De acordo com a empresa de consultoria global Ipsos Consulting, devido ao surto de peste suína africana, o Vietnã enfrentará um déficit de carne suína de 500.000 toneladas de julho de 2019 a fevereiro de 2020.

O déficit será equivalente a 20% da demanda total de carne suína do Vietnã de julho ao ano novo lunar de Tet, que cai em fevereiro de 2020, informou a empresa.

O Vietnã selecionou 2,6 milhões de porcos como resultado de uma doença incurável que eclodiu em 60 das 63 províncias e cidades do país. Em junho, estima-se que o número total de porcas no país tenha diminuído 30% em comparação com o mesmo período do ano passado.

O relatório afirma que as pequenas fazendas de gado foram as mais afetadas pela falta de medidas preventivas e de biossegurança.

A demanda por carne de porco está diminuindo à medida que as pessoas reduzem temporariamente seu consumo. Muitas famílias, restaurantes e produtores de alimentos também substituíram a carne de porco em suas dietas e cardápios por aves e outros animais.

Embora a demanda continue caindo, a oferta cairá ainda mais. Como resultado, quatro tendências distintas aparecerão no mercado: um aumento nas importações e nos preços, bem como um aumento na demanda por carne de porco com marca e outros tipos de carne.

Segundo a Alfândega do Vietnã, a Cidade de Ho Chi Minh importou quatro vezes mais carne suína nos primeiros seis meses em comparação com o mesmo período do ano passado. As empresas gastaram cerca de US $ 7 milhões em importações, das quais cerca de 4.000 toneladas são carne de porco congelada.

Foram principalmente produtos dos EUA, Canadá, Espanha, Alemanha e Polônia. O aumento das importações, bem como o fato de as famílias não ousarem re-pecuarias, continuará a pressionar os preços da carne suína e a influenciar o índice de preços ao consumidor de hoje até os primeiros meses de 2020, disseram as alfândegas vietnamitas.