Requeijão Paska é um prato tradicional para a Páscoa. Certamente, cada dona de casa tem sua própria receita comprovada para essa iguaria, no entanto, existem muitas variações de sua preparação, tente cozinhar uma paska de férias de uma maneira nova.
Bolo de Páscoa sem fermento
81 d. 45 min
Valor nutricional por 100 g:
- Mate o queijo cottage com um liquidificador.
- Misture o leite condensado, manteiga, queijo cottage, açúcar normal e baunilha, creme de leite, adicione frutas secas.
- Cole os moldes com um pano úmido, você pode usar gaze, colocar um pasque e cobrir com bordas livres.
- Instale opressão.
- Limpe em local frio por um dia, substituindo um recipiente por excesso de líquido por baixo.
Chocolate
512 horas 45 min
Valor nutricional por 100 g:
- Moer queijo cottage com um liquidificador.
- Misture todos os ingredientes.
- Despeje o pasque resultante no pasochnitsa forrado com um pano úmido semelhante a uma gaze, cobrindo com partes livres de cima.
- Instale opressão e capacidade inferior. Retire no frio por meio dia.
Choux
81 d. 1 hora
Valor nutricional por 100 g:
- Moer queijo cottage com um liquidificador.
- Em uma tigela, misture o queijo cottage, sal, açúcar, manteiga, creme de leite, ovos.
- Coloque em um fogão em fogo moderado, esfregando periodicamente com uma colher, leve ao aparecimento de bolhas, mas não ferva.
- Retire do fogão e transfira para o gelo, continuando a moer, antes de esfriar.
- Adicione a vanilina, frutas secas, nozes picadas, raspas de frutas cítricas.
- Despeje em uma forma com gaze, cubra com as bordas, coloque a opressão por cima, coloque no frio por um dia, colocando o recipiente de líquido embaixo.
- Ao servir, decore com frutas cristalizadas.
Framboesa
21 d. 30 min
Valor nutricional por 100 g:
- Moer o queijo cottage em uma pasta, bata as frutas com um liquidificador.
- Combine todos os componentes do prato.
- Transfira para o pasochnitsa com gaze, cubra-o com bordas, oprima, retire no frio por um dia.
Com cookies
412 horas 40 min
Valor nutricional por 100 g:
- Bata o creme de leite com açúcar, adicione o queijo cottage, a vanilina, misture.
- Mergulhe os biscoitos no conhaque por um momento.
- Coloque uma parte da massa, uma camada de biscoitos, o restante do queijo cottage em um pasochnitsa com um pano, embrulhe-o, monte um jarro de água para opressão, coloque-o no frio por 12 horas.
Entre as muitas opções de culinária, escolha a sua e delicie sua família com uma deliciosa sobremesa em um leve feriado da Páscoa!