O tomate é um elemento integrante da tabela de verão, que eles decoram durante todo o verão devido à existência de variedades precoces e tardias. O último inclui uma variedade que possui parâmetros realmente impressionantes - o coração da vaca. Falaremos sobre ele e suas características no material de hoje.
Características e descrição da variedade
A variedade foi criada na década de 90 do século passado na Federação Russa e foi oficialmente registrada em 2000.
Você sabe Em várias regiões do mundo, o tomate pertence a diferentes grupos botânicos. Os Estados Unidos a classificam como vegetal, a União Européia como fruta e a Rússia como baga.
O coração da vaca tem as seguintes características:
- Os tomates pertencem a variedades com amadurecimento tardio - a colheita é colhida 120 dias após o plantio;
- arbustos são do tipo indeterminado, em altura pode chegar a 200 cm;
- O coração da vaca é caracterizado pela formação de um grande número de brotações laterais, em conexão com as quais são necessárias ligas e entranhas regulares;
- o arbusto ocupa uma área bastante grande, possui folhas e caules densos de comprimento médio;
- as folhas são de tamanho médio e possuem uma rica cor verde escura;
- os frutos são em forma de coração (daí o nome);
- o peso médio do feto é de 250 a 300 g;
- cresce até 8 frutas em um arbusto;
- por 1 sq. m não pode crescer mais do que 4 arbustos;
- os tomates verdes têm uma cor verde pálida com uma mancha verde escura na haste, maduros - vermelho vivo;
- a casca é fina e pode rachar quando a água fica sob alta pressão;
- a polpa é densa, tem um sabor suculento;
- o transporte de frutas ocorre normalmente, mas eles não diferem na possibilidade de armazenamento a longo prazo;
- a variedade não tem predisposição para nenhuma doença;
- a produtividade é bastante alta - até 7 kg por 1 km². m
Vantagens e desvantagens da variedade
- Os benefícios do coração da vaca incluem:
- frutas grandes;
- aparência atraente e bom gosto, o que é especialmente verdadeiro quando se vende;
- alta produtividade;
- imunidade forte.
- No entanto, essa variedade tem suas desvantagens:
- alta dependência da planta das condições de detenção;
- vegetação longa, o que complica o cultivo fora de um clima temperado;
- baixa resistência a temperaturas extremas;
- frutas perecíveis.
Recursos crescentes
Em geral, as condições necessárias para o coração hindu crescer não são diferentes de outros tomates.
Condições ideais
A temperatura mais ideal para tomates desta variedade é de + 20–24 ° C. O horário de verão deve ter pelo menos 8 horas. A luz solar direta pode queimar as folhas, portanto, é recomendável evitá-las.A situação é semelhante ao nível de umidade - seu excesso levará à umidade e ao aparecimento de pragas e doenças e, portanto, apenas o solo superficial deve estar úmido.
Importante! O coração da vaca é muito sensível à rotação de culturas, e é por isso que esses tomates crescem melhor em terras que antes eram usadas para cultivar cenouras ou legumes.
Tecnologia de preparação e sementeira
As sementes para semeadura são selecionadas a partir de frutas que foram colhidas 14 dias antes e colocadas em um local quente para amadurecimento.
O material da semente é colocado em um pequeno frasco no qual permanece por 2-3 dias, após o qual é lavado várias vezes com água morna com a adição de permanganato de potássio - as sementes são descartadas, pois nada brota delas.
Os terrenos para plantio podem ser adquiridos em uma loja especializada ou feitos com as próprias mãos a partir de 2 partes de turfa, 1 parte do solo do jardim, 1 parte de húmus e 0,5 partes de areia.
Datas e tecnologia de plantio de mudas
Como as mudas mudam para o solo aberto após 65 dias do dia da semeadura, quando são plantadas, vale a pena dedicar esse tempo ao período de aparência desejada dos tomates. Em outras palavras, se você quiser plantar mudas no solo no início de maio, as sementes deverão ser semeadas no início de março.
Vale ressaltar que, ao plantar em estufa, o período é reduzido em cerca de 10 dias.A tecnologia de plantio de mudas não envolve procedimentos incomuns. As sementes são plantadas em caixas, cobertas com um filme para manter a temperatura em + 20–24 ° C. Quando as primeiras folhas verdadeiras aparecem, as mudas são colhidas em vasos ou copos de plástico separados.
Uma semana antes do transplante no solo, as plantas são endurecidas colocando vasos ou xícaras ao ar livre durante o dia. Ao transplantar, deve-se ter em mente que por 1 quadrado. m não deve crescer mais de 4 plantas. A distância mínima entre eles é de 40 cm.
Importante! A profundidade mais adequada dos caroços são as duas alturas dos copos em que as mudas estavam localizadas antes do plantio.
Como cuidar de uma variedade de tomates
As condições para plantas já transplantadas para o solo são geralmente semelhantes às condições para manutenção de mudas. No entanto, também existem recursos.
Alimentação e rega
A fertilização da planta requer 3 vezes em uma estação: quando transplantada para o solo, para que a planta se enraíza rapidamente em um novo local, 3 semanas após o plantio e no final da floração. Fertilizantes de nitrogênio e misturas de potássio e fósforo são usados para a cobertura.
A rega deve ser realizada regularmente, de preferência à noite. A água deve estar quente e despeje sob a base do caule, e não nas folhas. Para preservar a umidade do solo, você pode recorrer à cobertura morta.
Pasynkovka e formação de um arbusto
Pasynkovanie essa variedade é necessária nos casos em que cresce alta. Para fazer isso, deixe duas hastes, cortando brotos e folhas adicionais na parte inferior do mato, que estão amarradas à treliça. A poda deve ser realizada regularmente - caso contrário, o arbusto perderá estabilidade. O número de pincéis válidos é de 6 a 8.
Você sabe Há uma planta que é uma mistura de tomate e tabaco. Chama-se tomac e foi trazido em 2003 pelo fazendeiro americano Rob Baur do Oregon. A nicotina está presente nas folhas desta planta.
Cultivo do solo e capina
A remoção de ervas daninhas é extremamente importante para os tomates, pois as ervas daninhas são uma fonte de doenças das culturas. É realizado uma vez a cada poucos dias, à medida que as ervas daninhas germinam. O afrouxamento também é recomendado para melhorar o acesso ao oxigênio nas raízes. Nesse caso, apenas a camada superior da terra é afrouxada.
Colheita e armazenamento
A colheita é realizada no momento em que os frutos começam a ficar vermelhos. Isso geralmente acontece no final de agosto. Você pode escolher mais tomates verdes e colocá-los para amadurecer; no entanto, essas frutas perdem significativamente o sabor.
Os tomates rasgados são cuidadosamente empilhados em caixas de madeira e cobertos com uma tampa. Eles podem ser armazenados neste formulário por até 50 dias.
Tratamento e prevenção de doenças
O tomate cereja está sujeito às mesmas doenças e pragas que outras variedades de tomate. Os principais indicadores da presença de problemas são deformações mecânicas da planta e formação de manchas brancas ou amarelas nas folhas. Neste caso, o nitrato de cálcio e a preparação de Fitosporin são utilizados para a recuperação do tomate.
Você sabe Dois copos de suco de tomate por dia fornecerão à pessoa uma norma diária das vitaminas A e C.
Para prevenção, você deve seguir regras simples:
- realizar capina regular de ervas daninhas;
- evitar rega excessiva;
- trate a planta com líquido Bordeaux antes de florescer.
Os tomates da variedade de coração Volovye amadurecem apenas até o final do verão, mas isso não os impede de deliciar os jardineiros com seu gosto. Você pode apreciar a colheita tanto na forma pura quanto na adição de saladas.