A estação de frutas frescas na Ucrânia está quase no fim. Os especialistas da Info-Shuvar descobriram como os preços dos tipos mais populares de produtos diferiam dos três anos anteriores no maior mercado atacadista do ORSPO Shuvar em Lviv na região oeste.
Este ano, mais de 8 mil foram vendidos no site de Shuvara, apesar de um ano bastante difícil, o volume de vendas de frutas em Shuvar aumentou 15% ao longo do ano, e isso foi alcançado apenas devido ao aumento no volume de cultivo doméstico de frutas.
O fator clima teve um grande impacto negativo no rendimento de bagas da atual estação. A abundância de chuvas em algumas e a seca em outras regiões da Ucrânia privaram a maioria dos agricultores de uma boa colheita de frutas.
Preços médios de frutas no ORSP Shuvar em Lviv.
Berry: | 2017 | 2018 | 2019 |
Mirtilos | 185 UAH / kg | 150 UAH / kg | 130 UAH / kg |
Mirtilos | 78 UAH / kg | 64 UAH / kg | 75 UAH / kg |
Blackberry | 62 UAH / kg | 58 UAH / kg | 70 UAH / kg |
Framboesas | 31 UAH / kg | 27 UAH / kg | 65 UAH / kg |
Cereja doce | 29 UAH / kg | 21 UAH / kg | 49 UAH / kg |
Morango silvestre | 35 UAH / kg | 32 UAH / kg | 47 UAH / kg |
Cerejas | 26 UAH / kg | 18 UAH / kg | 35 UAH / kg |
Groselha | 19 UAH / kg | 17 UAH / kg | 25 UAH / kg |
A escassez de frutas foi sentida de forma bastante acentuada em todas as regiões da Ucrânia, e os próprios ucranianos foram forçados a comprar esses produtos a um preço recorde. Uma exceção pode ser chamada mirtilo, que se tornou a única baga mais barata do que um ano atrás.
Todas as outras frutas cresceram em média uma e meia a duas vezes. As framboesas tornaram-se o detentor do recorde absoluto de aumento de preços. Em 2019, os agricultores ucranianos venderam 2,5 vezes mais caro que no ano passado.