Pesquisas científicas de longo prazo permitiram obter variedades de berinjela e híbridos resistentes a uma mudança acentuada de temperatura, pouco exigente para a composição do solo. Com a implementação correta de cada estágio do cultivo desta colheita de vegetais, você pode obter uma boa colheita. O artigo fornece informações completas sobre a variedade de berinjela Black Handsome, que provou ser excelente entre os entusiastas da agricultura.

História de berinjela preto bonito

O trabalho de desenvolvimento de uma nova variedade é realizado desde meados do século passado e, em 2003, os criadores da Agrofirm Search LLC (Rússia) concluíram os testes. Em 2006, a variedade Beleza Negra foi colocada no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento.

Você sabe Na Europa, a berinjela começou a ser consumida como cultivo vegetal no século XVIII. Anteriormente, a planta era usada apenas para fins decorativos e medicinais.

Descrição e características da variedade

Berinjela Black Handsome não é um híbrido (encontrado em muitas fontes), é uma variedade não industrial de maturidade a médio prazo, destinada ao cultivo em campo aberto em fazendas particulares, mas pode ser cultivada em estufa. Inicialmente recomendado para cultivo nas regiões Norte do Cáucaso e Central Black Earth.As mudas são plantadas em terreno aberto (em regiões com clima quente estável, é permitida a semeadura por sementes): os arbustos crescem intensamente, mantendo-se compactos (semi-espalhamento, altura da planta em torno de 70 cm).

As hastes são pintadas na cor lilás ou azulada - depende da acidez do solo, as folhas são verdes, de tamanho médio e com bordas serrilhadas. A variedade é no meio da temporada, mais perto do final - dependendo das condições climáticas. A produtividade é de 5 a 9 kg por metro quadrado.

Os frutos da berinjela são roxos escuros, quase de cor preta, em forma de pêra, alongados, com cerca de 20 cm de comprimento. O peso do vegetal é de aproximadamente 150-200 g. A cor da polpa é cremosa, as sementes são pequenas. Em frutas não maduras, a amargura é completamente ausente.

Os frutos jovens têm uma delicada e densa textura de polpa, uma casca fina. Recomenda-se usá-los sem imersão adicional em água salgada e com tratamento térmico mínimo.

Regras para cultivar mudas e cuidar delas

Berinjela é uma colheita vegetal caprichosa. Uma sequência estrita de ações e o cumprimento das recomendações em cada estágio de cultivo desse tipo de solanáceo garantem uma boa colheita.

Preparando sementes para mudas

As sementes devem ser classificadas e a desinfecção preventiva é realizada. É importante eliminar o risco de infecção de plantas por infecções fúngicas e virais, cujos agentes causadores podem ser encontrados na superfície das sementes.

Importante! As sementes compradas em lojas especializadas e embaladas em conformidade com o controle seletivo não precisam de desinfecção adicional.

Para isso, o material é colocado em uma solução saturada de permanganato de potássio e incubado por meia hora, após o que é lavado com água.Recomenda-se ainda estimular a germinação. Para isso, a semente é colocada em uma solução de estimulante natural, por exemplo, humato de sódio (de acordo com as instruções de uso) ou em uma solução de cinzas de madeira (2 colheres de sopa. Por 1 litro de água quente, com infusão de um dia). Para esses fins, também é usado o extrato aquoso de aloe (proporção 1:10).

Seleção de capacidade

As mudas de berinjela têm um sistema radicular fraco que é facilmente danificado durante o transplante; portanto, recomenda-se que as sementes sejam plantadas imediatamente em vasos separados, excluindo a colheita subsequente.

Pode ser:

• vasos especiais para mudas;
• potes de turfa;
• grandes copos descartáveis ​​com orifícios de drenagem feitos na parte inferior.

Preparação do solo

O solo destinado ao cultivo de mudas de berinjela não deve ser ácido, solto, enriquecido com nutrientes e oligoelementos. Você pode comprar primers especiais para vegetais solanáceos na loja. Sua vantagem indiscutível é uma composição equilibrada, uma garantia da ausência de patógenos, a presença de fertilizantes.

Além disso, o solo para plantio é preparado de forma independente, aderindo às seguintes proporções:

• 2 partes de esterco ou húmus de composto;
• 1 parte de turfa;
• 0,5 partes de serragem apodrecida;
• 0,5 partes de areia grossa (se houver terra argilosa).

Você pode usar o solo do jardim, onde repolho ou pepino cresceram antes disso.

Semeando sementes

1. Não é recomendável semear sementes secas, pois a germinação pode levar até 25 dias e o risco de germinação é muito alto. As sementes são colocadas em um pano úmido, embrulhado com filme plástico para evitar ressecamento e deixado por 5 dias em um local quente até que um pequeno broto apareça.
2. Após o surgimento dos brotos em um recipiente preparado com o solo (2 horas antes do plantio, o solo é derramado com uma solução quente fraca de permanganato de potássio), 2-3 sementes são colocadas a uma distância suficiente entre si e a uma profundidade de 2 cm.
3. Após o plantio, as sementes são polvilhadas com uma fina camada de terra solta, ligeiramente compactada. Não é necessário regar.
4. Os vidros são cobertos com filme plástico para que a temperatura dentro da estufa não caia abaixo de + 25 ° C.
5. No processo de formação e crescimento de mudas, plantas mais fracas são cortadas, deixe uma.

Importante! É estritamente proibido colocar sementes em uma bateria de aquecimento aberta - por superaquecimento, elas secam e não germinam.

Rega

1. As mudas de berinjela são muito exigentes em relação à rega. Deve-se lembrar que a madeira das hastes das mudas é uma conseqüência direta da falta de umidade no solo, o rendimento potencial será reduzido. O excesso de umidade contribui para a ocorrência de doenças fúngicas, podridão.
2. Regar as plantas deve ser de manhã (à noite, o crescimento é ativado), aproximadamente uma vez a cada 5 dias. A água para irrigação é utilizada à temperatura ambiente, filtrada, sem impurezas de cloro. Nos três primeiros, para o aparecimento de brotos, a rega não é recomendada.
3. Se as mudas estiverem em uma sala com baixa umidade e alta temperatura, as plantas serão regadas com mais frequência (a cada 3-4 dias), após o que soltam o solo com muito cuidado, temendo danos às raízes.
4. Devido à lenta formação do sistema radicular, a água é aplicada diretamente sob a raiz.

Modo de temperatura

A berinjela é uma cultura vegetal que adora calor, especialmente sensível às mudanças de temperatura na fase de crescimento. Por conseguinte, é importante garantir que durante o dia na sala a temperatura não seja inferior a + 18 ° C, durante a noite - + 16 ° C.

Nos indicadores de temperatura indicados, o endurecimento necessário das plantas ocorre antes do plantio em campo aberto. A faixa ideal de temperatura é considerada de + 23 ° C a + 25 ° C.

Top vestir

A primeira alimentação é realizada com fertilizantes minerais duas semanas após o transplante das mudas para um vaso mais espaçoso (após o aparecimento das duas primeiras folhas verdadeiras), como:

• "Kemira station wagon", "Solution", nitrofoska - 1 hora por 5 litros de água;
• “Ideal” - 1 tampa por 1 litro de água;
• "Efeito" - 1 hora por 1 litro de água.

Os dois últimos fertilizantes incluem substâncias húmicas de crescimento.

O segundo curativo é realizado sem falhas com o uso de fósforo e potássio.

Recomenda-se preparar em casa uma mistura dos seguintes componentes:

• nitrato de amônio - 0,5 g;
• superfosfato - 1,5 g;
• sulfato de potássio - 1 g;
• água - 1 litro.

Se necessário, faça uma pequena quantidade de fertilizantes orgânicos, como Biohumus, Biosad, uma solução fraca de excrementos de pássaros.A alimentação, como a rega, é realizada diretamente sob a raiz da planta. Evite o contato com as folhas devido ao risco de queimaduras.

Iluminação

Uma deficiência de luz do dia afeta negativamente as plantas em crescimento. Eles se esticam, o caule fica mais fino, as folhas ficam menores ou param completamente de crescer, os brotos se formam tarde. Para evitar as conseqüências negativas acima, os vasos são colocados no parapeito da janela para obter iluminação máxima.

Além da luz natural, é necessário cuidar de fontes adicionais de iluminação, pois para o pleno desenvolvimento das mudas de berinjela são necessárias 14 horas de luz. Pode ser lâmpadas fluorescentes, phytolamps (lâmpadas de diodo), lâmpadas de sódio.

Regras para o plantio de mudas

O transplante é um procedimento doloroso para as plantas, especialmente de casa para abrir terreno.

Importante! Se o tempo estiver ensolarado, é melhor transplantar as mudas à noite, com nublado pela manhã.

Para minimizar as possíveis consequências negativas de um transplante, certas regras devem ser seguidas:

1. Poucos dias antes da data planejada do transplante, as mudas deixam de ser regadas e, uma hora antes do plantio em campo aberto, são derramadas abundantemente em água, para que o caroço de terra não se desfaça quando removido da capacidade de plantio. As plantas em vasos de turfa são abaixadas no buraco preparado na crista sem serem removidas do tanque.
2. A planta deve ser removida do recipiente de plástico suavemente, segurando a haste da planta entre os dedos indicador e médio. Com a segunda mão, é necessário virar o recipiente, enquanto puxa o recipiente em sua direção. Depois de extrair as mudas, segurando um pedaço de terra, coloque rapidamente a planta em um buraco muito úmido no jardim.
3. O prazo para o plantio em campo aberto da berinjela Black Prince é do início até meados de junho.

Recursos de Cuidados

As regras básicas para cuidar de variedades de berinjela da Beleza Negra praticamente não diferem das regras gerais da tecnologia agrícola da cultura vegetal mencionada.

No entanto, alguns recursos da variedade devem ser levados em consideração:

1. Quando as mudas são colocadas em campo aberto, recomenda-se cobri-las com filme por uma ou duas semanas, pois uma queda acentuada de temperatura é prejudicial para mudas frágeis. A cultura é extremamente exigente com a luz, portanto o material de cobertura não é usado durante o dia.
2. Após o transplante, é aconselhável não regar as plantas por algumas semanas, mas pulverizá-las cuidadosamente, adicionando uréia ocasionalmente à água.
3. Depois que as mudas ficam mais fortes, a rega é realizada regularmente, sob a raiz, com água a uma temperatura de + 25 ° C, evitando o excesso de umidade do solo. A água fria retarda o crescimento das plantas. Após a formação da fruta, você pode molhar os arbustos por cima (com um regador manual).
4. O negro bonito é uma planta alta, então você precisa beliscar a parte superior do arbusto quando a altura do caule atingir cerca de 20 cm (máximo - 35 cm). Sem falhar, as folhas e os processos laterais são removidos antes do primeiro ramo. Isso é necessário para a formação de uma planta poderosa e frutas completas.

A fertilização de vegetais é realizada três vezes por temporada com fertilizantes minerais e orgânicos (uma solução de esterco ou excremento de pássaros):

• os primeiros - 10 dias após o transplante de mudas em campo aberto;
• o segundo - até 10 dias após a primeira alimentação;
• o terceiro - no início da frutificação ativa.

Capina e amontoar regularmente são necessários para a formação de raízes subordinadas desenvolvidas.

Tratamento de doenças e pragas

O processamento com compostos químicos é realizado exclusivamente antes do florescimento das plantas e o combate às doenças e pragas das plantas envolve o processamento de folhas, caules e solo do crescimento.

Os medicamentos são divididos em três grupos principais:

1. Produtos químicos Eles dão um resultado rápido, mas são tóxicos. Eles têm a capacidade de se acumular nos frutos, afetando negativamente a saúde das pessoas.
2. Preparações bioquímicas - Não afeta adversamente a saúde humana, são inofensivos para plantas, animais, insetos. No entanto, eles exigem uso regular constante - um único uso é ineficaz.
3. Remédios populares - decocções, infusões de ervas e plantas com um efeito prejudicial para doenças e pragas.

Berinjela Um homem negro bonito é menos suscetível a doenças em comparação com outras variedades, o principal é aderir ao cultivo adequado das plantas, para que não haja pré-requisitos para doenças. É importante não permitir que a massa verde engrosse, observe o regime de rega e iluminação, capine regularmente, afrouxe e bata plantas.

Na maioria das vezes, a variedade é suscetível à doença das pernas pretas, na luta contra a qual o alvejante ajuda.

Mas as pragas - o besouro de batata do Colorado, lesmas e ursos - são uma séria ameaça ao belo negro. O besouro da batata do Colorado é colhido à mão, duas vezes por dia - de manhã e à noite, arbustos polvilhados com cinzas de madeira. Especiarias com um odor pungente aliviam lesmas: você deve tratar as plantas com um pó fino de mostarda ou pimenta preta.

As armadilhas ajudam a combater uma garrafa de urso com um pescoço estreito é enterrada no chão e uma pequena quantidade de cerveja é derramada nelas. O cheiro de uma bebida de lúpulo atrai o urso, ele cai na armadilha e não consegue escapar dela. As pragas com odores picantes - absinto, alho, calêndula, tagetis (calêndula) repelem bem as pragas.

Colheita e colheita

1. Recomenda-se coletar frutas de berinjela quando atingir um tamanho que corresponda à variedade. Para o Black Handsome, são 20 cm e o vegetal deve ser elástico quando pressionado, com uma casca lisa e lustrosa de cor quase preta.
2. A colheita é feita em clima seco, de manhã. Lave as frutas antes que o armazenamento não seja recomendado.
3. Berinjela preto bonito, cultivado sem perturbar as técnicas da tecnologia agrícola, tem uma casca fina, polpa de grão fino delicada, a amargura está ausente. Na culinária, eles são usados ​​sem processamento adicional (imersão, congelamento), o que aumenta o sabor e o valor nutricional.

Importante! O tratamento térmico não destrói os nutrientes da berinjela, ao contrário da maioria dos vegetais, razão pela qual é tão valioso na nutrição da dieta.

Berinjela Preto bonito - exigindo cuidados e precisa de atenção constante do jardineiro, no entanto, todos os esforços serão recompensados ​​quando frutas roxas escuras e lustrosas aparecerem nos arbustos.