margem por hectare diminuiu de 2168 para 1590 euros.Os números mostram que o preço médio do leite no ano passado caiu 1,45 centavos de dólar por litro, caindo para 36,68 centavos de dólar por litro, em comparação com 38,13 centavos de dólar por litro em 2017.
Embora a produtividade média por vaca tenha aumentado no ano passado em 151 litros, chegando a 5712 litros, os custos variáveis também foram significativamente mais altos, aumentando em quase 3 centavos por litro para 14,95 centavos por litro.Joe Kelleher, consultor da Teagasc Dairy, disse que o crescimento da produção de leite e o custo variável refletem o aumento do uso de ração animal no verão passado em rebanhos leiteiros no sul e leste, como resultado da queda do capim durante a seca.