Doce, com uma pitada de amargura e amargura, o pimentão Swallow, tem um efeito positivo em todo o corpo humano. Os jardineiros preferem a variedade, observando boa germinação e métodos simples de cuidar da planta. Uma descrição detalhada desta pimenta e as características do cultivo estão contidas neste artigo.

Descrição da nota

A norma diária da vitamina C está contida em 100 g de pimenta Andorinha, cujos principais indicadores são:

• a maturação técnica ocorre em 115–120 dias (dependendo das condições climáticas); os frutos amadurecem no meio, ao mesmo tempo;
• o tronco é único, padrão, pequenos galhos com muitos frutos, altura - até 60 cm, durante o período de concepção e maturação que o fruto requer amarrar a um suporte;
• a variedade é resistente a murcha de verticillus, praga tardia, podridão cinzenta;
• pimenta cônica, com um decímetro de comprimento. Peso - 10–120 g As paredes são grossas, cerca de 7 mm. Frutos tecnicamente maduros de cor verde brilhante, amadurecem de amarelo a vermelho escuro (totalmente maduros);
• produtividade: de uma planta a 3 a 3,5 kg de produção;
• sementes colhidas a partir de frutos maduros são adequadas para o plantio no próximo ano.

Galeria de Fotos

Você sabe Andorinha - uma variedade de pimentão, criada pela seleção da popular Moldávia em 1974.

Vantagens e desvantagens

• A escolha da variedade Swallow para cultivo e venda é determinada por essas qualidades positivas:
• boa germinação;
• semente barata (a capacidade de coletar sementes de alta qualidade);
• o amadurecimento precoce (no final de julho) ocorre simultaneamente em todas as plantas;
• resistência a desastres climáticos: tolera quedas de temperatura no verão, chuvas;
• frutas tecnicamente maduras são comestíveis, têm excelente sabor, são bem transportadas, em local fresco mantêm sua apresentação por muito tempo;
• alto teor de vitamina C, minerais úteis para o corpo humano, propriedades hipoalergênicas;
• o cultivo não exige grandes custos trabalhistas e equipamentos caros.

• Qualidades negativas:
• uma parcela para plantio de mudas deve ser escolhida no lado protegido do vento;
• crescimento lento no início do período vegetativo;
• cultivo de mudas em estufa a uma temperatura não inferior a +12 ... + 15 ° С;
• na ausência de rega, desaparece rapidamente, deixa de crescer e dá frutos;
• exatidão na vizinhança do jardim;
• um tronco shtambovy requer liga obrigatória para sustentar;
• a colheita deve ser colhida rapidamente, caso contrário as qualidades comercializáveis ​​e gustativas serão perdidas (maturação simultânea).

Cultivo de mudas em casa

Produtores de vegetais experientes cultivam mudas de pimentão. Endurecidas, com um sistema radicular forte, as plantas são resistentes a doenças e aos caprichos do clima, amadurecem melhor.

Momento ideal para a semeadura

A data de semeadura das mudas de andorinha de pimenta é determinada da seguinte maneira:

1. A maturidade biológica da espécie ocorre após 120 dias.
2. As sementes germinam dentro de 15 a 20 dias (sem tratamento preliminar).
3. Cálculo: a colheita amadurecerá em 10 de agosto. Menos 140 dias, temos a data da semeadura: 20 de fevereiro. Você pode obter a colheita mais cedo semeando as sementes 10 a 14 dias antes, verificando a previsão do tempo para o período do suposto plantio no solo: as plantas não gostam de frio, reduzem o crescimento.

O pré-tratamento das sementes, a germinação e a desinfecção farão ajustes, mas o algoritmo de cálculo permanece o mesmo.

Solo

A origem solanácea do pimentão requer atenção especial à seleção e preparação do solo para semear e cultivar mudas. Qualidades do solo necessárias:

1. Estrutura porosa e solta, transmitindo livremente umidade, ar para o sistema radicular.
2. Neutro, não superior a 7 pH, acidez. O indicador ajudará a evitar pernas pretas nas plantas.
3. Contendo matéria orgânica, quantidade equilibrada de minerais. A composição inclui: turfa, húmus, areia (serragem).

A preparação do solo ocorre em várias etapas:

1. Preparação dos componentes: turfa, areia (serragem) é pré-tratada com água fervente. Peneire a terra, escolha os restos das raízes das plantas, impurezas físicas (folhas, pedras, gravetos). O solo comprado na loja é misturado com cinzas, reduzindo o excesso de minerais.
2. Os componentes são vertidos sobre o filme na proporção: solo, areia, turfa 1: 1: 1. Misture bem. Adubar: 30 g de superfosfato, sulfato de potássio, 10 g de uréia. Regado abundantemente com água, deixado em um filme denso até completamente seco.
3. Você pode destruir bactérias nocivas desinfetando o solo. Métodos naturais: congelamento, cozimento a vapor, endurecimento no forno. As atividades são realizadas 30 dias antes da semeadura. Métodos aceitáveis ​​com uma pequena quantidade de solo preparado. O cultivo de pimenta para venda requer um grande número de mudas, portanto, solo. Solo solto na estufa um mês antes da semeadura é irrigado com fungicidas, uma solução de permanganato de potássio. Após a secagem, adicione substâncias benéficas, misture bem.

Capacidade

Os residentes e jardineiros do verão adaptam os recipientes disponíveis: caixas caseiras, garrafas plásticas, copos, recipientes. Copos e panelas de turfa, os comprimidos são amplamente utilizados.Existem regras para a louça, após as quais as mudas crescerão fortes, com um bom sistema radicular:

1. Caixas: comprimento 45 cm, largura 70, profundidade - 8 cm. Orifícios de drenagem no fundo com quadrados 4x4. Material: madeira, plástico, polietileno. Antes da semeadura, as caixas são lavadas com uma solução de medicamentos antifúngicos. Situado em uma superfície plana e bem iluminada, instale um palete sob a parte inferior.
2. O melhor local para cultivar essas mudas serão recipientes separados: copos de plástico, vasos de mudas, caixas de plástico com profundidade suficiente e furos de drenagem no fundo. Antes da semeadura, os recipientes são lavados com medicamentos antifúngicos. Uma condição importante: um volume de pelo menos 0,5 litros. Essa quantidade de solo contém a quantidade ideal de nutrientes necessários para o crescimento de mudas fortes. A forma é melhor quadrada. Ao transplantar a partir dessa capacidade, as plantas são menos feridas. Você pode evitar completamente os danos ao sistema radicular revestindo vasos domésticos com papel de jornal, papel vegetal: o papel ajudará a remover facilmente a planta, dissolve-se bem no solo.
3. Cultivo de pimenta em cassetes, escolha uma área e volume suficientes de compartimentos. Coloque paletes com células em uma superfície uniformemente iluminada para o crescimento uniforme de todas as plantas. A circulação de água e ar é garantida através da realização de um número suficiente de orifícios no fundo, eles são lavados e desinfetados antes de adormecer.
4. As xícaras e vasos de turfa com húmus são distinguidos pela boa permeabilidade à umidade, circulação de ar e um conteúdo equilibrado de minerais. O tempo de germinação das sementes é reduzido. Lesões a mudas durante o plantio em campo aberto são excluídas. O lado negativo: a capacidade de comprar papelão prensado, controle constante de umidade e temperatura na sala.
5. Uma pequena quantidade de mudas para cabanas de verão é melhor cultivada em pastilhas de turfa: tendo as vantagens dos copos de turfa, o recipiente ocupa menos espaço, contém uma mistura estéril que é segura para brotos. Para mudas de pimentão, são comprados comprimidos com baixo índice de acidez. Menos comprimidos de turfa - preço.

Preparação de sementes

O segredo de mudas de pimenta poderosas, avessas a doenças e resistentes às temperaturas do verão, na correta preparação do material de plantio:

1. Classificação. Para a semeadura, são adequados grãos de tamanho médio, da forma correta. As amostras vazias são rejeitadas: por 5 minutos, as sementes são mantidas em água salina (30 g / 1 l). Os espécimes ocos aparecerão.
2. Desinfecção Método comum: mergulhe as sementes em uma solução média de permanganato de potássio, deixe de molho por 15 minutos, enxágüe com água corrente (através de uma peneira fina) e seque. Os agentes antifúngicos modernos são amplamente utilizados por jardineiros e industriais. As drogas são usadas, estudando cuidadosamente as instruções, seguindo-as cuidadosamente.
3. Nutrição por micronutrientes. Método popular: cinza de madeira (20 g) para insistir por 24 horas na água (1 l). Mergulhe as sementes de pimenta em um saco tecido em uma solução filtrada por 5-6 horas. Seque no papel após imersão. O procedimento é realizado imediatamente antes da semeadura no solo. O curativo mineral também é realizado com misturas especiais adquiridas, tendo estudado previamente a descrição da aplicação.
4. Casca densa, o conteúdo de óleos essenciais aumenta o tempo de germinação das andorinhas. A pré-imersão reduz o período em uma vez e meia: em uma camada, os grãos são colocados em um papel úmido, guardanapo de tecido, um fino revestimento de algodão, uma toalha plana. Cubra com papel umedecido, uma aba de tecido natural. Mantenha a umidade constantemente até que as sementes germinem ou inchem.
5. As flutuações naturais da temperatura após o plantio da primavera com um bom resultado Mudas de sementes endurecidas: grãos inchados são mantidos por várias horas a uma temperatura de –1 ° C.

Você sabe Para a semeadura, as sementes são coletadas nos três níveis inferiores. Com antecedência, escolha uma planta, deixando o botão de raiz com a idade das mudas.

Semeando sementes

Brotos de pimenta de qualidade são a chave para uma colheita futura. Depois de escolher a capacidade e a data, preparar as sementes e o solo, prossiga para o plantio:

1. Em xícaras de turfa, pastilhas, cassetes e grãos são depositados um de cada vez, após regar abundantemente o recipiente com água e cobrir com o solo raspado das paredes do tanque.
2. O solo enriquecido é vertido preliminarmente em copos plásticos e plásticos, levemente compactados (a borda do copo é 1,5 cm mais alta que o solo), o grão é colocado na superfície e coberto com uma camada de solo de 1,5 cm.
3. O solo nas caixas é compactado, as sementes germinadas ou inchadas são cuidadosamente dispostas com quadrados de 2 × 2 cm, cobertos com uma camada de terra de 1,5 centímetro.

Após a semeadura, a superfície do solo é bem umedecida. Instale em um local uniformemente iluminado. Os brotos aparecerão em uma semana; se você cobrir o recipiente com vidro, coloque-o em uma embalagem, criando um efeito estufa.

Importante! Para não lavar as sementes na superfície, use uma pistola de pintura.

Cuidados com mudas

A andorinha é uma planta termofílica. Os grãos germinados se transformarão em caules com raízes fortes e folhas verdes brilhantes nas seguintes condições:

1. Iluminação uniforme. Para uma iluminação uniforme, os tanques devem ser girados regularmente.
2. Temperatura do ar +15 ... + 17 ° - nos primeiros 7 dias, após - até + 25 ° C.
3. Temperatura da água para irrigação ─ + 30 ° C. Água sob a raiz sem entrar nos brotos.
4. Frequência de irrigação - uma vez por semana.
5. O solo deve ser úmido, mas não excessivo, ter uma consistência frouxa para melhor penetração da umidade e da circulação de ar;
6. O aparecimento da quarta folha - tempo de mergulho, se as mudas foram semeadas em caixas, xícaras pequenas. Pequenos copos de turfa são transplantados para grandes, com capacidade para 0,5 litros. O solo nas caixas é abundantemente umedecido com uma pistola de pintura, as plantas são cuidadosamente removidas com uma escápula de jardim, são plantadas em recipientes separados com o volume correto, aprofundando em 0,5 cm o colo da raiz.
7. 10 dias após o mergulho, o curativo é realizado: 10 g de água à temperatura ambiente 30 g de superfosfato, 7-8 g de uréia.
8. A terra ao redor da planta está sendo constantemente afrouxada para melhor entrada de ar.

Endurecimento de mudas

As pimentas são plantadas em campo aberto, no momento em que o clima da primavera pode mudar, reduzindo o desempenho. Conseguir uma colheita saudável e forte pode ser alcançada endurecendo as mudas. Comece 15 dias antes do desembarque:

• 1 dia: abra a janela por uma hora;
• 2-13 dias: aumentar o período gradualmente para 8 horas;
• 14 dia: levado para a estufa, na varanda;
• 15 dia (antes de plantar em campo aberto): deixe por um dia.

Plantio de mudas em local permanente

Pronto para plantar mudas contém 8 folhas estáveis ​​de cor verde brilhante, crescimento 25-30 cm, idade 60-70 dias. Determine visualmente a necessidade de um segundo curativo três dias antes do plantio: a cor opaca das folhas, o caule fino. Solução nutritiva: 50 g de superfosfato, 30 g de sulfato de potássio em 10 l de água. A rega é realizada em solo solto, sob o sistema radicular, evitando o contato com as folhas. Um leito de pimenta atende às seguintes condições:

• boa iluminação, falta de correntes de ar;
• o solo está solto, limpo de ervas daninhas, raízes de plantas, sem torrões; misturado com cinzas de madeira para desoxidação, fertilizado com turfa, húmus puro (peneirado);
• rotação de culturas: pimenta plantada após pepinos, couve, verduras, abóboras.

Importante! A distância entre o tipo de pimenta amarga e doce não é inferior a 15 m; caso contrário, ocorrerá a polinização cruzada, as qualidades de sabor serão perdidas.

As mudas preparadas (despeje bastante água no solo em xícaras, durante 5-6 horas para uma penetração completa da umidade) são melhor plantadas à noite ou à tarde. O tempo ideal é tempo nublado. Tais condições contribuem para uma melhor adaptação das plantas a um novo local.

A andorinha tem uma haste alta com uma coroa que se espalha. Esquema de plantio de mudas simples: método de ninho quadrado, entre plantas - 40 cm, espaçamento entre linhas - 60 cm; ao plantar duas plantas em um buraco: 60 × 60 cm.

A profundidade do buraco é 3 cm maior que a altura do vaso com mudas. Algoritmo de plantio:

1. Adicione um pouco de turfa ou húmus ao buraco.
2. Molhe abundantemente o solo, aguarde até que toda a umidade seja absorvida.
3. Remova cuidadosamente as andorinhas da planta da panela (copos de turfa são plantados diretamente no chão).
4. Coloque cuidadosamente no centro do buraco, regue as bordas com água, envolvendo as raízes com o solo. Despeje a terra sobre a perna da raiz, compacte a superfície ao redor da planta.
5. Instale uma estaca (altura acima da cama - 70–80 cm) para amarrar a pimenta do adulto.
6. Defina os arcos na altura dos pinos, cubra com um filme, protegendo das geadas noturnas no chão. Retire o filme no dia, aumentando o acesso à luz.

Cuidado ao ar livre

Mudança de local para pimenta - lesão física. Os brotos tornam-se lentos, sem brilho e retardam o crescimento. Ajude o jardineiro em um período estressante - o cuidado certo.

Rega

Um dia após o plantio, o solo ao redor das raízes da pimenta é afrouxado para melhor circulação do ar, evaporação do excesso de umidade. Na primeira semana, eles apenas irrigam o solo ao redor das plantas, controlando a umidade do solo.

A rega adicional é determinada pelas condições meteorológicas. Pimenta doce adora água. A quantidade, tamanho, sabor e suculência das futuras frutas dependem da quantidade de umidade: elas regam completamente o jardim, não apenas ao redor do sistema radicular. O solo deve ser ensopado a uma profundidade de 6 a 7 cm. Mesmo nos verões secos, essa quantidade de água é suficiente para o bom crescimento das plantas e o amadurecimento dos grãos de pimenta. Antes do início da fase de floração, é usada a irrigação por gotejamento, regulando o fluxo de água durante o dia.Modo de rega manual: a cada 2-3 dias, à noite, com água aquecida durante o dia ao sol. Só é possível regar as camas pela manhã na zona basal, aquecida à temperatura do ar com água.

A floração e o aparecimento de ligaduras excluem o uso de irrigação de toda a planta. A rega é realizada sob a raiz, caso contrário a água lavará o pólen, excluindo a aparência das frutas.

A rega é reduzida para duas vezes por década durante a formação dos frutos: a rega excessiva levará a um acentuado teor de umidade nos grãos de pimenta, rachaduras.

Aplicação de fertilizantes

Benefícios As andorinhas são ricas em vitamina C e antioxidantes. A nutrição adequada durante a estação de crescimento aumentará o conteúdo de substâncias que têm um efeito benéfico na saúde e imunidade humana:O primeiro curativo Após 10 a 15 dias após o desembarque em uma área constante. Use fertilizantes orgânicos:

• Solução 1: 5 de esterco de vaca.Insista, filtre, para impedir que as ervas daninhas entrem no solo, dilua com água 1: 2 e leve ao chão ao redor da raiz;
• infusão de frango. Despeje lixo fresco em uma proporção de 1:20 com água, insista por um dia, filtre, dilua com água 1: 5, água ao redor das plantas.

Importante! Excedido concentração de solução orgânica pode matar uma planta!

A alimentação mineral é realizada com uma solução de superfosfato (2 colheres de chá) e uréia (2,5) por 10 l de água. Em um broto - 1 litro de solução.

Vídeo: Fertilizante de pimenta

Os curativos prontos da loja são utilizados, tendo estudado as instruções, seguindo rigorosamente as instruções. O segundo curativo. No período de floração. Use os mesmos compostos orgânicos ou minerais:

• 1 colher de chá carbamida;
• 2 partes de superfosfato;
• 10 litros de água.

Regado com o sistema radicular: 1 litro de mistura por planta. O terceiro curativo. Na fase de frutificação. Em um balde de água, 2 partes de sal de potássio e 2 partes de superfosfato. Faça um método de gotejamento (através do sistema de irrigação) ou raiz.

Preparo do solo

As ervas daninhas são evitadas usando sal de mesa comum: pulverizar as ervas daninhas levantadas com uma solução de 20% em um dia ensolarado queimará as mudas e o sistema radicular das últimas sem danificar as mudas futuras. Após o tratamento, o solo deve ser bem solto, evitando a concentração local da substância na superfície.

Durante o período vegetativo, o solo ao redor do pimentão é constantemente afrouxado, cortando as raízes após cada rega, fertilização e destruição de ervas daninhas.O processo aumentará o fluxo de oxigênio para o sistema radicular da andorinha, melhorará o crescimento e o desenvolvimento da ligadura.

Moldar e amarrar arbustos

Para aumentar o rendimento, aumente o tamanho e a suculência dos frutos doces. A andorinha ajudará na formação correta da copa da planta:

• beliscar o botão da coroa no estágio de plântulas;
• poda lenta, folhas fracas, galhos da primeira linha na primeira semana após o plantio no solo;
• beliscar constante dos enteados na base dos ramos laterais;
• corte de brotos estéreis durante a fase de frutificação.

O afinamento da coroa de um arbusto alto permitirá um bom crescimento, o acesso da luz solar a todas as frutas, excluindo o aparecimento de mofo e pernas pretas no tronco.Uma planta alta padrão exige uma liga obrigatória. Ao plantar mudas no chão, são instaladas colunas de apoio nas quais o tronco principal do pimentão é amarrado suavemente para evitar a ruptura e a morte de toda a planta. Galhos laterais frágeis com alta concentração de frutos são amarrados a suportes individuais ou organizam treliças por todo o jardim.

Colheita e armazenamento

Uma característica positiva do pimentão Swallow: já em um estágio tecnicamente maduro (início de agosto), o vegetal é usado para preservar e preparar pratos quentes, nutritivos e saudáveis, lanches e saladas.

Os frutos amadurecem quase simultaneamente, o que permite colher, vender ou organizar rapidamente o armazenamento. O pimentão verde fresco é armazenado na adega ou na geladeira por 1 a 1,5 meses, mantendo seu sabor, cheiro e aparência.

Rápida adaptação, despretensiosidade na partida, bom gosto e uma variedade de receitas - característica incompleta de uma série amada por jardineiros e residentes de verão. A andorinha tem uma história de 50 anos, justificando sua origem com rendimentos estáveis.