A apicultura é uma indústria agrícola popular e permite que você obtenha mel delicioso contendo uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes. Tradicionalmente, os insetos são criados em regiões com um clima quente para que possam coletar néctar durante o verão, mas, se desejado, um apiário pode ser organizado nas regiões do norte, povoando abelhas do norte. Suas principais vantagens e características do conteúdo, bem como as qualidades benéficas do mel produzido por esses insetos, estão listadas mais adiante no artigo.
É possível criar abelhas nas condições do norte?
Algumas pessoas acreditam que a apicultura em um clima frio é impossível, mas não é. Para a produção de mel em regiões com invernos rigorosos e verões curtos, são utilizados insetos especiais.
Você sabe A velocidade média de voo das abelhas é de 24 km / h.
Eles são chamados de abelhas do norte, da Rússia Central ou da Europa Central e, pela primeira vez, foram descobertos na Europa há cerca de 8000 anos. Gradualmente, a população de abelhas da Rússia Central se espalhou independentemente por todas as regiões do norte e, no século 18, esses insetos foram trazidos para a Sibéria, Noruega e Finlândia.
Comparado com outras variedades, esta raça possui várias características distintas:
- tamanhos grandes são típicos para insetos, e o peso médio de um indivíduo é de 100 a 110 mg;
- o corpo de cada indivíduo é coberto com pêlos longos (até 5 mm), de cor cinza escuro, e ausência de listras amarelas no abdômen;
- os insetos são muito resistentes e podem trabalhar mesmo a uma temperatura do ar de +10 ... + 12 ° С, e os indivíduos que trabalham pela primeira vez começam a voar para fora da colméia já a uma temperatura de +5 ° С;
- em um curto período do verão do norte, esta raça é capaz de produzir um grande volume de mel - até 70 kg;
- os insetos podem construir favos de mel rapidamente; portanto, produzem muita cera;
- a fertilidade uterina pode chegar a 2500 ovos por dia;
- para a produção de mel, os insetos preferem tília e trigo sarraceno - na ausência dessas plantas de mel, é difícil para os representantes dessa raça passarem a coletar néctar de outras plantas;
- Esta espécie é caracterizada por um comportamento agressivo, portanto, ao realizar um trabalho no apiário, você precisa usar um traje de proteção e se comportar com muito cuidado.
Mel das abelhas do norte em comparação com o habitual
A apicultura do norte permite obter uma aparência especial de elite, mel, selada em favos de mel com um selo branco e seco. Ao depositar o produto nos favos de mel, as abelhas do norte deixam pequenas lacunas entre as paredes para acesso ao ar, portanto o mel é especialmente perfumado e tem um sabor adocicado e açucarado característico.
As principais características distintivas do mel do norte estão listadas abaixo:
- o produto contém um antibiótico natural - tem um efeito antibacteriano no corpo humano, ajuda a baixar a temperatura corporal durante a febre e interrompe a inflamação;
- o número de diástase desse mel varia entre 25 e 45 ou mais - isso significa que ele contém um grande número de enzimas que estimulam o metabolismo no corpo
- o mel do norte é um produto ecológico - os transportadores de mel, que são a fonte de néctar para essas espécies de abelhas, crescem no ambiente natural sem o uso de pesticidas e outras substâncias nocivas;
- o produto tem uma composição química útil devido ao fato de o néctar das plantas de mel que cresce em áreas com clima frio conter muitos oligoelementos importantes, vitaminas e ácidos orgânicos.
Você sabe O apicultor gasta, em média, cerca de 835 minutos para atender uma família de abelhas durante o ano.
Vídeo: North Honey
Características da apicultura no norte
Apesar da grande lista de propriedades benéficas do mel do norte, recomenda-se que apenas apicultores com experiência nesse setor e que não poupem esforços no cuidado de colméias que produzem abelhas da Rússia Central.
Importante! Durante o tempo nublado, com chuva e ventos fortes, as abelhas do norte preferem estar na colméia, portanto, não é recomendável abrir a estrutura no momento.
A apicultura no norte tem certas características; portanto, ao manter um apiário, é recomendável seguir essas recomendações:
- os insetos, em primeiro lugar, enchem a extensão da loja com mel e depois parte da colméia com ninhada, para bombear o mel na véspera do inverno, é necessário monitorar cuidadosamente a quantidade de comida restante;
- o período de inverno nessa espécie de inseto começa em meados de outubro e termina aproximadamente em meados de abril;
- colméias com abelhas do norte para as férias de inverno nas ruas - isso tempera os insetos e evita sua morte;
- para proteger as colmeias de fortes geadas e ventos frios no inverno, recomenda-se deixar uma alta camada natural de neve ao seu redor - protege os insetos do frio;
- no inverno, as abelhas do norte consomem economicamente alimentos preparados - será suficiente para eles deixar alguns quadros parcialmente cheios de mel, e apenas 1,2 kg de alimento serão necessários em uma pequena rua de insetos durante o período de inverno;
- o mel não pode ser bombeado imediatamente após a primeira partida do enxame - quando se aquece do lado de fora (em torno de +12 ... + 14 ° C), o útero começa a botar ovos ativamente, e as pessoas que trabalham nesse momento buscam alimento suficiente para numerosas crias;
- em cada colméia deve haver apenas uma rainha - o útero das abelhas do norte não se dá bem nem inicia uma guerra por território;
- com a copiosa coleção de mel, não há necessidade de colocar uma treliça de separação na colméia, pois os insetos são capazes de limitar independentemente a oviposição da rainha;
- quando subornos de 2 kg são coletados na colméia, é necessário inserir quadros adicionais na estrutura e mudar o útero antigo para um mais novo - isso ajudará a evitar o aparecimento de enxames;
- na preparação para o inverno, uma moldura horizontal de tamanho completo é colocada nas ripas dentro da colméia e um bolo de pimenta é colocado no topo das molduras com favos de mel.
Vídeo: apicultura no norte
Dicas de apicultor
Além das principais características do cuidado com as abelhas do norte, também é recomendado o uso de algumas técnicas auxiliares no apiário, que facilitam o trabalho com as colmeias e melhoram a produtividade da família das abelhas.
- A seguir, dicas adicionais de apicultores experientes sobre esse assunto:
- ao trabalhar em um apiário, não se pode demonstrar medo ou irritação - as abelhas sentem a insegurança de uma pessoa e começam a picá-la;
- Antes de abrir a colméia, você precisa usar uma caixa de fumaça e usar equipamento de proteção individual - um traje de uma peça feito de tecido grosso, luvas especiais, além de uma máscara de malha para o rosto e pescoço e sapatos fechados;
- não é recomendado perturbar insetos à tarde - neste momento eles são mais agressivos;
- é necessário colocar um apiário para que um número suficiente de plantas de mel para insetos esteja dentro de um raio de 2 m;
- Recomenda-se criar esta espécie de abelhas apenas em pequenos apiários - cuidar de cada família leva muito tempo, portanto, é bastante difícil manter um grande número de colméias;
- as colmeias são melhor colocadas em fileiras, de modo que entre estruturas adjacentes na mesma fileira seja de 3 a 4 m e entre fileiras de pelo menos 4 m.
Importante! Para que os insetos possam se acalmar um pouco depois de abrir a colméia, é necessário interromper o trabalho periodicamente e afastar-se do apiário.
As abelhas do norte podem produzir um grande volume de mel, mesmo por um período limitado de tempo em regiões com clima muito severo e verões frios e curtos. Usando as informações apresentadas neste artigo, você pode conter independentemente as abelhas do norte da sua região para obter mel de alta qualidade, que se distingue por sua composição útil e excelente sabor.