Bonito, limpo e uniforme, como na seleção, e mais importante, deliciosos pepinos, igualmente adequados para saladas e para preservação, é o sonho de qualquer dona de casa. Em 2001, os criadores da empresa agrícola holandesa Monsanto criaram uma variedade o mais próximo possível do ideal. Considere por que a F1 alemã ganhou tanta popularidade e quais são as nuances de seu cultivo.
Características e descrição da variedade
Essa variedade, que tem um segundo nome - Mirabell, é um híbrido, ou seja, uma variedade obtida pelo cruzamento de várias variedades. No nome, isso é marcado pela abreviação F1 ("F" - do italiano "filli", ou seja, "filhos" e "1" significa a primeira geração). Tradicionalmente, os híbridos são considerados de melhor qualidade do que as variedades comuns, e Herman não é exceção.
Importante! Herman é um dos poucos partenocarpicos adequados para todos os tipos de comida caseira.
É caracterizado por:
- crescimento rápido dos frutos (os primeiros pepinos aparecerão na sua mesa 35 a 40 dias após a emergência das mudas);
- frutificação prolongada (até meados de setembro);
- alta produtividade (até 25–35 kg por 1 m²);
- frutas verde-escuras com polpa crocante e sementes pequenas;
- sabor agradável e delicado, sem uma pitada de amargura (presente em muitas variedades comuns de jardins);
- formato cilíndrico e suave da fruta com tubérculos grandes;
- tamanho pequeno (variedade de pepino), com comprimento não superior a 8-10 cm;
- peso de frutas 70-90 g;
- arbustos bastante altos (até 2 m na estufa) e raízes fortes;
- determinismo (o arbusto tem um ponto final de crescimento);
- verde escuro, quase da mesma tonalidade dos frutos, folhas de tamanho médio;
- alta imunidade a doenças como mosaico viral, manchas de oliva, peronosporose;
- falta de material de sementes de qualidade para reprodução.
Herman pertence aos híbridos partenocárpicos (plantas nas quais apenas as espécies femininas de flores são formadas e, portanto, não precisa de polinização e não produz flores vazias, reduzindo o rendimento).
As variedades partenocarpicas de pepinos também incluem:
Os partenocarpicos diferem de outros híbridos na medida em que:
- pode ser cultivado em campo aberto e em estufas;
- dê um pacote de ovário de frutas (em cada ovário, 6 a 9 pepinos);
- tenha um sabor e suculência maravilhosos (diferentemente de outros híbridos, cujas qualidades de sabor geralmente deixam muito a desejar);
- mantenha os nutrientes por muito tempo;
- capaz de suportar longos transportes;
- reter sua apresentação mesmo com coleta prematura.
Prós e contras da variedade
- Os benefícios de cultivar essa variedade decorrem de sua descrição. Isto é:
- ultraprococidade e alta fertilidade;
- bom gosto;
- resistência à maioria das doenças;
- baixa demanda em condições de cultivo;
- boa qualidade de manutenção;
- bela apresentação;
- falta de necessidade de polinização;
- arbustos poderosos que não quebram sob o peso da fruta.
- As poucas desvantagens da variedade incluem:
- suscetibilidade a doenças fúngicas - ferrugem marrom nas folhas;
- fragilidade aumentada na fase de cultivo de mudas;
- intolerância à geada.
Hora ideal para o pouso
Jardineiros experientes recomendam o cultivo dessa variedade em mudas. A semeadura das sementes é realizada na segunda quinzena de abril, a fim de plantar mudas em campo aberto até o final de maio. Se as mudas são plantadas em estufa, o plantio é realizado de fevereiro a março, para que os primeiros frutos comecem a amadurecer no meio da primavera.
Quanto ao método sem plântulas, ele pode ser utilizado nas regiões sul, que são caracterizadas pela ausência de temperaturas extremas e retornam geadas noturnas que são prejudiciais à produtividade. A semeadura neste caso é realizada sob condições de solo bem aquecido (até + 18 ° C) e temperatura noturna não inferior a + 8 ° C.Importante! As sementes devem ser compradas de distribuidores autorizados Seminis. As sementes originais são sempre tratadas com um pesticida (tiram) e pintadas de vermelho, verde ou roxo. Sementes não pintadas são falsificadas.
Plantio e tecnologia para o cultivo de pepinos
Dependendo do método de plantio, não apenas o tempo varia, mas também a crescente tecnologia. A seguir, consideramos os meandros de ambos os métodos.
Método de mudas
Além de adquirir sementes, você deve escolher o solo certo.
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Para o híbrido considerado, argiloso médio, com pequenas rachaduras e acidez de 5,6 a 7,2, os solos respiráveis são adequados com essas culturas anteriores:
- batatas
- cebolas;
- ervilhas
- repolho;
- milho
- pimenta;
- Tomates
Você não deve colocar as colheitas de pepinos no chão, onde outros representantes de abóbora e beterraba cresceram. O solo do jardim precisa ser combinado com turfa e húmus. Antes da semeadura, o solo deve ser desinfetado por vaporização no forno. Para aumentar a permeabilidade e a friabilidade do ar, o material poroso de perlita pode ser adicionado ao solo.
O híbrido Herman F1 tem mudas muito fracas, então você precisa plantar as sementes imediatamente em recipientes bastante espaçosos.
O algoritmo para o cuidado de plantio e mudas é o seguinte:
- Não é necessário embeber e processar adicionalmente as sementes adquiridas na embalagem original, para não destruir a camada de fungicida e estimulante de crescimento aplicada pelo fabricante.
- As sementes são colocadas em poços com profundidade de 1,5 a 2 cm, irrigadas com água morna e cobertas com um filme. Se as mudas são cultivadas em uma estufa aquecida, os vasos não são cobertos com nada.
- Os tanques com mudas são colocados a uma pequena distância um do outro.
- Deve haver aberturas no fundo dos vasos para permitir que o excesso de umidade escape (para evitar estagnação e podridão negra).
- A temperatura na sala com mudas deve ser de pelo menos + 20 ° C, na estufa - cerca de + 25 ° C.
- A rega das mudas é realizada uma vez por semana.
- As mudas adoram a luz, mas não a luz solar direta. Com a falta de luz dispersa, lâmpadas LED são usadas.
- Em uma sala com mudas, rascunhos não são permitidos.
A germinação de sementes neste híbrido é alta (90-100%). As sessões geralmente aparecem no dia 3. 20 a 25 dias após a semeadura, as mudas podem ser transplantadas para o campo aberto, desde que as geadas da noite tenham passado e o solo tenha esquentado até + 18 ° C.
As mudas híbridas alemãs são muito frágeis; portanto, é melhor transplantá-las dos vasos com a terra, sem cavar, para não ferir as raízes. 2 horas antes do plantio, as mudas devem ser regadas. As mudas são colocadas em buracos pré-tratados com fertilizantes e vazadas com permanganato de potássio com 10 a 12 cm de profundidade.Importante! Estrume de sementes frescas, folhas de chá e folhas verdes não podem ser adicionados às mudas. Esses componentes começarão a se decompor ativamente, gerando calor e afetando adversamente a composição do solo.
Semente aberta
Para determinar o local da semeadura, é necessário considerar os seguintes requisitos para o jardim:
- proteção contra o vento;
- localização em terreno plano (o jardim na planície e na colina cria problemas com as mudanças de umidade e temperatura);
- boa iluminação durante o dia (mas não sob luz solar direta, mas com sombra parcial);
- o solo deve estar bem solto e conter húmus e composto, além de fertilizantes (cinzas, uréia, superfosfato).
É mais fácil plantar as sementes de maneira comum (com um espaçamento de cerca de 65 cm e uma distância entre os arbustos futuros de 10 a 15 cm). Como no método de plântulas, as sementes vão mais fundo nos poços de 1,5 a 2 cm, após o que os canteiros são cobertos e, se não houver certeza firme de que a geada finalmente passou, cubram-se com polietileno.
Você sabe Pepinos e tomates não devem ser misturados em uma salada. Um prato tradicional de verão acaba sendo perigoso para saúde. Tomates formam um ambiente ácido, pepinos — alcalino. E ao interagir no corpo humano, os sais começam a ser depositados, danificando os rins.
Cuidados com o pepino após o plantio
Herman é bastante despretensioso e não exige esforços excessivos para cuidar dele. No entanto, há alguns pontos que os jardineiros que cultivam essa variedade devem conhecer.
Molho e rega
A rega é a chave para plantas que amam a umidade, como pepinos.
Molhe-os de acordo com as seguintes recomendações:
- a água deve estar quente;
- regada em média uma vez a cada 3 dias;
- a frequência da rega depende da idade dos arbustos (brotos jovens são regados com mais frequência, mas com volumes menores de água);
- em tempo chuvoso, a taxa de irrigação é reduzida;
- pepinos de água, de preferência no início da manhã ou à noite;
- após a rega, é necessário afrouxar o solo ao redor dos arbustos para melhorar a capacidade de umidade.
Quanto aos fertilizantes, você não deve ser muito zeloso com a introdução de curativos sintéticos. Caso contrário, muitas folhas aparecerão no mato, em detrimento da definição das frutas.
A alimentação é realizada uma vez a cada 1-2 semanas, usando:
- uréia
- carbamida;
- complexos nitrogênio-potássio, como Agriflex, Megafol (após o aparecimento dos primeiros frutos).
Importante! A composição de fertilizantes para pepinos não deve incluir cloro, pois inibe o desenvolvimento de plantas jovens. A cobertura de potassa sem cloro na composição é cinza, potassa, nitrato, sulfato de potássio. Também deve haver uma quantidade mínima de cloro na água para irrigação.
Como formar em campo aberto
A frutificação tipo buquê (cacho), devido à qual Herman é famosa por sua alta produtividade, causa a formação de um arbusto em um caule:
- Na parte inferior do caule, com 4 folhas, todos os ovários e brotos são completamente removidos.
- Nos próximos três nós, os ovários são removidos e os rudimentos dos brotos são deixados.
- Na terceira zona (os próximos três nós), os ovários e os brotos são preservados, mas os últimos são beliscados, deixando uma folha com ovários em cada um.
- Nas restantes axilas das folhas, restam duas folhas e, nos brotos mais altos, os ovários não são beliscados.
- Quando o arbusto atingir uma altura de 1-1,5 m, aperte o topo e o próprio caule é amarrado a um suporte (treliça).
Beliscar e amarrar permite fornecer um alto nível de iluminação para a haste e obter o rendimento máximo. No entanto, de acordo com muitos jardineiros, beliscar não é obrigatório para essa variedade.
Capina e afrouxamento do solo
Como já mencionado, o solo é afrouxado após a irrigação. Isso é feito com um helicóptero e com muito cuidado devido à ocorrência superficial das raízes. O mesmo se aplica à remoção de ervas daninhas, que ocorre não nas proximidades das plantas, mas no corredor. A remoção de ervas daninhas e o cultivo são realizados antes do início da floração.
Doenças e pragas da variedade
A doença mais comum dessa variedade é a chamada ferrugem, ou seja, um fungo que deixa manchas amarelas nas folhas. Eles não são apenas não estéticos, mas também levam à secagem da planta e à diminuição do rendimento. Os fungicidas (solução de sulfato de cobre ou benomil) são usados para tratar a “ferrugem”.
Para fins preventivos, os arbustos jovens são tratados uma vez com uma solução a 1% de líquido Bordeaux.
Herman é muito resistente a todas as outras doenças (fusarium, oídio, mosaico), mas as pragas de insetos podem afetar negativamente a saúde do arbusto.Estes incluem:
Inseticidas são usados para se livrar de pragas:
- "Actellicus";
- Pegasus
- Confidor
- "Karbofos";
- "Vertimek."
Além disso, os pulgões são colhidos manualmente das folhas. O cumprimento das regras para cuidar dos arbustos (remoção de ervas daninhas, soltar, beliscar) reduz a probabilidade de infecção por insetos.
Você sabe Nos EUA, a tradição natalina é difundida, segundo a qual, além dos brinquedos comuns, um picles (ou uma cópia de brinquedo) é pendurado na árvore. Uma criança que encontra um pepino recebe um presente especial de seus pais e, como se acredita, uma boa fortuna por todo o ano.
Colheita
Herman produz frutos ativamente durante todo o verão, até os primeiros resfriados do outono. Recomenda-se coletar frutas a cada 2 dias, cortando-as com uma tesoura (para prevenir a deterioração do cânhamo).
Os partenocarpicos não crescem muito, mas, se não se romperem com o tempo, podem inibir o aparecimento de novos pepinos. O prazo de validade é de 7 dias. Guarde os pepinos em local fresco. A variedade é ótima para picles e picles.
Por menos de 20 anos de cultivo, a F1 alemã conquistou jardineiros em todo o mundo com sua precocidade, excelente apresentação, frutificação e bom gosto. Não requer cuidados complicados e não incomoda os proprietários com doenças muito frequentes.
Seguindo as regras simples discutidas no artigo, você pode obter uma excelente colheita e apreciar o sabor suculento de pepinos frescos e perfumados ou conservá-los em conserva durante o inverno.