Entre as variedades de repolho holandês, o Galaxy merece atenção especial. A cultura se adapta a qualquer condição e é caracterizada por produtividade estável e boas qualidades comerciais. Leia mais sobre seus recursos e regras de crescimento abaixo.

História da criação de variedades

Uma variedade foi criada na Holanda por volta de 1990. Desenhado por Royal Sluis. Em 1993, a cultura foi incluída no Registro Estadual da Rússia e dividida em zonas nas regiões Volga-Vyatka e Central. No entanto, devido à sua capacidade de tolerar bem as flutuações de temperatura e se adaptar a quaisquer condições, é cultivado nas regiões sul. Ao usar o método de cultivo de mudas, ele consegue amadurecer mesmo no norte.

Você sabe Os japoneses usam repolho não apenas na culinária, muitos o utilizam no paisagismo como decoração para canteiros de flores.

Descrição e característica

O repolho Galaxy tem várias características atraentes. Antes de cultivar a variedade, eles devem ser cuidadosamente estudados, a fim de poder construir adequadamente o trabalho no local na estação.

Aparência de repolho

O caule é alto, frondoso. Placas folhosas localizadas na parte inferior do caule são carnudas, grandes. De forma lírica, dissecada por cirros. Veias nas folhas espessadas, proeminentes, claramente visíveis.

As placas das folhas estão densamente localizadas e ao redor do toco, formam uma cabeça de couve. Os superiores são sésseis, os inferiores são abraçadores de caule. Cabeças de repolho têm uma forma arredondada e plana. Muito denso. Lá fora, a fruta é pintada na cor verde escura, no interior - em amarelo-branco. Dependendo da região de cultivo e das condições, o peso da cabeça do repolho varia entre 3,2 e 4,6 kg; mesmo com um cuidado aprimorado, é possível obter cópias com peso de 6 kg. O rendimento total por m² é de 4,6 a 6,5 ​​kg.

Os produtos são de alto valor comercial. Ele tolera o transporte e tem uma vida útil longa - até 12 meses. É caracterizada por alta palatabilidade e resistência ao craqueamento.

Você sabe Sopa de repolho azedo — este não é o primeiro prato. Na Rússia czarista, era chamada uma bebida apimentada feita de repolho, que lembra o kvass a gosto.

Maturação e resistência ao gelo

A variedade pertence a culturas de amadurecimento tardio. Amadurece em 160-175 dias a partir do momento da emergência de brotos. As plantas adultas são capazes de suportar geadas dentro de -3 ...- 8 ° C. As sementes começam a germinar já a + 3 ° C. Mudas endurecidas podem tolerar uma queda de temperatura de curto prazo para -7 ° C, mesmo no dia do plantio. O regime ideal para o crescimento e desenvolvimento da cultura é +18 ... + 21 ° C. As plantas são tolerantes a tripes e alternarioses.

Vídeo: repolho Galaxy

Qualidades e desvantagens positivas da variedade

A avaliação dos prós e contras da variedade ajuda a aumentar o rendimento da variedade, regulando as condições de cultivo.

• Das qualidades positivas do repolho Galaxy, vale ressaltar:
• alta resistência ao estresse das plantas;
• tolerância a doenças fúngicas e tripes;
• bons rendimentos, mesmo em solos escassos;
• vida útil longa;
• universalidade de uso de produtos;
• alto rendimento de commodities com boa qualidade;
• resistência a rachaduras e danos mecânicos.

A única desvantagem é a demanda por culturas para regar.

Variedades de cultivo agrícola

A cultura é bastante despretensiosa nos cuidados. No cultivo, são utilizadas mudas e métodos de sementes. Nas regiões sul, um segundo método de cultivo será apropriado. Em outras áreas, é melhor usar mudas. Torna possível reduzir o tempo de maturação da colheita.

Cultivo de mudas

A semeadura de mudas deve ser realizada de 1 a 20 de abril. Plantação de solo:

• solo encharcado;
• húmus de folhas.

Os componentes são misturados em proporções iguais e 1 colher de sopa é adicionada para cada kg do volume total. eu cinzas de madeira. Servirá como fertilizante e anti-séptico. Em seguida, o substrato resultante é derramado com água para atingir um teor de umidade de 50%. A terra deve estar solta, mas não pantanosa. As sementes não precisam de preparação especial, porque passam antes da embalagem e entrega para venda. Eles são semeados a seco, em longos recipientes comuns.

A profundidade do plantio de sementes é de 0,5 a 1 cm, a distância entre eles é de 8 cm, a mesma entre as linhas. Após o plantio, a superfície do recipiente deve ser coberta com um filme ou vidro para criar um efeito estufa. Na fase de germinação, a temperatura é mantida em +20 ... + 22 ° C. Quando os primeiros tiros aparecerem (leva cerca de 4 dias), remova o abrigo e abaixe a temperatura para +8 ... + 10 ° C. Com o aparecimento das primeiras folhas em dias ensolarados, aumentam para + 14 ° C, e em dias nublados eles deixam +8 ... + 10 ° C. Tais flutuações ajudarão a tornar as mudas mais resistentes. Também vale a pena prestar atenção no modo de luz. Horário ideal de luz do dia - 12-15 horas.

Com o advento da primeira folha verdadeira, as mudas são mergulhadas em vasos de turfa separados. Após 10 dias, a fertilização é realizada. Para 1 litro de água, adicione:

• superfosfato - 4 g;
• sulfato de potássio - 2 g;
• nitrato de amônio - 2 g.

Importante! Ao transplantar, as plantas precisam ser aprofundadas até os cotilédones, caso contrário as mudas se esticarão muito, o que afetará negativamente seu desenvolvimento em campo aberto.

Antes da fertilização, as mudas são derramadas com água para que o líquido flua pelos orifícios de drenagem. O consumo para cada planta é de 20 ml. É mais conveniente aplicar fertilizante com uma seringa. A próxima vez em que o curativo é realizado após 3 semanas. Nesta fase, a mesma composição é usada, mas a dosagem dos componentes é aumentada em 2 vezes. O terceiro curativo é realizado uma semana antes do transplante de mudas em campo aberto. Para 1 litro de água, os mesmos ingredientes são adicionados na proporção de 7: 8: 3.

A rega das mudas é realizada sob demanda e somente na raiz. Não permita que o solo seque ou faça um pântano com ele.A umidade ideal do solo deve sempre ser mantida dentro de 50%

2 semanas antes do transplante, o endurecimento começa. Esse processo envolve a adaptação gradual das plantas à temperatura da rua e às condições climáticas (vento, chuva, mudança do modo de luz). Para isso, as plantas são expostas à rua primeiro por 3 horas. Todos os dias, o intervalo é aumentado em 2 horas. No momento do plantio, as mudas devem ser realizadas na rua o tempo todo.

Transplante aberto

Uma escolha no local é realizada quando as mudas atingem a idade de 60 dias. É recomendável realizar essa manipulação antes de 1º de junho. Uma trama destinada ao repolho, começa a cozinhar no outono. O solo é cultivado a uma profundidade de 20 cm e depois derramado com solução a 3% de sulfato de cobre. Após uma semana, 10 kg de estrume e húmus decíduo são adicionados para escavar a uma profundidade de 15 cm.

Em áreas com solo pesado, juntamente com fertilizantes, são adicionados 10 kg de areia e turfa, e a profundidade da escavação é aumentada em 10 cm. Um mês antes do plantio, 10 kg de composto são adicionados por cada m² e o solo é cultivado novamente. Uma semana antes do plantio, a parcela é irrigada com solução de Fitosporina. Dilua o medicamento na proporção de 5:10.

Antes de plantar mudas regadas por dia. De manhã, eles cavam buracos 2 cm maiores que a panela. No fundo, coloque copos de composto e 1 colher de sopa. O esquema de plantio em campo aberto recomendado pelos autores da variedade é de 60 × 60 cm.

Os potes de turfa são colocados nos poços diretamente com a vegetação, a partir de recipientes plásticos descartáveis, mudas transplantadas pelo método de transbordo. O solo ao redor das plantas é ligeiramente compactado e regado com uma pequena quantidade de água (aproximadamente 300-500 ml). Após algumas horas, o solo é solto e coberto com composto ou turfa.

Apresenta cuidados com repolho

Nas primeiras 2 semanas após o mergulho, as plantas devem ser regadas todos os dias, adicionando 6 litros de água por m². No futuro, eles começam a regar uma vez a cada 1-2 semanas, gastando 12 a 15 litros por planta. Na fase de formação dos garfos e seu crescimento, é melhor regar a demanda, certificando-se de que o solo não seque.

Você precisa fazer a água com muito cuidado debaixo da raiz

Ao longo da estação de crescimento, 3 vezes passam o tempo de hilling. Faça isso somente após a rega. Pela primeira vez 2 semanas após o transplante, outras 2 vezes com um intervalo de 20 dias. Este procedimento é necessário para aumentar o crescimento de raízes adicionais.

Importante! A temperatura da água para irrigação deve ser a mesma que a do ar circundante. Uma tolerância de ± 3 ° C é aceitável.

Uma vez por semana, os corredores devem ser soltos e, simultaneamente, eliminadas as ervas daninhas. A cobertura começa 10 dias após o mergulho das mudas em campo aberto. Nesta fase, 1 litro de verbasco ou 40 g de salitre é adicionado a 20 litros de água. Sob cada planta contribuem 0,5 litros. A próxima cobertura é feita no final de junho - início de julho. Aplique infusão de cinzas. 2 litros adicionar 2 colheres de sopa. cinzas. Insista por cerca de uma semana, coe e despeje 0,5 l sob cada planta.

Após cada chuva, é aconselhável espanar as plantações com cinzas de madeira. As cinzas são espalhadas para que grudem na vegetação. Isso ajudará a proteger as plantações da folhagem e impedirá o desenvolvimento de processos putrefativos. Um mês antes da colheita, é realizado mais um curativo com infusão de cinzas. 1 litro de solução sedimentada e filtrada é diluído em 20 litros de água.

Se todos os curativos forem aplicados a tempo, a pulverização de doenças e pragas não será necessária.

Características da colheita e armazenamento de culturas

A colheita é iniciada quando a temperatura do ar cai para + 3 ° C. Se você remover as cabeças muito cedo, elas não serão armazenadas por muito tempo. O repolho é escavado no solo com uma pá e, em seguida, as raízes são cortadas para que a ponta permaneça de 3 a 4 cm.É possível não aparar, mas armazenar as cabeças juntamente com as raízes em condição de enforcamento.

A colheita é usada para consumo fresco, preparação de várias delícias culinárias, bem como decapagem e conservas. A variedade em questão é ideal para fermentação e salga. Repolho que não é amadurecido e danificado durante a colheita é deixado para processamento. Amostras densas e saudáveis ​​são depositadas para armazenamento a longo prazo.

Você sabe A primeira menção ao repolho remonta aos séculos IV a III. BC e Este é um "Tratado sobre Ervas", do erudito grego Evedem - descreve o cultivo de três variedades desse vegetal.

Condições ideais para manter a qualidade do repolho:

• temperatura - +1 ...- 1 ° С;
• umidade - 80%;
• boa ventilação da sala.

Guarde as cabeças em caixas de madeira ou nas prateleiras. Eles espalham o repolho em uma camada, a uma distância de 3-5 cm um do outro.

A variedade de repolho Galaxy não exige cuidados e mostra boa produtividade, mesmo em solos escassos. Cabeças de repolho são distinguidas pela alta palatabilidade e mantêm a frescura por 12 meses a partir da época da colheita.