Hoje, nas parcelas domésticas, é possível encontrar não apenas os vegetais cultivados pelos jardineiros de geração em geração, mas também aqueles que se tornaram populares há pouco tempo. As berinjelas estão entre as culturas que não mereceram a atenção de todos os cultivadores de vegetais, mas são sempre populares entre os gourmets. O rei do mercado de F1 é uma dessas variedades. Todas as características maravilhosas deste vegetal podem ser adivinhadas pelo próprio nome. Vamos considerar com mais detalhes o que é notável para essa variedade.

Seleção e descrição botânica da cultura

A variedade King of the Market foi criada pela empresa russa NK Russian Garden como resultado do cruzamento do jardineiro Dream, resistente a baixas temperaturas e imune a diversas doenças da cultivar solanácea Prince. O Rei do Mercado entrou no Registro Estadual em 2009.

Importante! Com cuidados bem organizados para a variedade, o rei do mercado quase sempre consegue evitar frutas deformadas e curvas.

O rei do mercado é uma variedade de berinjela híbrida madura. Seus frutos são roxo escuro com um tom azul-preto, distinguem-se pela ausência de amargura. Berinjela desta variedade é transportável e resistente a várias condições climáticas, eles podem ser armazenados por um longo tempo.

Seu tamanho é de cerca de 22 cm de comprimento. Os frutos têm formato cilíndrico alongado, com até 6 cm de diâmetro, pele muito fina, lisa e brilhante, a polpa é caracterizada por uma cor creme esbranquiçada, densidade e presença de pequenas sementes macias.

Após a semeadura e antes do plantio de mudas para um local permanente, até 70 dias se passam. Você pode plantar mudas em estufas e em solo aberto.

Os frutos estão prontos para a colheita aproximadamente 100–110 dias após a emergência. Os indicadores de rendimento são bastante altos - até 10 kg de berinjela com 1 m² de área. Os arbustos do rei do mercado são caracterizados pela compacidade, brotos e folhas diferem em um tom roxo-esverdeado.

A cultura adora o calor, vale a pena contar com uma colheita abundante a uma temperatura de cultivo de + 24 ° C. A variedade é despretensiosa para as condições de cultivo e pouco exigente para cuidar. Berinjela desta variedade é distinguida por características de alto sabor. Eles podem ser cozidos, fritos, salgados, em conserva, preparados para o inverno.

Vantagens e desvantagens

• Variedade de berinjela O rei do mercado é caracterizado por várias diferenças positivas:
• rendimento estável e alto;
• bom gosto de frutas;
• falta de amargura;
• despretensioso a condições de crescimento;
• resistência a quase todas as doenças fúngicas e infecciosas da família, bem como a ataques de insetos nocivos;
• resistência ao frio e mudanças de temperatura;
• segurança de todas as propriedades iniciais durante o armazenamento e transporte a longo prazo;
• os frutos são universais em termos de consumo, caracterizados pela presença em sua composição de muitos nutrientes e nutrientes.

Importante! Coletar sementes de uma variedade híbrida O rei do mercado não faz sentido - não se reproduz independentemente.

• Tem uma variedade e várias desvantagens relativas:
• deformação, curvatura do fruto com cuidados inadequados;
• a forma da fruta é muito alongada, o que torna possível que ela caia no chão e fique suja;
• você precisa comprar sementes todos os anos, porque a variedade é híbrida.

Mudas de crescimento próprio

Berinjela O rei do mercado é cultivado de acordo com o esquema característico da maioria das variedades deste vegetal. O cultivo ocorre pelo método de mudas sem apresentar requisitos especiais para o próprio processo.

Embora todas as berinjelas sejam cultivadas quase da mesma maneira, no entanto, cada variedade tem algumas características, o que se aplica ao rei do mercado.

Tempo de semeadura

No período entre o final de fevereiro e o início de março, que depende das condições climáticas do território, as sementes são semeadas para a obtenção de mudas. Nas regiões sul, fevereiro é adequado para esses fins, na faixa do meio - março.

Solo

A mistura do solo para o cultivo de berinjela consiste em turf, húmus e turfa na proporção de 2: 1: 0,3. Antes de semear, o solo deve ser descontaminado e aquecido. Para executar esses procedimentos, a terra deve ser tratada por irrigação com a preparação de Fitosporina ou uma solução fraca de permanganato de potássio e, em seguida, coberta com óleo ou vidro por até 10 dias.

Importante! As berinjelas são grandes amantes do solo solto, portanto a presença de turfa na mistura do solo, que pode torná-lo como tal, é obrigatória.

Capacidade de crescimento

As sementes de berinjela podem ser plantadas em recipientes separados (xícaras, pastilhas de turfa) e em caixas. A opção mais conveniente em termos de transplante subsequente de mudas para um local permanente de cultivo são copos de plástico ou pastilhas de turfa. Ambas as opções são ótimas, a escolha é apenas para o produtor. Seu volume deve ser de até 150 ml.

Preparação de sementes

Antes da semeadura, as sementes devem ser verificadas quanto à germinação, colocando-as em um recipiente com água morna. As amostras que foram afundadas até o fundo são de qualidade e estão prontas para uso. As sementes de berinjela preparadas para a semeadura devem ser pré-tratadas para desinfetar e estimular seu crescimento produtivo.

Para isso, é adequada a imersão por vários dias em uma solução fraca de permanganato de potássio e em produtos especialmente projetados para aumentar as taxas de crescimento das plantas e sua germinação. Você pode comprar estimulantes de crescimento em lojas especializadas.

Semeando sementes

As sementes são plantadas em xícaras ou pastilhas de turfa, uma de cada vez, em caixas - a uma distância uma da outra de pelo menos um centímetro e meio. As sementes são colocadas a uma profundidade de 1 cm Após a semeadura, as sementes devem ser regadas e cobertas com um filme ou vidro transparente para manter a umidade necessária.

Cuidados com mudas

Após 7 dias após a semeadura, os primeiros brotos devem eclodir, neste momento é necessário reduzir o regime de temperatura para + 15 ° C. Após 2 semanas, as mudas começarão a ficar mais fortes, após o que a temperatura deve ser aumentada para + 24 ° C.

Você sabe O uso de berinjela nos alimentos ajuda a reduzir o colesterol no sangue, melhorar o funcionamento do coração, intestinos, fígado e rins.

Ao cuidar de mudas de berinjela, você precisa de:

• fornecer iluminação, porque brotos jovens precisam de acesso à luz por 12 a 14 horas por dia;
• tente regar as plantas abundantemente com água morna;
• proteger mudas de saltos agudos em condições de temperatura.

As plantas para o cultivo de mudas devem estar afastadas das janelas e dos aparelhos de aquecimento.

Endurecimento de mudas

Cerca de 14 dias antes do plantio planejado de mudas de berinjela no solo, você precisa começar a tomar medidas para endurecê-la. Para isso, o regime de temperatura no local de cultivo das mudas deve ser gradualmente aproximado do natural. Para este fim, a rega é reduzida, o tempo de arejamento se torna mais frequente e prolongado.

Depois disso, após algum tempo, as mudas podem ser retiradas por várias horas em um local mais fresco, com o tempo em que você pode deixá-las na rua à noite, depois as plantas ficam no ar fresco e aumentam até um dia. Se houver uma ameaça de queda na temperatura do ar, as mudas poderão ser cobertas adicionalmente.A temperatura não deve cair abaixo de + 12 ° C. O endurecimento pode tornar as mudas mais resistentes a geadas inesperadas e muitas infecções. Antes de plantar em um local permanente, é necessário endurecer as plantas com o sol, para as quais os recipientes com mudas são retirados várias vezes ao dia ao sol e deixados por 15 a 20 minutos.

Não vale a pena manter as mudas de berinjela em condições muito confortáveis ​​e superaquecê-las antes do plantio, porque então ficará muito sensível e vulnerável, não criará raízes bem após o transplante ou não dará a colheita esperada.

Plantio de mudas em local permanente

O plantio de mudas de berinjela em um local permanente de cultivo é um processo responsável que possui várias características.

O momento

O momento do plantio de mudas de berinjela O rei do mercado depende muito das condições climáticas e do local em que está planejado o plantio. É permitido plantar mudas em casa de vegetação com aquecimento em abril, sem aquecimento na segunda quinzena de maio e em solo aberto em junho.

Importante! Temperatura ideal — esta é a principal condição para o desenvolvimento harmonioso da berinjela em cada estágio do seu desenvolvimento.

Antes de plantar, o solo deve ser coberto com um filme para que possa aquecer até + 16 ° C. A berinjela é uma cultura que adora calor, portanto a temperatura do ar no local de crescimento das plantas não deve ser menor que + 22 ° C em dias ensolarados e menor que + 18 ° C em dias nublados.

A idade das mudas antes do plantio é de 65 a 70 dias a partir do momento da semeadura. Cada planta deve ter 5-6 folhas verdadeiras.

Seleção de assento e rotação de culturas

Antes de plantar berinjela, é recomendável planejar o local para o cultivo com antecedência. Ele deve atender à condição principal: nos 1-2 anos anteriores, batatas, tomates, berinjela e outras plantas solanáceas não deveriam ter crescido lá, e essas culturas também não deveriam estar nas proximidades do local onde as mudas plantadas foram cultivadas.

O local deve ser caracterizado por uma boa iluminação, mas sem luz solar direta, a máxima ausência de vento possível, a ausência obrigatória de correntes de ar, a localização das águas subterrâneas a uma distância de 1,5 M. O solo deve estar solto, fertilizado.

Preparação da cama

Antes de plantar mudas de berinjela, várias regras devem ser observadas:

• após o final da temporada anterior de jardinagem, a partir do outono, todos os restos de hortaliças e ervas daninhas devem ser removidos do local;
• a terra deve ser escavada no outono ou no início da primavera;
• o solo é pré-alimentado com cinzas, fertilizantes orgânicos ou minerais;
• as mudas são plantadas em solo úmido e não seco.

Importante! Positivo para berinjela é a proximidade com feijão e tomilho, o que também pode melhorar as características de sabor da berinjela. O cultivo de malmequeres, chagas, catnip, coentros ou tansy ajudará a proteger as berinjelas do ataque do besouro da batata do Colorado.

Esquema e profundidade do desembarque

Uma nutrição normal de um arbusto de berinjela pode fornecer uma parcela medindo 40x50 cm; portanto, ao crescer em fileiras, é aconselhável plantar plantas a uma distância de 40 cm uma da outra em uma fileira e 70 cm - entre as fileiras. De 1 cálculo, deste cálculo, de 4 a 6 arbustos podem crescer.

Este esquema é aplicável ao plantio em estufas e em solo aberto. Com um plantio mais denso, o desenvolvimento da berinjela se deteriora e a produtividade diminui. Para preservar a posição vertical das plantas, sulcos ou buracos devem ser feitos alguns centímetros mais profundos do que cultivados em recipientes.

Eles devem ser de tal volume que a raiz da planta e o solo em que as mudas cresceram livremente estejam localizados nelas. É melhor mover as mudas por transbordo dos contêineres, sem violar a integridade do coma de terra.

Antes de plantar um buraco ou sulco, você deve alimentá-lo com cinzas, fertilizantes minerais, despeje bastante água na taxa de até 3 litros de água por 1 planta, depois coloque as mudas e polvilhe com terra seca. Recomenda-se polvilhar a superfície ao redor da planta com cobertura morta (turfa, serragem, palha etc.).

Com essa técnica, as mudas se enraizarão e se enraizarão melhor. Após o plantio, recomenda-se cobrir as mudas com um filme no topo para criar um pequeno efeito estufa, bem como proteger da luz solar direta.

Importante! Recomenda-se o plantio de mudas à noite, o que contribuirá para uma melhor adaptação das plantas às novas condições de cultivo.

Cuidados externos adicionais

O plantio adequado de mudas é metade do sucesso em obter a colheita da berinjela, o rei do mercado. Atenção especial no futuro deve ser dada aos cuidados ao cultivar essas plantas.

Rega

Berinjelas são culturas que adoram a umidade. As mudas de berinjela são plantadas regularmente e o rei do mercado precisa de rega sistemática. A frequência com que deve ser produzida depende muito das condições climáticas.

Entender que a planta carece de umidade pode ser pela presença de folhas caídas, flores caídas e ovários, frutas amareladas. A falta de um nível suficiente de umidade pode levar ao aparecimento de manchas densas dentro da fruta e à sua superabundância - a caules e frutos podres.

Na primeira vez após o plantio, as mudas são regadas após 2-3 dias, após os quais 10 dias devem ser regadas diariamente. No futuro, recomenda-se que as mudas sejam regadas uma vez a cada 2-3 dias, durante uma seca - todos os dias, impedindo que o solo seque. Recomenda-se regar de manhã ou à noite. A berinjela é derramada com água morna sob a raiz, evitando o contato com os caules e folhas.

Aplicação de fertilizantes

Recomenda-se fertilizar mudas de berinjela Rei do mercado 3 vezes em uma temporada:

• uma semana após o plantio, quando as mudas se enraízam e as raízes podem absorver nutrientes;
• assim que as plantas começam a florescer;
• durante o amadurecimento da fruta.

Para a primeira alimentação, fertilizantes minerais complexos com a adição de sulfato de magnésio são usados. Para o segundo curativo, recomenda-se o uso de fertilizantes minerais à base de potássio, manganês e ferro.

Fertilizantes minerais à base de nitrogênio e fósforo são adequados para o terceiro curativo. Ao fazer a cobertura, recomenda-se o uso de fertilizantes orgânicos, estrume de vaca ou fezes de pássaros.

Você também pode alimentar com cinzas, infusão de urtiga. O principal durante a alimentação não é abusar dos fertilizantes, caso contrário, o rápido crescimento das plantas afetará negativamente suas características de floração, desenvolvimento e qualidade da colheita futura. Durante a estação fria, a cobertura não deve ser realizada, pois pode causar podridão nas raízes.

Você sabe A berinjela é capaz de eliminar manifestações edematosas no corpo e normalizar o equilíbrio água-sal.

Cuidado do solo

Depois que as mudas se enraízam em um novo local, elas precisam ser afrouxadas. Isso deve ser feito com cuidado, pois o sistema radicular da berinjela não é muito profundo.

Os cuidados com as plantas também envolvem a remoção e remoção constante de ervas daninhas que absorvem os nutrientes da colheita. O solo próximo a cada arbusto deve ser coberto para retardar o processo de evaporação da umidade.

Amarrando arbustos

Mudas de berinjela O rei do mercado pode quebrar com o peso da fruta, por isso deve ser amarrada a tempo. Quando a planta atinge uma altura de até 30 cm, o caule é amarrado à treliça, deixando uma margem de espaço para o crescimento do caule e um aumento em sua espessura. À medida que as mudas se desenvolvem, a amarração da berinjela deve ser repetida a cada poucas semanas.

Importante! Não se esqueça de remover os brotos laterais, enquanto forma um arbusto corretamente.

Proteção de pragas e doenças

Variedade O rei do mercado mostra resistência relativa a doenças e pragas características da berinjela. Mas o risco de infecção ainda permanece.

Entre as doenças comuns da berinjela incluem:

1. Perna preta um sinal de que é um colo da raiz escuro e colapsado. Como a doença causa a morte da planta, a única coisa que pode ser feita em caso de infecção é remover a planta do jardim, secar o solo, desenterrá-la e polvilhar com cinza de madeira.
2. Praga tardia, caracterizado pelo aparecimento de manchas marrons escuras que aumentam rapidamente nas folhas inferiores, frutas e inflorescências. Na maioria das vezes isso acontece depois das chuvas. As plantas devem ser tratadas com agentes que contenham cobre.

As pragas mais perigosas para a berinjela incluem o besouro da batata do Colorado, o pulgão e a lesma nua. Lidar com esses insetos pode ajudar produtos químicos especialmente projetados - inseticidas: Fitoverm, Actellik, Confidor.

Você sabe A berinjela é caracterizada por um baixo nível calórico, o que a torna um produto dietético que satura rapidamente o corpo, impedindo-o de ganhar excesso de peso. Além disso, as berinjelas durante o tratamento térmico praticamente não perdem suas características úteis.

Colheita

Variedade O rei do mercado dá frutos gradualmente, para que sejam colhidos seletivamente, à medida que amadurecem, a cada 3-4 dias. O principal é colher os frutos em tempo hábil, o que ajuda no surgimento e maturação mais rápidos dos seguintes espécimes.

O armazenamento fresco da colheita deve ocorrer em local escuro e fresco, com um nível de umidade de cerca de 80%. A baixa umidade pode causar perda de suculência da fruta e casca enrugada.

Você pode cozinhar uma variedade de pratos de berinjela. Eles são azedos, enlatados, em conserva, fritos, cozidos, assados, ensopados, caviar, saladas são preparados com eles, e eles também fazem excelentes lanches.

Você sabe Berinjelas na forma madura demais não devem ser usadas, porque diferem no conteúdo da solanina - uma substância tóxica.

O cultivo de variedades de berinjela Rei do mercado F1 não é difícil, se você estocar o conhecimento necessário. O resultado é certo para agradar, porque esta variedade tem um nível de rendimento bastante alto e a possibilidade de armazenamento prolongado de frutas frescas.