O trigo sarraceno é considerado o cereal mais popular consumido em todo o mundo. O produto contém uma enorme quantidade de substâncias úteis que podem não apenas ajudar no combate ao excesso de peso, mas também normalizar o trabalho de todos os órgãos internos. Este artigo examinará os benefícios do trigo sarraceno para o corpo feminino, bem como várias contra-indicações para uso.
Teor de calorias e composição química
Os benefícios e malefícios do trigo sarraceno eram conhecidos no século VI aC. e Este produto é considerado muito baixo em calorias. 100 g de cereal cozido não contêm mais de 105 kcal. O conteúdo calórico do trigo mourisco cru é 313 kcal. Com base nisso, muitas vezes é prescrito por nutricionistas para aqueles que estão perdendo peso ou sofrendo de problemas estomacais (gastrite, úlcera etc.).
- As propriedades benéficas dos cereais podem ser explicadas por sua composição vitamínica:
- B2 projetado para remover toxinas;
- B6 necessário para a normalização do sistema nervoso central;
- B9 permite atualizar o tecido no nível celular;
- PP necessário para a degradação dos lipídios e sua remoção do corpo humano;
- Um permite melhorar a visão e fortalecer a imunidade;
- E - É um poderoso antioxidante para normalizar o trabalho dos órgãos reprodutores femininos e masculinos.
Muitas vezes, o mingau de trigo sarraceno é introduzido na dieta dos atletas. Graças aos aminoácidos em sua composição, a quantidade de proteína no corpo aumenta, o que é necessário para a massa muscular.
Além das vitaminas acima, o produto contém:
- Ácido fólico. Esta é uma substância que está envolvida na normalização da circulação sanguínea e forma o sistema nervoso central.
- Magnésio. É capaz de fortalecer o tecido ósseo e é considerado um forte modulador do estado psicoemocional.
- Fibra. Melhora a digestão, o que é importante para pessoas com doenças gastrointestinais.
Importante! Você não pode combinar trigo sarraceno com açúcar, porque neutraliza os benefícios dos cereais.
Propriedades úteis para mulheres de todas as idades
O trigo sarraceno tem um efeito positivo no corpo de uma mulher. Este é um produto que ajuda a se livrar dos sintomas de muitas doenças. Se uma mulher consumir mingau de trigo sarraceno diariamente, ela poderá ajustar o nível de hemoglobina no sangue.
- O trigo sarraceno contém vários antioxidantes:
- A quercetina ajuda a impedir o desenvolvimento de células cancerígenas no corpo;
- Vitexin é capaz de expandir as paredes dos vasos sanguíneos;
- Rutin ajuda a fortalecer o sistema imunológico e aumenta a resistência do corpo a infecções perigosas.
Garupa traz o metabolismo lipídico de volta ao normal, reduz o açúcar e normaliza a pressão arterial. Também melhora a condição da pele e cabelos. De particular benefício do produto é observado em mulheres grávidas. Isso se deve ao fato de a composição conter ferro, o que impede o desenvolvimento de anemia, abortos espontâneos, falta de oxigênio e patologias fetais.
Danos e contra-indicações
- As contra-indicações incluem:
- distúrbios de coagulação;
- úlcera no estômago;
- constipação
- aumento da formação de gás.
As mulheres com mais de 45 anos de idade são aconselhadas a reduzir o consumo de trigo sarraceno, pois ele pode desenvolver osteoporose.
O consumo regular de trigo sarraceno ajuda a normalizar o funcionamento de todos os órgãos internos e a melhorar a regeneração celular, de modo que o cereal é um excelente complemento para a dieta diária.
